Çıkış Yap
Lazanya hamuru tarifiLazanya hamuru tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Lazanya hamuru tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Kat kat hamurların arasına yerleştirilmiş enfes kıymalı ya da sebzeli sosuyla herkesi kendine aşık eden lazanya aslında bir çeşit makarna. Evde lazanya yapmak isteyenler için haşlamaya bile gerek kalmadan pişen hazır lazanya hamurları marketlerde satılıyor. Ancak siz lazanyanızın hamurunu da kendiniz yapmak istiyor olabilirsiniz. Bunun için lezzetli bir tarif arıyorsanız sizi lazanya hamuru tarifimize alalım. Pişman olmayacaksınız…
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
- 2 yumurta
- 2 su bardağı un
- Yarım yemek kaşığı zeytinyağı
- 1-2 yemek kaşığı su
- Tuz
Nasıl Yapılır
- Unu Hazırlayın:Unu eleyerek yoğurma kabına alın.
- Hamur için Hazırlık:Ortasını havuz gibi açıp yumurtaları bu havuza kırın. Tuzu da ilave edip yoğurmaya başlayın. Hamurun kolay toparlanması için içine 1-2 yemek kaşığı ılık su da ekleyebilirsiniz. 5-6 dakika kadar yoğurduğunuz hamuru üzerini örtüp 30 dakika kadar dinlendirin.
- Hamuru Açın:Üzerine un serptiğiniz hamuru merdane yardımıyla yufka kalınlığında açın.
- Hamurları Haşlayın:Tepsinize uygun ölçülerde kestiğiniz hamurları kaynar suda 1-2 dakika haşlayıp kevgir yardımıyla yapışmayacak şekilde geniş bir tabağa alın.
- Pişirme ve Servis:Dilediğiniz sosla birleştirip lazanyanızı pişirebilirsiniz.
- Afiyet Olsun! 🍽️
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ416 kcal
ŞEKER0 g
YAĞ19 g
PROTEİN9 g
KARBONHİDRAT51 g
