Pırasalı börek tarifi

Pırasalı börek tarifi

5
Değerlendir

Hem çok besleyici hem de çok doyurucu ve lezzetli bir tarifimiz var: Pırasalı börek. Biz tarifimizde pratik olsun diye hazır yufka kullandık ama siz isterseniz yufkanızı kendiniz açıp çıtır çıtır ağızda dağılan bir pırasalı börek de yapabilirsiniz. İşte kahvaltıdan akşam yemeğine her öğünde zevkle tüketebileceğiniz pırasalı börek nasıl yapılır? Evde kolay yapımı için tarifi ve malzemeleri..

Pırasalı börek tarifi
Pırasalı börek tarifi
cakeServis:6+ Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 4 adet yufka

İçi için:

  • 1 kilogram pırasa
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 kaşık salça
  • 1 fincan su
  • Tuz

Sosu için:

  • 1 bardak süt
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Nasıl Yapılır
  1. Pırasalı Tava Böreği
    2. Pırasalı-Ispanaklı Börek
  2. Pırasaları orta kalınlıkta seçmelisiniz.
    2. Kızartma yağı fazlasını almak için kızartma sonrası kağıt havlu kullanılabilir.
  3. Günlük ve taze yufka kullanılmalıdır.
    2. Sütün ısısı dengeli olmalıdır.
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ503 kcal
ŞEKER8 g
YAĞ34 g
PROTEİN9 g
KARBONHİDRAT36 g