Çıkış YapIslak kek tarifi
Kakaolu sosu ve yumuşacık kıvamıyla ıslak kek çay saatlerini süslüyor. Pastaları aratmayan bu nefis kekin yapımı da oldukça basit. Brownie tadından bir ıslak kek denemek isterseniz tarifini sizin için derledik. İşte nefis ıslak kek tarifi ve malzeme listesi... Şimdiden afiyet olsun...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
KolayMalzemeler
Keki için:
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sosu için:
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
Nasıl Yapılır
- **Sos Hazırlığı:**Kekin sosu için süt, şeker, kakao ve sıvı yağı tencereye alın ve iyice çırpın. Kaynatın, ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- **Kek Hamuru Hazırlığı:**Kek için şeker ve yumurtaları krema kıvamına gelene kadar çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Kakao ve vanilyayı ilave edin, karıştırmaya devam edin. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyin, iyice çırpın.
- **Pişirme:**Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış tepsiye yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
- **Sunum:**Kek fırından çıkınca biraz dinlendirin ve ardından sosu kekin üzerine gezdirin. Sosun keke iyice çekmesini bekledikten sonra istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet Olsun! 🍰
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ1556 kcal
ŞEKER79 g
YAĞ63 g
PROTEİN29 g
