Bugün neler oldu?
Açık Büfe
Açık Büfe haberleri sayfasında Açık Büfe hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 2367 Açık Büfe haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Açık Büfe haberleri
Sıcakta açık büfeye dikkat
Yaz tatilinde otellerin vazgeçilmezi, açık büfe ve sınırsız yemek. Ancak, bu yiyecekler ölümcül et yiyen bakteriden tutun listeria bakterisine kadar birçok bakteriyi içerebilir ve ölüme kadar götürebilir. Uzmanlar özellikle de iyi pişmemiş etler, süt ürünleri ile çiğ kabuklu deniz ürünlerine dikkat çekiyor.
#Yaz Tatili
10 tabaktan 4'ü çöpe | 'Serpme kahvaltı yersek israf ediyoruz, seçmelide kazık yiyoruz'
Dışarıda yaptığımız serpme kahvaltılarda yediğimiz önümüzde yemediğimiz arkamızda. Sofralara onlarca tabak geliyor ama çoğu yiyemediğimiz için çöpe gidiyor. Mekanlar ne düşünüyor? Müşteriler buna nasıl bakıyor? Serpme kahvaltıları mercek altına aldık
#Serpme Kahvaltı
Açık büfe tatillerde doğru beslenmenin altın kuralları
Heyecanla beklenen yaz tatili sezonunda otellerin sunduğu bol alternatifli yemekler dolayısıyla yeme düzeninde değişikler meydana gelebileceğini belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Nilşah Karakurt, tatil süresince kolaylıkla uygulanabilecek açık büfe tercihleri konusunda bilgiler paylaştı.
#Açık Büfe
Orhan Kural: Açık büfe yüzünden karakolluk oldum
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba’nın “posiyonları küçültün” uyarısına bir destek de bilim dünyasından geldi… Hakan Çelik ile Hafta Sonu programına konuk olan, çevreci yaklaşımları ile tanınan Prof. Dr. Orhan Kural ve halk sağlığı uzmanı Doç. Dr. Oğuz Özyaral, özellikle açık büfe yemeklerin çok büyük bir zarar olduğuna değindi. İnsanların normalde açık büfe yemek yemediğini ve o kadar büyük porsiyonlar tüketmediğini söyleyen Doç. Dr. Oğuz Özyaral, “insanlar tatilde de bunu yapmasınlar” dedi.
#Htvhaber
Açık Büfe’a ait tüm site haberleri
Doğum günü pastası can aldı: Alerji nasıl ölümcül oluyor? Uzman isimden çok önemli uyarılar: Tek tehlike yumurta değil
Yumurtaya alerjisi olan üniversite öğrencisi Remziye Horuz, doğum gününde yediği pastanın ardından fenalaştı ve tedavi gördüğü hastanede hayatını kaybetti. Peki, yumurta alerjisi bu kadar tehlikeli olabilir mi? Ve yalnızca yumurta değil, herhangi bir maddeye alerjisi olanlar için alerjik reaksiyonlar ne kadar ölümcül risk taşır?
#Sağlık
Münih'te sağlık, ekonomi ve siyaset aynı çatı altında buluştu
TC Medical Point ev sahipliğinde düzenlenen Türk Noel Pazarı, Münih’te sağlık, siyaset, ekonomi ve sivil toplum dünyasından çok sayıda ismi bir araya getirdi. Yoğun katılımla gerçekleşen etkinlik, kültürler arası diyaloğun ve toplumsal birlikteliğin güçlü bir örneği olarak öne çıktı.
#Almanya-Türkiye İlişkileri
Haftayı ‘tadında’ bitirmek için...
Cumartesi gecesi eğlendiniz, pazar günü geç kalkmak ama son tatil gününe de güzel bir öğünle başlamak istiyorsunuz. O zaman buyurun, kahvaltıyla öğle yemeğinin flört ettiği pazar brunch’ına... Şehirde sevdiğim, uzun sohbetli ve havalı iki brunch deneyimimi anlatmak istiyorum.
#Melis Yılmaz
Böcek ailesini yok eden ihmal! Ölüm sebebi ALÜMİNYUM FOSFİT mi? | Havalandırmak yetmiyor, küçük miktarlarda bile ölümcül olabilir
Günlerdir Almanya’dan İstanbul’a tatile gelen Böcek Ailesi’nin yaşadıklarını konuşuyoruz. Baba, anne ve iki çocuğun ölümünde önce gıda zehirlenmesinden şüphelenildi ama soruşturma derinleştikçe gözler kaldıkları otelde yapılan “alüminyum fosfit” içerikli ilaçlamaya çevrildi. Adli Tıp Kurumu, ölüm nedeninin yüksek ihtimalle bu kimyasal madde olduğunu açıkladı. Söz konusu madde bu kadar tehlikeli olmasına rağmen pek çok ev, iş yeri ve otelde denetimsiz bir şekilde kullanılıyor. Üstelik bu ilaca erişim de oldukça kolay. Küçük miktarlarda bile ölümcül olabilen alüminyum fosfit ile ilgili herkesin bilmesi gerekenleri uzmanlar ile konuştuk…
#Sağlık
Kendimizi özel hissedelim, tadı da damağımızda kalsın
Seyahat konseptimiz ya da standardımız ne olursa olsun iyi yemek artık tatil kararlarımıza yön veren önemli bir faktör haline geldi. Bu yüzden bir zamanlar gurmelerin pek yüz vermediği ‘her şey dahil’ oteller bile ‘yemek’ alanında iddialı adımlar atıyor. 5 yıldızlı resort eğlencelerine ‘gurmelere layık’ restoranlar ekleyen 8 büyük otelden bahsedeceğim; içlerinde yerel çiftçi ve balıkçıları destekleyen sürdürülebilir temalı olan da var; geleneksel yemekleri yaşatmaya çalışan da hatta Michelin yıldızı peşinde koşan da...
#Restoran
Kilo almadan tatilin tadını çıkarmak mümkün mü?
Dinlenmek, keyif almak ve tabii ki lezzetli sofralara oturmak... Tatil denince akla önce bunlar geliyor ama formumuzu da korumalıyız. Doğru stratejilerle bu mümkün. Açık büfeler, plaj atıştırmalıkları ve uzun yaz akşamı sofraları için bazı etkili dokunuşlarla porsiyon kontrolünü sağlayabilir, fazla kalori almaktan kaçınabilirsiniz.
#Berrin Yiğit
Mesele iyi bir ebeveyn olabilmek…
Evcil hayvan sahiplenmek sadece mama kabını doldurmak ya da gezintilere çıkmakla bitmiyor. Tıpkı bir çocuğa bakmak gibi, sevgi, sabır ve sorumluluk isteyen bir süreç. Ebeveynliğin hakkını verebilmek için yapmamız gerekenleri uzman veterinerlerle konuştuk.
#Ece Su METEBayram sonrası beslenme rehberi
Bayramlar, sevdiklerimizle paylaştığımız keyifli anlar ve zengin sofralarla hafızalarda yer ederken, çoğu zaman günlük beslenme düzenimizin dışına çıkmamıza da neden olabiliyor. Kurban Bayramı gibi tatil dönemlerinde de ister istemez et ve tatlı tüketimi artıyor. Durum böyle olunca kısa süreli bir beslenme değişikliği bile vücutta şişkinlik, sindirim problemleri ve birkaç kilo fazlası olarak kendini gösterebiliyor.
#Kurban Bayramı
Gözümüz, gönlümüz, iştahımız açılıyor
Hafta içi işe giderken aceleyle yaptığımız kahvaltılar birçoğumuza tat vermiyor. Bu yüzden öğle kahvaltısı diyebileceğimiz brunch’lar hafta sonları için çok cazip bir seçenek. Üstelik bazı mekânlar tabağımızdaki lezzetin ötesinde bize güzel manzara da sunuyor. Doğanın kalbinde uzun sofralar kurduğumuz ya da Boğaz’a karşı kahvemizi yudumladığımız en iyi brunch mekânlarını jüri üyelerimize sorduk.
#Pınar TahirlerO bir zanaatkâr...
Ünlü İtalyan Şef Alfredo Russo geçtiğimiz yıl bu günlerde ülke turizmine büyük katkısı olacağını düşündüğüm Maxx Royal Bodrum’un içinde ORO by Alfredo Russo adlı bir restoran açmıştı. Hafta başında şefin de katılacağı yemek davetini alınca şefle yapılmış birkaç söyleşiye baktım.
#Müge Akgün
Yarın da annelerimizle gezelim, eğlenelim
Anneler Günü için henüz plan yapmayanlara şehirdeki etkinlikleri derledim. İsterseniz birlikte bir atölyeye katılın isterseniz ‘havalı’ bir brunch’a gidin. Ya da gece birlikte çıkın. Hakan Altun da bu özel gün için güzel bir sürprizle Cahide Palazzo sahnesinde olacak.
#Melis Yılmaz
Lübeck Belediye Sarayı’nda 1 Mayıs resepsiyonu
“İşçilerin Bayramı” olarak bilinen 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü öncesinde, bu yıl da Almanya’nın Lübeck kentinde anlamlı bir etkinlik düzenlendi. Lübeck Belediye Sarayı’nda gerçekleşen resepsiyon, Belediye Başkanı Jan Lindenau ile Alman Sendikalar Birliği (DGB) Bölge Başkanı Melanie Meyer’in davetiyle gerçekleştirildi.
#ALMANYA
Yeri değişti, baştan aşağıya yenilendi
Suadiye’deki Pigalle adres değiştirdi, Plaj Yolu Sokak’ta başka bir yere geçti. Yeni yerinde çok havalı bir mahalle mekânı olmuş. Müdavimleri değişimden memnun; gittiğimde içerisi doluydu. Yeme-içmenin yanı sıra çarşamba, cuma ve cumartesi akşamları DJ performansı var.
#Melis Yılmaz
Cadde bildiğiniz gibi değil!
Birkaç yıl öncesine kadar Anadolu Yakası’nda yaşayanlar eğlenmek için Kadıköy’e gitmeyi istemediklerinde Avrupa Yakası’na geçerlerdi. Kadıköy’ün gece hayatı hareketliliği yıllardır tartışılmaz; evet ancak bu enerji art arda açılan ve sevilen mekânlarla Bağdat Caddesi’ni de sardı.
#İstanbul