Çıkış Yap
Kağıtta çipura tarifiKağıtta çipura tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Kağıtta çipura tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Çipura en lezzetli ve en kolay bulunabilen balıklardan biri. Balık restoranlarının da favorisi olan çipurayı evinizde de kolayca pişirebilirsiniz. Hele ki tarifimizdeki gibi yağlı fırın kağıdında sebzelerle yapacağınız bu balığın servisi de çok kolay olacak. Limon, soğan ve sarımsağın lezzet kattığı kağıtta çipurayı mutlaka deneyin.
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
KolayMalzemeler
- 2 adet çipura
- 12-15 adet defne yaprağı
- 1 adet iri boy kırmızı soğan
- Bir tutam taze kekik
- Bir tutam taze biberiye
- Bir tutam taze maydanoz
- 2 adet limon
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Nasıl Yapılır
- Çipuraları Hazırlayın:Çipuraları iyice yıkayın ve suyunu süzün.
- Balıkları Marine Edin:Balıkların her tarafını tuzlayın, ardından karabiber, limon suyu ve zeytinyağı ile marine edin. Balıkların her tarafını bu karışımla kaplayın ve 15 dakika dinlendirin.
- Fırın Kabını Hazırlayın:Fırın kabına yağlı kağıt serin ve üzerine soğan halkalarını yerleştirin.
- Balıkları Hazırlayın:Balıkların içine biberiye, taze kekik, bütün sarımsak dişleri ve defne yapraklarını yerleştirin. Hazırladığınız balıkları soğan halkalarının üzerine yerleştirin.
- Aromaları Ekleyin:Hafifçe tuz ve karabiber serpip limon dilimleri ile doğranmış maydanoz ve defne yapraklarını balıkların üzerine yerleştirin.
- Fırınlayın:Balıkların üzerini yağlı kağıtla örterek kenarlarını sıkıştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- Afiyet Olsun! 🐟🍋
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ1062 kcal
ŞEKER2 g
YAĞ27 g
PROTEİN20 g
KARBONHİDRAT211 g
