NSosyalFacebookEpostaTwitterLinkedinFlipboardLinki KopyalaYazı Tipi
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
Orta
Malzemeler
4 adet yumurta
2,5 fincan toz şeker
1 paket kabartma tozu
3 fincan un
Yarımçay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Nasıl Yapılır
Yumurta ve Şeker Karışımı:
Derin bir karıştırma kabında 4 adet yumurtayı ve 2,5 fincan toz şeker mikserin orta devrinde çırpın. Ardından sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
Hamur Karışımı:
1 paket kabartma tozu ve 3 fincan unu da ilave ederek mikserle çırpmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı yumuşamış tereyağıyla yağlanmış kare veya dikdörtgen orta boy bir fırın kabına dökün.
Pişirme:
175 derecede en az 30 dakika pişirin. Fırından çıkarır çıkarmaz üzerini sütle ıslatın ve bir kenarda bekletin.
Krem Şanti ve Servis:
1 su bardağı sütü ve 1 paket krem şantiyi çırpıp ıslattığınız kekin üzerine dökün. Pastayı buzdolabına koyun ve krem şanti iyice sertleşinceye kadar 2-3 saat kadar dolapta bekletin. Dilimleyerek servis yapın.