süper besinler

Ayda sadece 5 gün uyguladılar, 3 ayda çok çarpıcı sonuçlar elde edildi! 'Orucu taklit eden diyet'in sırrı ne?

Geçtiğimiz günlerde yayımlanan bir bilimsel araştırma, beslenme literatürüne yeni bir diyet kazandırdı: Orucu taklit eden diyet adı verilen bu beslenme modelinin karaciğer yağlanmasından diyabet riskine sağlığı tehdit eden birçok faktörde iyileşme sağladığı bildiriliyor. Peki orucu taklit eden diyetin arkasında yatan mantık ne? İşte cevabı...

Cilt dostu süper besinler  

Pürüzsüz, parlak, canlı ve genç bir cilde sahip olmak için birçok uygulama yaptırıyor, kozmetik ürünler ve takviyeler kullanmaya çalışıyoruz.

Süper besinler sağlığa sağlık katıyor

Beslenme ve Diyet Uzmanı Pelin Yüksel, ‘süper besinler’ olarak bilinen doğal gıdaların bağışıklığı güçlendirmenin yanı sıra sağlığa da sayısız faydalarının bulunduğunu söyledi.

Hangisi daha güvenilir? Markette satılan yoğurtlar mı evde yapılanlar mı? ‘Şüphe duyduğunuz için yoğurt yapıyorsanız kendinize yazık etmeyin’

Yoğurt; protein, kalsiyum, B vitaminleri ve probiyotik bakteriler açısından zengin bir besin. Bu nedenle de Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçası… Peki hangi yoğurt daha güvenilir? Markette satılan yoğurtlar mı evde yapılanlar mı? Hazır yoğurtlar nasıl oluyor da uzun süre bozulmuyor? Ev yapımı yoğurtlar tehlikeli mi? Sosyal medyada tartışılan bu konuyu tüm merak edilenleriyle Gıda Mühendisi Ebru Akdağ ile mercek altına aldık.

Krampa magnezyum, toksine karşı spirulina

Bazı vitamin ve gıda takviyeleri özellikle yaz aylarında bizi birçok sorundan koruyabilir. ‘Akılcı ve Bilimsel Takviye Rehberi Kitabı’ yazarı Dr. Mustafa Kalkan tatil öncesi ve tatil esnasında kullanabileceğimiz vitamin takviyelerini anlattı.

Kilo takıntısı çocuk yaşa indi

Beslenme uzmanı Başak Kefeli, çocuklarda beden algısı bozulmasının çok sık görülmeye başlandığını belirterek, kilo takıntısının ciddi sağlık sorunlarına neden olabileceği konusunda uyardı. Ergenlerde ise özellikle varlığını görüntüsüyle kabul ettirmeye çalışan bir nesil geldiğinin altını çizen Kefeli, ebeveynlerin çocuklarına gıdayı bir ödül ya da ceza olarak kodlamaması gerektiğini söyledi.

Hem enerji veriyor hem içeriği zengin: SÜPER BESİNLER | Hangisi neye faydalı? Tüketirken nelere dikkat edilmeli?

‘Süper besin’ son zamanların en popüler kavramlarından biri, ancak pek çok insan süper gıdanın gerçekte ne olduğu konusunda net bir fikre sahip değil. Peki ne demek süper besin? Hangi gıdalar bu kategoriye giriyor? Bu kavram neden tartışılıyor? En önemlisi de süper gıdaları tüketirken nelere dikkat etmek gerekiyor? Son dönemin favori süper besinlerini uzmanlarımızın da desteğiyle teker teker masaya yatırdık...

Doğanın güçlü savaşçıları: Adaptojen bitkiler

Beraberinde birçok ciddi hastalığı getiren, yarattığı psikolojik etkilerle depresyona girilmesine neden olan stres ile mücadele etmek artık günümüzün en önemli savaşlarından biri.

Kalp sağlığını koruyan 'süper besinler'

Tüm dünyada, kadın ve erkeklerde kalp damar hastalıklarından ölümler ileri teknolojik gelişmelere rağmen hala birinci sırada yer alıyor. Özellikle gelişmekte olan ülkelerde kalp-damar hastalıklarına yakalanma yaş ortalaması da giderek düşüyor. Sağlıklı beslenme ve düzenli fiziksel aktivitenin hayati önem taşıdığına dikkat çeken Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Yiğit Çanga, “Risk faktörlerini ortadan kaldırmak, vücudun pompası görevini gören kalbimiz için hayati öneme sahiptir. Sağlıklı beslenme ise bu sürecin ilk ve en önemli adımıdır” dedi.

‘Bağırsağımız, ne yediğimize bile karışıyor’

İyi bir bağışıklık sistemiyle anlatmak istenen nedir? Lifli besinler neden önemli? Zeytinyağının anavatanında yaşarken avokado yağı tüketelim mi? Glüten tüketsek mi tüketmesek mi? Gazeteci-yemek yazarı Hülya Meral sordu, göğüs hastalıkları uzmanı ve immünolog Dr. İlkay Keskinel yanıtladı. Doğan Kitap’tan çıkan ‘Akıllı Bağışıklık’ doğal beslenmeyle sağlıklı yaşamanın yollarını irdeliyor. Kitaptan tadımlık bilgiler aldık...

Hafif bir sabah...

Dün yılbaşı sofrasında siz de benim gibi ölçüyü kaçırdıysanız midenizi rahatlatacak tariflerimi deneyin. Yulaf, fındık sütü, hurma özü ve tarçınla hazırladığım kahvaltılık, yulaf sevmeyenlerin fikrini değiştirecek kadar leziz. Bugün ayrıca muzlu kek pişirip baharatlı latte yapacağım.

Ejder Meyvesi Nelere İyi Geliyor, Nasıl Tüketilmeli? Ejder Meyvesinin Faydaları

Ejder meyvesi diğer adıyla pitaya meyvesi protein, lif, karbonhidrat, C ve B vitaminleri, omega-3 ve omega-6 gibi çoklu yağ asitleri açısıdan oldukça zengin. Bu nedenle ona 'süper yiyecek'de deniyor. Ayrıca bağışıklık sistemini de güçlendiriyor. Peki ejder meyvesi nelere iyi geliyor, nasıl tüketilmeli? İşte ejder meyvesinin faydaları...

Evden çalışanlar için 5 sağlıklı beslenme önerisi

Neredeyse hepimiz salgın nedeniyle ‘ev kuşu’ olduk. Evde kendinizi devamlı abur cubur yerken veya sağlıksız alışkanlıklara yönelirken bulmanız çok muhtemel. Bu zorluğu aşabilmeniz için bazı ipuçları ve öneriler hazırladım.

Vücudun tüm ihtiyacını karşılıyorlar! İşte 6 süper besin…

Sağlıklı ve kaliteli bir yaşam için son zamanlarda çok sık duyduğumuz süper besinleri beslenme düzeninize ekleyebilirsiniz.

Hafızayı güçlendiriyor, üreme sağlığını olumlu etkiliyor… Ginsengin faydaları neler?

Modern tıp, bazı bitkileri koruyucu olması bakımından önemli kılar. Bunlardan biri olan ginseng, birçok faydası sebebiyle yüzyıllardır tamamlayıcı tıpta kullanılıyor. Ülkemizde de son yıllarda sık kullanılan bu bitkinin faydalarını Diyetisyen Özlem Sert Aydın ve Beslenme Uzmanı Melike Şeyma Deniz açıkladı.

Vücuda çeşitli etkileri var... Sirkeli su zayıflatır mı?

Kilo verme ve yağ yakma konusunda mucize bir besin olmamasına rağmen bazen sosyal medyanın veya çevrenin etkisi ile diyet efsaneleri akıl karıştırabiliyor. Bu efsanelerden en yaygınlarından biri de sirkeli suyun zayıflama da etkili olduğu. Diyetisyen Deniz Zünbülcan, sirkeli suyun vücuda olan etkilerini anlattı.

Fazla kilolarınızdan kolayca kurtulabilirsiniz! İşte yağ yakıcı süper besinler...

Fazla kilolarınızdan kurtulmak için diyet listenizde yağ yakımını sağlayan besinlere yer vermeniz size oldukça yardımcı olacaktır. Peki bu besinler nelerdir? Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy, yağ yakımını kolaylaştıran süper besinleri sıraladı.

Zamanı yavaşlatan bir beslenme mümkün

Genç kalmanın sırlarından biri de yediklerimizde. Beslenme ve diyet uzmanları Ömür Karamahmut ve Elif Nida Zafer hangi besinleri tüketirsek genç kalabileceğimizi anlattı. İç hastalıkları uzmanı Ayça Kaya’ya da “Beslenme alışkanlıklarımızı değiştirmek yaşlanmamızı yavaşlatır mı?” diye sorduk.

Bağışıklığı güçlendiriyor, akciğerleri temizliyor... Fakat aşırı tüketilmemeli

İçerdiği protein, lif, karbonhidrat, C ve B vitaminleri, omega-3 ve omega-6 gibi çoklu yağ asitleri bakımından zengin pitaya meyvesi ‘süper yiyecek’ olarak nitelendiriliyor.

Soğuk Algınlığı İçin Basit Öneriler

Soğuk algınlığına, dinlenme, bol sıvı tüketimi, taze sebze ve meyvelerin tüketilmesi gibi basit önlemler iyi gelir. Dahiliye Uzm. Dr. Ufuk Özışık, soğuk algınlığı için önerilerde bulundu.

Hepsi demir açısından zengin… Kansızlığa iyi gelen süper besinler!

Kansızlığı önlemek için doğru beslenmek önem taşıyor. Peki, demir eksikliğine bağlı oluşan kansızlığa karşı hangi besinler tüketilmeli? Demir eksikliği olanlar nasıl beslenmeli? Uzman Diyetisyen Şefika Aydın Selçuk, konuyla ilgili çok önemli tavsiyelerde bulundu.

Bağışıklığı güçlendiren, koronavirüse karşı koruyucu kalkan olan süper besinler

Dünya Sağlık Örgütü tarafından pandemi olarak kabul edilen koronavirüsten korunmak için alınacak önlemlerden başında bağışıklık sistemini güçlü tutmak geliyor. Uzman Diyetisyen Hilal Konak; tam da bu noktada bağışıklık sisteminin nasıl güçlendirileceğine ilişkin detaylar paylaşıyor, virüse karşı kalkan olan besinleri sıralıyor.

Bunları ye, doktoru unut! İşte uzman tavsiyesi süper besinlerin listesi…

Sağlığın kıymetini bilenlerden ve ‘sağlığıma sağlık katmak için neler yemeliyim’ diye düşünenlerdenseniz size doktorun kapısını unutturacak besinler var… Neler mi? Diyetisyen Deniz Zünbülcan’ın süper besin listesine mutlaka göz atın.

Sonbahar ve Kış Aylarının 10 Süper Besini

Sonbahar ve kış mevsiminde yeterli ve dengeli beslenmenin sağlık açısından önemine vurgu yapan Medikal Estetik ve Fitoterapi Uzmanı Dr. Fevzi Özgönül, genellikle yaz aylarında dikkat edilmeye başlanan kilo kontrolünün, bu aylarda yerini ihmalkârlığa bıraktığını belirtti.

Depresyonun tedavisi mutfakta! İşte mutluluk getiren süper besinler…

Pandemi ve sonbahar depresyonunun bu dönemde etkili olabileceğini belirten uzmanlar, başta Gingseng olmak üzere süper besinler listesinin başında yer alan brokolinin mutlaka tüketilmesini tavsiye ediyor. Brüksel lahanası, taze ceviz, turp ve balkabağı gibi birçok besinin sonbahar aylarında bağışıklık sistemini güçlendireceğine ve depresyona karşı oldukça fayda sağlayacağına dikkat çekiliyor. Uzmanlara göre, kahvaltı öncesi tüketilen kahve ve çay, yorgunluğun asıl sebebi olabilir.

Yağ yakıcı süper besinler

Metabolizmanızı hızlandırarak yağ yakımınızı sağlayacak bu besinlere diyetinizde yer vermeyi unutmayın.

Bu yiyeceklerle karın yağlarından kurtulun! İşte göbek eriten süper besinler...

Yaz mevsiminin gelmesi her sene çoğu kişinin zayıflama kararı almasına neden oluyor ancak bu sene biraz daha farklı… Hareketsiz geçen günlerden sonra bu kararı veren kişi sayısı ciddi oranda arttı. Özellikle de estetik nedenlerden dolayı bel bölgesinde incelme sağlamak isteyenler oldukça fazla...

Brokoliden aldığınız 70 kaloriyle bir ısırık gofretten aldığınız 70 kalori aynı değil

Fitoterapi uzmanı ve Milliyet yazarı Dr. Ümit Aktaş, yeni kitabı ‘Yaşam Sevinci’yle huzurlarınızda. Sağlıklı yaşamı bir hayal olmaktan çıkarıp gündelik hayatın bir parçası yapmanın yollarını tarif eden Aktaş, kitabında zararlı olanı şifalı olanla değiştirmek için neler yapabileceğimizi de anlatıyor.