Sinem Rumeli Sönmez
Elif Zorlu Tapan
Ayşegül DOMANİÇ YELÇE
Fotoğraf: Alamy
Son Güncelleme:
Şeftalili buzlu çay tarifi
Buzlu çay yaz aylarında serinlemek için bol bol tüketilen ve çok sevilen içeceklerden. Üstelik evde de yapılabilecek kadar pratik. Bu tarifimizi buzlu çayını şeftalili sevenler için hazırladık. Siz de yaz sıcaklarına şeftalili buzlu çayla dur demek isterseniz hadi tarife geçelim.
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 2 su bardağı demli çay
- 2 adet şeftali
- 6 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1 adet limon
Şeftalili buzlu çay tarifi Nasıl yapılır?
2 şeftaliyi iri parçalara bölüp tencereye alın.
Üzerine 6 bardak suyu koyup kaynamaya bırakın.
2 yemek kaşığı kokulu çay ve 1 yemek kaşığı normal çayı 3 su bardağı suyla demleyin.
Şeftaliler iyice yumuşayınca altını kapatın. 20 dakika o şekilde bekletin ve ince bir tülbentten süzün.
Çayı da aynı şekilde süzerek ekleyin.
1 su bardağı şeker, limon tuzu ve 4 parçaya bölünmüş limonu da ekleyip karıştırın.
Soğuduktan sonra buzdolabına koyun.
Ertesi gün limonları içinden alın.
Hazırladığınız çayı 2 gün içerisinde tüketin. Afiyet olsun...