Çıkış Yapİncir dolması tarifi
Bursa'nın geleneksel mutfağından çok farklı bir lezzet! İncir dolması... Osmanlı saray mutfağının mükemmel tatlılarından biri olan incir dolması Bursa'da özel günlerde hazırlanıyor. Tek başına da harika olan incir, ceviz ve kaymak ile buluşunca damak tadınızda ayrı bir tat bırakacak. Evde denemek isteyenler için bu mükemmel tatlının tarifini aşağıya bırakıyoruz. Şimdiden afiyet olsun...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
KolayMalzemeler
- 20 adet kuru incir
- Ceviz (iri çekilmiş)
- 1 su bardağı süt veya su
- Kaymak
Nasıl Yapılır
- HazırlıkKuru incileri yaklaşık bir saat ılık suda bekletin, böylece yumuşasınlar.
- İncir ve Ceviz DolgusuYumuşayan incirlerin içine kırık cevizleri yerleştirin ve hazırlıklı bir kapta bekletin.
- PişirmeHazırlanan incir ve ceviz dolgusunu tencereye dizin ve üzerlerine süt ya da su ekleyerek kaynatın. Ardından tencereyi ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- ServisServis yaparken incir dolgusunun üstüne kaymak ekleyin ve sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.
- Afiyet Olsun! 😊
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ998 kcal
ŞEKER162 g
YAĞ17 g
PROTEİN15 g
