Mor bulgur salatası tarifi

Şalgam suyunu kaynatın ve içine bulguru ekleyin.

Pilav gibi pişirin. Daha sonra soğuması için bir kenara alın.

Dereotunu ince ince kıyın.

Kornişon turşuları da küçük küp şeklinde doğrayın.

Bütün malzemeleri bir kaseye alın.

Üzerine tuz, zeytinyağı, nar ekşisi veya limon ekleyip karıştırın.

Afiyet olsun...