Chia tohumlu misket kurabiye tarifi

Nasıl Yapılır

1. Malzemelerin Hazırlanması
   Tüm malzemeleri un ve kabartma tozu hariç, bir karıştırma kabına alın. Karışımı güzelce harmanlayın ve kabartma tozunu ilave edin. Sonra kontrollü bir şekilde unu ekleyerek ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
2. Hamurun Hazırlanması ve Pişirilmesi
   Hamuru yarım saat dinlendirin ve minik minik misket şeklinde kurabiyeler hazırlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. Üstlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün ve 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
3. Sunum ve Servis
   Pişen kurabiyeleri fırından çıkartın ve soğumasını bekleyin. Servis yaparken çay veya kahve eşliğinde sunabilirsiniz.