Çikolata sosu tarifi

Çikolata sosu tarifi

5
Değerlendir

Çikolata sosu dondurmadan pastaya, birçok tatlının olmazsa olmazı. Hazır çikolata sosları oldukça pratik ancak ev yapımı çikolata sosunun lezzetinin yerini de hiçbir şey tutmuyor. Peki evde çikolata sosu nasıl yapılır? İşte kıvamından rengine her şeyini çok beğeneceğiniz benzersiz çikolata sosu tarifimiz…

Çikolata sosu tarifi
Çikolata sosu tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 90 gram bitter çikolata
  • 1 silme yemek kaşığı un
  • 2 tatlı kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
Nasıl Yapılır
  1. Hamurun Hazırlanması:
    Un, kakao, toz şeker ve sütü tencereye alın. İyice çırpın.
  2. Çikolatanın Hazırlanması:
    Çikolatayı küçük parçalara ayırın.
  3. Karışımın Pişirilmesi:
    Tereyağı ve çikolatayı çırptığınız sütlü karışıma ilave edin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  4. Servis ve Sunum:
    Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Arada karıştırarak üzerinin kaymak tutmasını önleyin. İsteğe bağlı olarak kakaolu fındık kreması ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
  5. Afiyet Olsun! 🍫
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ218 kcal
ŞEKER19 g
YAĞ7 g
PROTEİN5 g
KARBONHİDRAT34 g