EKSTRA
MENÜ

Pul Biber

Pul Biber ile ilgili tüm haberleri ve son dakika Pul Biber haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Toplam 2.171 Pul Biber haberi bulunmuştur.

Pul Biber Haberleri

Ramazan pideli kebap nasıl yapılır İşte gerekli malzemeler ve yapılışı

Ramazan pideli kebap nasıl yapılır? İşte gerekli malzemeler ve yapılışı

Sıradan kebap tariflerinden sıkılanlar için ramazan ayının vazgeçilmezi pide ile yapılan enfes bir önerimiz var: Ramazan pideli kebap. Kendi ellerinizle mayaladığınız ramazan pidesi, salçalı tereyağlı kuş başı etle buluşup sarımsaklı yoğurtla sunuma hazırlanacak. Tadına doyum olmaz bir lezzet ortaya çıkacak. İşte, ramazan pideli kebap için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları

Hem Pratik Hem Leziz: Fırında Sebzeli Tavuk

Hem Pratik Hem Leziz: Fırında Sebzeli Tavuk

Her zaman kurtarıcı bir yemek olan fırın tavuğu sebze yatağında defne yaprağıyla lezzetlendirmeye ne dersiniz? İşte çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz fırında sebzeli tavuk tarifi…

3.05.2019Et Yemekleri
Yöresel Lezzet Şöleni: Beyran Çorbası

Yöresel Lezzet Şöleni: Beyran Çorbası

Gaziantep’in yöresel lezzeti olan, kuzu etinin saatlerce yavaş yavaş pişirilmesiyle yapılan Beyran çorbasını mutfağınızda kısa sürede pişirebilirsiniz. İşte evinizde de pratik şekilde yapacağınız nefis Beyran çorbası tarifi…

3.05.2019Çorbalar
Balkabağı sarması nasıl yapılır, gerekli malzemeler neler

Balkabağı sarması nasıl yapılır, gerekli malzemeler neler?

Hem rengi hem de lezzeti ile sevilen meyvelerden biri olan balkabağıyla yapabileceğiniz enfes bir önerimiz var: Balkabağı sarması. Köftelik bulgur ve kıyma ile buluşan balkabakları, sarımsaklı yoğurtla sunuma hazırlanıyor, davet sofralarına yakışır bir lezzet ortaya çıkıyor. Peki, balkabağı sarması nasıl yapılır, gerekli malzemeler neler?

Ispanaklı köfte nasıl yapılır İşte, ıspanaklı içli köfte için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları

Ispanaklı köfte nasıl yapılır? İşte, ıspanaklı içli köfte için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları

Sıradan iç köfte tariflerine bir yenisini eklemeye ne dersiniz? Kıymalı iç harcı ıspanakla buluşuyor, tadına doyum olmaz bir lezzet ortaya çıkıyor: Ispanaklı içli köfte. Peki, ıspanaklı köfte nasıl yapılır? İşte, ıspanaklı içli köfte için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları

Reflü tedavisinde cerrahi yöntem ne zaman, nasıl uygulanır

Reflü tedavisinde cerrahi yöntem ne zaman, nasıl uygulanır?

Toplumuzda yaygın olarak görülen reflü çocukluktan itibaren kendini gösterebilen ve yaşamı olumsuz etkileyen bir rahatsızlık. Ancak son yıllarda geliştirilen laporoskopik cerrahi girişimler reflü hastalarının yüzünü güldürüyor. Konu ile ilgili bilinmesi gerekenleri Genel Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Fatih Kar anlattı.

16.04.2019Sağlık
Tavuklu börek mantı nasıl yapılır Tavuklu börek mantının yapılışı ve incelikleri

Tavuklu börek mantı nasıl yapılır? Tavuklu börek mantının yapılışı ve incelikleri

Türk mutfağının en meşakkatli yemeklerinden mantıya alternatif bir önerimiz var: Tavuklu börek mantı. Hazır yufkadan yapılması nedeniyle oldukça pratik olan tavuklu börek mantıyı davet sofralarında sunabilirsiniz. Peki, tavuklu börek mantı nasıl yapılır? İşte, gerekli malzemeler ve yapılışı

Pırasa köftesi nasıl yapılır Pırasa köftesi tarifi

Pırasa köftesi nasıl yapılır? Pırasa köftesi tarifi

Kış sebzesi pırasanın en bilindik hali zeytinyağlısı olsa da değeri pek bilinmeyen bu sebze ile sağlıklı bir o kadar lezzetli tarifler hazırlamak mümkün. Biz de içerisinde bulunan antioksidan sayesinde birçok hastalığa kalkan olan pırasanın en güzel tariflerinden birini derledik. İşte, pırasa köftesi tarifi

Haşlama içli köfte nasıl yapılır İçli köfte tarifi

Haşlama içli köfte nasıl yapılır? İçli köfte tarifi

Aslen Arap mutfağına ait olan içli köftenin tarifi Türkiye’nin farklı yörelerine göre farklılık gösteriyor. Kimileri kızartmayı tercih ederken; kimileri suda haşlayıp, sarımsaklı yoğurt ile servis ediyor. Haşlama içli köfte kızartmaya kıyasla daha hafif bir lezzet. Peki, haşlama içli köfte nasıl yapılır? İşte haşlama içli köfte tarifi...

Ege’nin İncisi: Fırında Barbun Tarifi

Ege’nin İncisi: Fırında Barbun Tarifi

İncecik derili, bembeyaz etli barbun balığının sadece kızartıldığını sanıyorsanız sizi tarifimize alalım. İşte bol baharatlı fırında leziz barbun tarifi…

Tavşan içi yemeği nasıl yapılır Tavşan içi yemeği tarifi

Tavşan içi yemeği nasıl yapılır? Tavşan içi yemeği tarifi

Tavuk ve bulgur, her ikisi de Türk mutfağının en sevilen lezzetleri ancak bir araya geldiklerindeki lezzet hiçbir yemekte yok. İşte tam da bu nedenle tavuk ve bulguru bir arada kullanabileceğiniz bir tarif derledik. Peki, tavşan içi yemeği nasıl yapılır? Tavşan içi yemeği tarifi

Ekmek kebabı nasıl yapılır Pratik ekmek kebabı tarifi

Ekmek kebabı nasıl yapılır? Pratik ekmek kebabı tarifi

Uğraştırıcı kebap tariflerine alternatif olarak pratik bir kebap arayanlar için şahane bir önerimiz var: Ekmek kebabı. Her evde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz ekmek kebabı ile bayat ekmekleri değerlendirebilirsiniz. Peki, ekmek kebabı nasıl yapılır? Pratik ekmek kebabı tarifi

Fasulye ezmesi nasıl yapılır Fasulye ezmesi tarifi

Fasulye ezmesi nasıl yapılır? Fasulye ezmesi tarifi

Fasulye yemeklerine bir yenisini eklemek isteyenler için pratik bir o kadar da lezzetli bir önerimiz var: Fasulye ezmesi. Lübnan mutfağının en sevilen yemeklerinden humus ile benzer malzemelerden oluşan fasulye ezmesini dip sos olarak bile kullanabilirsiniz. Peki, fasulye ezmesi nasıl yapılır?

Türk mutfağının vazgeçilmezi kuru baklagiller ve faydaları

Türk mutfağının vazgeçilmezi kuru baklagiller ve faydaları

Hem bitkisel kaynaklı protein hem de lifli yapısıyla sağlığa oldukça yararı bulunan kuru baklagillere beslenmenizde mutlaka yer vermelisiniz.

15.03.2019Sağlık
Saksı kebabı nasıl yapılır Adım adım saksı kebabı tarifi

Saksı kebabı nasıl yapılır? Adım adım saksı kebabı tarifi

Patlıcanın her hali gönülleri fethediyor. Peki, saksı kebabını hiç denediniz mi? Adını şeklinden alan saksı kebabı, gerek görüntüsü gerekse tadıyla iştah kabartıyor. Saksı görüntüsü verilen patlıcanlar, etli harç ile buluşuyor, salçalı sosla lezzetini katlıyor. İşte, adım adım saksı kebabı tarifi

Zarf böreği nasıl yapılır İşte, adım adım zarf böreği tarifi

Zarf böreği nasıl yapılır? İşte, adım adım zarf böreği tarifi

Beş çayları ve davet sofraları için yeni bir tarif arayanlara pratik bir o kadar da şık sunumlu bir önerimiz var: Zarf böreği. Hazır yufkadan yapılan zarf böreği pişerken yayılan mis koku iştahınızı daha da kabartacak. Peki, zarf böreği nasıl yapılır? İşte, adım adım zarf böreği tarifi

Kısır nasıl yapılır Kısır yapımının püf noktaları ve tarifi

Kısır nasıl yapılır? Kısır yapımının püf noktaları ve tarifi

Misafir günlerinin vazgeçilmez lezzetidir kısır. Neredeyse herkesin gönlünde taht kurmuş olan bu salata hem çok pratik hem de çok lezzetli. Tarifin pratik olması herkesin lezzetli kısır yapabildiği anlamına gelmiyor ama buradaki püf noktalarını kullanan herkesin kısırı çok lezzetli olacak… Kısır nasıl yapılır? Lezzetli kısır yapmanın püf noktaları nelerdir? Kısır yaparken nelere dikkat edilmeli? Sorularının cevapları ve kısırınızı lezzetlendirecek olan püf noktalarını öğrenmek isterseniz, kısır tarifimiz ve püf noktalarımız hemen aşağıda…

Canan Karatay: Lahmacun en sağlıklı fast-food

Canan Karatay: Lahmacun en sağlıklı fast-food

Şanlıurfa'da konuşan Prof. Dr. Canan Karatay, "Lahmacun en sağlıklı fast food. Çünkü içinde kıyma var, yağ var, sebze var, soğan var, karbonhidrat var" dedi.

11.03.2019Sağlık
En Sağlıklı Fast Food Lahmacun

'En Sağlıklı Fast Food Lahmacun'

Prof. Dr. Canan Karatay, "Lahmacun en sağlıklı fast food. Çünkü içinde kıyma var, yağ var, sebze var, soğan var, karbonhidrat var" dedi.

Evde tarhana nasıl yapılır Tarhana çeşitleri

Evde tarhana nasıl yapılır? Tarhana çeşitleri

Kökenleri Antik Yunan medeniyetine kadar dayanan tarhana, dünyanın en eski ve en sağlıklı yemeklerinden biri olarak biliniyor. Kurutulabildiği için çok da dayanıklı olan tarhanayı evde yapmak isteyenler için tarifini ve püf noktalarını sizin için derledik. İçeriğimizde ayrıca farklı tarhana çeşitleri hakkında da bilgi bulabilirsiniz. İşte evde tarhana yapılışı…

Sarma içi nasıl yapılır Sarma içi tarifi

Sarma içi nasıl yapılır? Sarma içi tarifi

Sarma mutfağımızın en sevilen yemeklerinin başında geliyor. Lahana, asma yaprağı ya da pazıyla yapılabilen sarmanın dışındaki malzeme kadar içinin lezzeti de önemi. Sarma içi etli ya da zeytinyağlı olabilir. Peki sarma içi nasıl yapılır? İşte etli ve zeytinyağlı sarma içi tarifleri...

Sac kavurma nasıl yapılır İşte adım adım sac kavurma tarifi

Sac kavurma nasıl yapılır? İşte adım adım sac kavurma tarifi

Sac kavurma, et yemeklerinin en bilinen ve sevilenlerinden biri. Sac üzerinde çevrilen kuşbaşı et, biber, soğan ve domatesle buluşuyor, baharatlarla lezzetini katlıyor. İşte, sac kavurma için gerekli malzemeler ve adım adım tarifi

Hem Leziz Hem Besleyici: Firik Pilavı

Hem Leziz Hem Besleyici: Firik Pilavı

Klasik pilavlardan sıkılanlar için yerine daha sağlıklı ve leziz bir önerimiz var. Yüksek miktarda lif içeren ve aromatik bir tada sahip firik pilavına bayılacaksınız!

Samsa nedir Samsa böreği nasıl yapılır

Samsa nedir? Samsa böreği nasıl yapılır?

Samsa veya samsa böreği Güney Asya ülkeleri Hindistan, Pakistan ve Nepal'de çokça tüketilen, Portekiz ve Doğu Afrika'ya da yayılmış bir börek çeşididir. Tarihi kayıtlardan Eski Pers İmparatorlarının da sevdiği bir yiyecek olduğu anlaşılmış ve bu nedenle geçmişinin en azından MÖ 500'lerden daha eskiye uzandığı tahmin edilmiştir. Peki, samsa nasıl yapılır?

Yufka kebabı nasıl yapılır Yufka kebabı tarifi

Yufka kebabı nasıl yapılır? Yufka kebabı tarifi

Hem şık görünümü hem de enfes tadı ile damaklarınızı şenlendirecek bir lezzeti getirdik karşınıza: Yufka kebabı. Meşakkatli kebap tariflerine oranla çok daha pratik olan yufka kebabını tek başına ana yemek olarak sunabilirsiniz. Peki, yufka kebabı nasıl yapılır?

Boşnak böreği nasıl yapılır Pırasalı Boşnak böreği tarifi

Boşnak böreği nasıl yapılır? Pırasalı Boşnak böreği tarifi

Boşnak böreği, Boşnak mutfağının en sevilen ve bilinen lezzetlerinden biri. Bu böreğin harcında geleneksel olarak ıspanak veya pırasa kullanılır. Peki, Boşnak böreği nasıl yapılır, püf noktaları neler? İşte, adım adım Boşnak böreği tarifi

Kabaklı havuçlu börek nasıl yapılır Kabaklı havuçlu börek tarifi

Kabaklı havuçlu börek nasıl yapılır? Kabaklı havuçlu börek tarifi

Sıradan beş çayı tariflerinden sıkılanlar için bol sebzeli bir önerimiz var: Kabaklı havuçlu börek. Kışın en besleyici besinlerinden kabak ve havuçla hazırlayacağınız bu börekle evin miniklerinin de beslenme alışkanlıklarını değiştirebilirsiniz. Peki, kabaklı havuçlu börek nasıl yapılır?

Somon Köfte | Mucize Lezzetler

Somon Köfte | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Somon Köfte var! Gülçin Çavdarcı'nın enfes tarifi ile sizlerle... (Sponsorlu İçerik)

Enfes Soslu Biftek Tarifi

Enfes Soslu Biftek Tarifi

Bu tarifte bifteği tamamlayan Arjantin kökenli ‘Chimichurri’ sosu. Evet adını söylemekten ziyada okumak bile zor ama yapımı adı kadar zor değil! Pesto sosu andıran bu sos içerisinde maydanoz başta olmak birçok malzeme var. İşte enfes sosuyla biftek tarifi…

5.02.2019Et Yemekleri
Kapuska nasıl yapılır Etli - etsiz kapuska tarifi

Kapuska nasıl yapılır? Etli - etsiz kapuska tarifi

Lahana yemeği denilince ilk olarak onun adı akla geliyor: Kapuska. Kış mevsiminde sık sık sofralarımızda yer verdiğimiz kapuska, farklı şekillerde tüketilebiliyor: Etli, tavuklu, kıymalı veya sade. İşte, B, C, E vitaminlerini içeren lahananın faydalarını sevdikleriyle paylaşmak isteyenler için kapuska tarifi ve bu yemeğin ortaya çıkışıyla ilgili kısa bir bilgi.

Acuka nasıl yapılır İşte acuka tarifi ve malzemeleri

Acuka nasıl yapılır? İşte acuka tarifi ve malzemeleri

Acuka nasıl yapılır sorusunun yanıtı misafirlerine farklı tatlar yedirmek isteyen vatandaşlar tarafından sorgulanmaya başladı. Kahvaltıya renk katan ve ekmeğin acıyla buluşması olan acuka yapımı oldukça kolay. Peki, acuka nasıl yapılır? İşte acuka tarifi ve malzemeleri

Ezogelin pilavı nasıl yapılır İşte ezogelin pilavı tarifi

Ezogelin pilavı nasıl yapılır? İşte ezogelin pilavı tarifi

Sıradan pilav tariflerinden sıkılanlar için farklı bir o kadar da lezzetli bir önerimiz var: Ezogelin pilavı. Pirinç, bulgur ve arpa şehriye aynı tarifte buluşuyor, kapya biber, yeşil biber ve domatesle görsel şölene dönüşüyor. Peki, ezogelin pilavı nasıl yapılır?

Nardan aşı nasıl yapılır Pratik nardan aşı tarifi

Nardan aşı nasıl yapılır? Pratik nardan aşı tarifi

Değişik bir et yemeği denemek isteyenler için yeni bir önerimiz var: Nardan aşı. Peki, nardan aşı nasıl yapılır? Klasik köfte tarifine benzeyen ancak içerisine eklenen nar ekşisiyle bambaşka bir lezzette dönen nardan aşının tarifini derledik.

Evde lahmacun nasıl yapılır

Evde lahmacun nasıl yapılır?

Lahmacun yediden yetmişe herkesin bayıldığı bir yemek. Üstelik diğer fast food’lara göre de çok daha ekonomik ve sağlıklı. Herkesin lahmacun zevki de farklı elbette; kimi çıtır seviyor, kimi daha yumuşak. Ancak malzemenin bol olması her şekilde şart. Peki lahmacunu evde yapıp, dilediğiniz gibi yiyemez misiniz? Tabii ki yiyebilirsiniz. Tek ihtiyacınız olan aşağıda yer alan püf noktalarımız ve tarifimiz. İşte nefis ev yapımı lahmacun tarifi…

Biftek nasıl pişirilir Biftek pişirirken dikkat etmeniz gereken püf noktaları

Biftek nasıl pişirilir? Biftek pişirirken dikkat etmeniz gereken püf noktaları

Et, özellikle de parça et denince akla genellikle ilk önce biftek geliyor. Dananın antrikot, bonfile, kontrnuar, kontrfile ve sokum gibi bölümlerinden elde edilen biftek, az yağlı bol proteinli yapısı ve inanılmaz lezzetiyle, et sevenlerin rüyalarını süslüyor. Ancak biftek doğru şekilde pişirilmediği takdirde bu rüyaları süsleyen lezzet ortadan kayboluyor, et kayış gibi sert oluyor, yiyeni adeta pişman ediyor. Bunun için biftek pişirenlerin dikkat etmesi gereken bazı kuralları aşağıda sıraladık. İşte “Biftek nasıl pişirilir?” diye soranlar için kritik püf noktaları…

Keşkek nasıl yapılır Püf noktalarıyla etli keşkek ve tavuklu keşkek tarifi

Keşkek nasıl yapılır? Püf noktalarıyla etli keşkek ve tavuklu keşkek tarifi

Geleneksel Anadolu lezzetlerine gönül verenlerin pek çoğunun listesinde bir numarada yer alan keşkek, ilk bakışta yapılışı çok zahmetli görünen ancak belli püf noktalarına dikkat edildiğinde o kadar da zor olmayan bir yemek. Anadolu mutfağının bu eşsiz lezzetini evinde yapmak isteyenler için dikkat edilmesi gereken püf noktalarını etli keşkek ve tavuklu keşkek tarifini içeriğimizde topladık. Keşkek pişirmeden önce mutlaka okumalısınız…

Etli ve etsiz çiğ köfte nasıl yapılır İşte püf noktaları ve tarifler

Etli ve etsiz çiğ köfte nasıl yapılır? İşte püf noktaları ve tarifler

Çiğ köfte Güneydoğu Anadolu illerimizden Türkiye’nin dört bir yanına yayılmış benzersiz lezzetlerimizden. Özellikle son dönemde yaygınlaşan etsiz çiğ köfte mekanları, bu lezzeti daha çok kişiye sevdirdi. Ancak yine de birçok kişi çiğ köfteyi evde yapıp gönül rahatlığıyla yemek istiyor. Eğer siz de bu gruptaysanız, etli ve etsiz çiğ köftenin yapılışıyla ilgili püf noktalarıyla zenginleştirdiğimiz tariflerimize bir göz atmalısınız. İşte çok beğeneceğinizden emin olduğumuz çiğ köfte tarifleri…

Tavuk kanat nasıl pişirilir Fırında soslu tavuk kanat tarifi

Tavuk kanat nasıl pişirilir? Fırında soslu tavuk kanat tarifi

Mangal denilince ilk akla gelen etlerden biri de tavuk kanadı oluyor ancak her zaman mangal yakmak mümkün olmuyor. Peki, ev ortamında tavuk kanadı nasıl pişirilir. İşte, fırında soslu tavuk kanat tarifi

Milföyde mücver börek nasıl yapılır Milföyde mücver börek tarifi

Milföyde mücver börek nasıl yapılır? Milföyde mücver börek tarifi

Sıradan börek tariflerinden sıkılanlar için pratik bir o kadar da lezzetli bir önerimiz var: Milföyde mücver börek. Çanak şekli verilen milföyler büyük küçük herkesin severek tükettiği mücverle buluşuyor, görüntüsüyle ruhunuzu, tadıyla damakları şenlendiriyor. İşte, milföyde mücver börek tarifi

Çökertme kebabı nasıl yapılır Tavuklu ve etli çökertme kebabı tarifi

Çökertme kebabı nasıl yapılır? Tavuklu ve etli çökertme kebabı tarifi

Bodrum çevresinde çok sık tüketildiği için 'Bodrum kebabı' olarak da bilinen Çökertme kebabı, hem görüntüsü hem de tadıyla gönülleri fethediyor. Çökertme kebabını biftek ya da bonfile yerine fileto tavuk göğsüyle de yapabilirsiniz. Peki, Çökertme kebabı nasıl yapılır? İşte adım adım Çökertme kebabı tarifi…

Şırdan nedir Evde şırdan dolması nasıl yapılır

Şırdan nedir? Evde şırdan dolması nasıl yapılır?

Adana’nın yöresel lezzeti şırdan ya da şırdan dolması son dönemde popülerliği gittikçe artan yemeklerden. Özellikle sakatat sevenlerin vazgeçemediği yemeklerden olan şırdan, sosyal medyada da çok sık karşımıza çıkmaya başladı. Bu nedenle evde şırdan yapmak isteyen ve “Şırdan nasıl yapılır?” diye arama motorlarına danışanların sayısı da günden güne artıyor. Siz de şırdan nedir, hayvanın neresinden elde edilir merak ediyorsanız ya da evde şırdan yapmak ve gönül rahatlığıyla yemek istiyorsanız içeriğimizde aradıklarınızı bulabilirsiniz. İşte tüm detaylar…

Çemen nasıl yapılır Çemen tarifi ve püf noktaları

Çemen nasıl yapılır? Çemen tarifi ve püf noktaları

Kahvaltı sofrasının zengini makbuldür. Siz de yanı fikirdeyseniz bu tarifimize mutlaka bir göz atın. Zira enfes bir çemen hazırladık. Çeşit çeşit baharatlarla tat kazanan bu kahvaltılığın yanında bir de güzel bir taze ya da kızarmış ekmek oldu mu başka hiçbir şeye ihtiyacınız kalmayacak. İşte nefis çemen tarifi…

Ekmek mantısı (papara) nasıl yapılır

Ekmek mantısı (papara) nasıl yapılır?

Papara bir diğer adıyla ekmek mantısı, Türkiye ve diğer bazı Balkan ülkelerinde geleneksel olarak yapılan bir yemek çeşididir. Batı Marmara’da papara, doğu Marmara'da ve batı Karadeniz’de ekmek mantısı olarak adlandırılır. Peki, ekmek mantısı (papara) nasıl yapılır?

Çılbır nasıl yapılır İçte çılbır tarifi ve püf noktaları

Çılbır nasıl yapılır? İçte çılbır tarifi ve püf noktaları

Poşe yumurta son dönemlerde çok popüler bir lezzet. Özellikle avokadoyla bir araya geldiğinde enfes bir ikili oluşturuyor. Ancak aslında Türk mutfağına yabancı bir lezzet de değil. Geleneksel yumurta yemeklerimizden çılbır da poşe yumurtayla yapılıyor. Peki çılbır nasıl yapılır? İşte kahvaltıdan akşam yemeğine günün her öğününde zevkle tüketilebilen çılbırın tarifi ve yapılışının püf noktaları…

Evde sucuk nasıl yapılır Sucuk yapımının püf noktaları

Evde sucuk nasıl yapılır? Sucuk yapımının püf noktaları

Sucuk kahvaltı sofralarımızın ve tost, sandviç, pizza gibi atıştırmalıklarımızın olmazsa olmazıdır. İnanılmaz yoğun lezzetiyle, yumurtadan kuru fasulyeye her şeyi bir ziyafete dönüştürme gücüne sahiptir. Bunca lezzetli olmasına karşın işlenmiş bir et ürünü olduğu için sağlıklı beslenmek isteyen birçok kişinin mecburen uzak durduğu sucuğu evinizde yapıp gönül rahatlığıyla yemeye ne dersiniz? Cevabınız ‘evet’se içeriğimizi dikkatle okuyun. Çünkü bağırsak kullanarak sucuk yapımı ve bağırsak kullanmadan sucuk yapımı üzerine birçok ince detayı burada bulabileceksiniz. Lafı daha fazla uzatmayalım, huzurlarınızda evde sucuk yapımının püf noktaları ve tarifi…

Arabaşı nedir Arabaşı çorbası nasıl yapılır

Arabaşı nedir? Arabaşı çorbası nasıl yapılır?

İç Anadolu'da kışın gelmesi ve havaların soğumasıyla birlikte hemen her mutfakta pişirilen 'Arabaşı çorbası', sofralardaki yerini almaya başladı. Asırlardır Karaman, Konya, Kayseri ve Yozgat yörelerinde severek tüketilen bu çorba, son günlerde sosyal medyada gündem olmasıyla birlikte merak konusu oldu. İşte, Arabaşı hakkında bilgi ve Arabaşı çorbası tarifi...

Yazar Sonuçları

Yaza sayılı günler kala bu kilolardan nasıl kurtulacağız?

Bahar ayları özellikle kadınların yaz sezonuna hazırlandığı, fazla kilolarından kurtulmaya çalıştığı kısacası sıkı diyetlerin yapıldığı bir dönemdir. Kış boyunca yavaşlayan metabolizma nedeniyle alınan kiloları yaza kadar hızlı bir şekilde vermek isterken sağlığı tehdit eden pek çok hata yapılabiliyor. Peki yaza sayılı günler kala kilolarımızdan kurtulmak ama aynı zaman da sağlıklı kalmak için nelere dikkat etmemiz gerekiyor? Diyetisyen Dilan Dalgıç ile çok keyifli bir sohbet gerçekleştirdik.

21.04.2019

Doğal gıdaları ne kadar biliyor ve tüketiyoruz?

Doğal gıdalar, vücudun ihtiyacı olan maddeleri kendi kendine üretip dönüştüren sistemleri aktif ve canlı tutar. Ayrıca sindirimi düzenler, mide ve bağırsak sağlığını korur.

5.02.2019
Dün gece yaptıklarınızdan pişman mısınız

Dün gece yaptıklarınızdan pişman mısınız?

Bir önceki gün yemeği biraz fazla kaçırdıysanız üzülmeyin! Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber ‘ertesi gün’ diyetini sizler için anlattı.

31.01.2019