Çıkış YapTaco tarifi
Mükemmel bir taco yemek için Meksika'ya kadar gitmenize hiç gerek yok, kendi evinizin mutfağında da bu lezzeti kolayca hazırlayabilirsiniz. Üstelik lezzetini Türk damak tadına uygun hale getirdik, malzemelerini de hemen her evde bulunabilecek temel gıda maddelerinden seçtik.
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30 dk
OrtaMalzemeler
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı haşlanmış barbunya
- Yarım demet maydanoz
- Yarım çay bardağı kaşar peyniri
- 3 adet küp küp doğranmış domates
- 3 adet küp küp doğranmış taze soğan
- Kimyon
- Tuz
- Karabiber
- İsteğe göre tavuk veya kıyma eklenebilir
Krep için:
- 2 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- Bir tutam tuz
Nasıl Yapılır
- Krep HazırlığıKrep için tuzu, unu, sütü ve yumurtaları iyice çırpın. Oluşan karışımı homojen hale getirin.
- Krep PişirmeHazırladığınız krep karışımını ısıtılmış bir tavaya dökün. Kreplerin her iki yüzünü de çevirerek altın rengi olana kadar pişirin.
- Barbunya Sosu HazırlamaHaşlanmış barbunyaları bir çatal yardımıyla ezin. Tuz, karabiber, kimyon, biber ve domates salçasını ekleyerek karıştırın. Tavada birkaç dakika karışımı kavurun.
- ServisPişirdiğiniz kreplerin üzerine hazırladığınız barbunya sosunu paylaştırın. Yeşil soğan, domates, maydanoz ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyerek servis yapın.
- Afiyet Olsun! 🍽️
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ432 kcal
ŞEKER7 g
YAĞ8 g
PROTEİN21 g
