Çıtır patates mantısı tarifi

Çıtır patates mantısı tarifi

5
Değerlendir

Patates mutfaklarımızda her çeşidi ile sıkça tüketilen ürünlerden biridir. Bu kez çıtır patates mantısı tarifi ile sofralarınıza farklı bir lezet katmak isterseniz, işte çıtır patates mantısı tarifi, malzemeleri ve yapılışı...

Çıtır patates mantısı tarifi
Çıtır patates mantısı tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

Kızartmak için;

  • Çiçek yağı
Nasıl Yapılır
  1. Patates Hazırlığı
    Patatesleri küpler halinde doğrayın ve derin bir kaseye koyun.
  2. Kaplamayı Hazırlama
    Un, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyerek elinizle patatesleri kaplayın.
  3. Kızartma İşlemi
    Kaplanmış patatesleri kızdırılmış yağda altın rengi olana kadar kızartın.
  4. Servis
    Kızarmış patatesleri kevgir ile yağdan alıp servis tabağına alın.
  5. Sunum
    Üzerine sarımsaklı yoğurt ve salça sosunu ekleyerek servis yapabilirsiniz.
  6. Afiyet Olsun! 🍴
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ255 kcal
ŞEKER1 g
YAĞ17 g
PROTEİN2 g
KARBONHİDRAT24 g