Elmalı turta tarifi

Elmalı turta tarifi

5
Değerlendir

Elmalı turta tarifi ile bu güzel turta hem sıcak hem soğuk haliyle gönüllere taht kuruyor. Üzerine serpeceğiniz pudra şekeriyle de lezzetini doruklara taşıyabilirsiniz. Tarçın ve elmanın lezzetli buluşması turtayı evde kolayca yapabilirsiniz. Mutfaktan muhteşem kokular yayacak elmalı turtayı yemeye doyamayacaksınız. Altın günlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alan elmalı turta nasıl yapılır? Sizler için elmalı turta yapımı ve malzemeleri..

Elmalı turta tarifi
Elmalı turta tarifi
cakeServis:6+ Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 10 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım paket vanilya
  • 3,5 su bardağı un

İç harcı için:

  • 4 adet büyük boy elma
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
Nasıl Yapılır
  1. Elmalı Turta Çeşitleri
    Elmalı turta, oldukça popüler olan bir tatlı çeşididir. Elmalı turta, lezzetiyle dikkat çeker ve genellikle tercih edilir. Elma, ceviz ve tarçının uyumu elmalı turta yapımını daha lezzetli hale getirir. Çocuklar da elmalı turta severek tüketir, çünkü yapımı oldukça kolaydır. Hem hamuru hem de iç harcıyla öne çıkan elmalı turta, kolayca hazırlanabilir. Farklı şekillerde de hazırlanabilen elmalı turta, davet sofralarında ve beş çaylarında sıkça tercih edilen bir tatlıdır. **
  2. Elmalı Turta Çeşitleri
    Elmalı turta çeşitleri oldukça fazladır. Elmalı turta içerisine portakal eklenerek elmalı-portakallı turta yapılabilir. Ayrıca elmalı gevrek turta yapmak için turta hamurunun gevrek olması gerekmektedir. Porsiyonluk elmalı turta da güzel bir sunum seçeneği olabilir. Muhallebi dolgulu elmalı turta yapmak isteyenler, turta arasına muhallebi ekleyebilir. **
  3. Elmalı Turta Püf Noktaları
    Elmalı turta yaparken, hem hamurun kıvamına hem de iç harcına dikkat etmek önemlidir. Turtanın pişirme süresi de doğru ayarlanmalıdır. Hamurun kıvamı sert ya da yumuşak olmamalı, iç harç için cevizler ince doğranmalıdır. Kırmızı tatlı elmalar kullanılmalı, yeşil ekşi elmaların tadı turtayı etkileyebilir. Elmalı turta hazırlandıktan sonra bekletilmeden önceden ısıtılmış fırında pişirilmelidir. **
  4. Elmalı Turtayı Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri
    Elmalı turta yaparken dikkat edilmesi gereken bazı detaylar vardır. Malzemeler önce karıştırılmalı, sonra hamur kıvamına gelene kadar yoğrulmalıdır. Doğru hamur kıvamı en önemli detaydır. Kalıp iyi yağlanmalı, pudra şekeri eklenmeli ve iç harç dengeli olarak konulmalıdır. **
  5. Elmalı Turta Sunumları
    Elmalı turta sunumu önemlidir. Doğru şekilde servis edilmeli ve şık görünmeli. Alt katmana elmalı harç yayılır, üstüne kafes şeklinde kesilen hamurlar yerleştirilir. Piştikten sonra pudra şekeri serpilerek servis yapılabilir. Ceviz tozu serpilerek veya yanında çikolata topları ikram edilerek sunumu zenginleştirilebilir. **
  6. Elmalı Turtanın Faydaları
    Elmalı turta, günlük karbonhidrat ihtiyacını karşılayabilecek sağlıklı bir tatlıdır. İçinde bulunan elma, sindirimi kolaylaştırarak mide ağrılarını hafifletebilir. Doyurucu ve enerji verici özellikleriyle bilinir. **
  7. Elmalı Turta Kaç Kalori?
    Ortalama bir dilim elmalı turta, yaklaşık 442 kalori içerir. Porsiyon miktarı arttıkça kalori oranı da artabilir, bu nedenle dikkatli tüketilmelidir. **
  8. Elmalı Turta Kilo Aldırır mı?
    Yüksek kalori içeriği nedeniyle elmalı turta, kilo alımına neden olabilir. Dikkatli ve kontrollü bir şekilde tüketilmelidir, özellikle kilo verme dönemlerinde az miktarda alınmalıdır.
  9. Afiyet Olsun
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ1306 kcal
ŞEKER42 g
YAĞ50 g
PROTEİN22 g
KARBONHİDRAT191 g