Bol cevizli baklava tarifi

Bol cevizli baklava tarifi

5
Değerlendir

Bayramların vazgeçilmez tatlılarından olan cevizli baklavayı yapmak artık çok pratik.

Bol cevizli baklava tarifi
Bol cevizli baklava tarifi
cakeServis:6+ Kişilik
cookSüre:60+ dk
cakeUsta İşi

Malzemeler

  • 10 yemek kaşığı erimiş tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 10 avuç un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı ılık su
  • Nişasta
  • Un
Şerbeti için:
  • 5 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı un
  • 2-3 damla limon suyu

Nasıl Yapılır
  1. Hamuru Hazırlamak
    Derin bir yoğurma kabına tüm malzemeleri koyun ve iyice karıştırın. Ardından elde ettiğiniz hamuru 1 saat dinlendirin.
  2. Bezeleri Şekillendirmek
    Dinlenen hamurdan 10 adet beze yapın. Ayrı bir kasede nişasta ve un karışımı hazırlayın. Bezelere nişasta ve un karışımı ile ince bir şekilde açın ve tepsiye kat kat döşeyin.
  3. Cevizli Baklava Yapmak
    Açtığınız hamurların her bir katına bol miktarda ceviz serpin. Baklava dilimleri şeklinde kesin ve üstlerine bol kızgın zeytinyağı gezdirin.
  4. Fırında Pişirme
    Hazırlanan baklavaları kızgın fırına verin ve güzelce kızartın. Fırından çıkarıp soğumasını bekleyin.
  5. Şerbeti Hazırlamak ve Baklavayı Islanmak
    Soğuyan baklavaların üstüne hazırladığınız ılık şerbeti dökün ve biraz süzüp servise hazır hale getirin.
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ1688 kcal
ŞEKER169 g
YAĞ26 g
PROTEİN28 g
KARBONHİDRAT336 g