Yapımı için malzemeler

1 adet tavuk göğsü
2 adet havuç
1 adet kabak
1 adet patates
1 çay bardağı arpa şehriye
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Dereotu

Sebzeli tavuk çorbası tarifi Nasıl yapılır?

Tavuğu haşlayıp didikleyin. Suyunu da süzüp ayırın.

Tüm sebzeleri küp küp doğrayın.

Tereyağı ve unu tencereye ekleyip kavurun.

Ardından sebzeleri de ilave edip kavurmaya devam edin.

Üzerine tavuk suyunu ekleyin

Su kaynayınca şehriyeleri ve tavukları ilave edip kısık ateşte pişirin.

Tuz ve karabiberi de ekleyerek 15 dakika daha kısık ateşte kaynatın.

Üzerini dereotu ile süsleyip servis edin.

Afiyet olsun...