GeriSalata Tarifleri Tart kalıbında patates salatası tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Tart kalıbında patates salatası tarifi

Tart kalıbında patates salatası tarifi
Abone Olgoogle-news

Patates salatası hem yemeklerin hem de çay saatlerinin favori lezzetlerinden. Peki patates salatasını bir tart kalıbına yerleştirip bu lezzeti benzersiz bir sunumla desteklemeye ne dersiniz? Cevabınız evet ise sizi hemen tart kalıbında patates salatası tarifimize alalım. Çok beğeneceğiniz bu salatanın vazgeçilmezleriniz arasına gireceğini şimdiden söyleyebiliriz. Afiyet olsun…

  • Ocakta
  • 6+ Kişilik
  • 30-60 dk

Yapımı için malzemeler

  • 1 kilogram patates
  • 2-3 adet havuç
  • Yarım demet dereotu
  • 2-3 dal taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Yarım limonun suyu
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • Zeytinyağı

Süslemek için:

  • Yoğurt
  • Mayonez
  • 1 diş sarımsak
  • Pul biber
  • Nane
  • Mısır

Tart kalıbında patates salatası tarifi nasıl yapılır?

Patatesleri haşlayıp soyduktan sonra ezerek püre haline getirin.

Ezdiğiniz patateslere tereyağını ekleyip karıştırın.

Havuçları rendeleyip bir tavada çok az yağla soteleyin.

Taze soğan, dereotu ve maydanozu ince ince doğrayın.

Tüm malzemeyi bir araya getirin.

Üzerine limon suyu, baharatlar ve zeytinyağını da ilave edin ve hepsini harmanlayın.

Tart kalıbını streç filmle kaplayıp patatesli karışımı kalıba doldurun ve kaşığın arkasıyla bastırarak düzeltin.

Buzdolabına kaldırdığınız kalıbı en az 3 saat dinlendirin.

Ertesi gün kalıbı servis tabağına ters çevirerek çıkarın ve streç filmi üzerinden alın.

Yoğurt, mayonez ve ezilmiş sarımsağı karıştırın.

Patates salatasının üzerine mayonezli yoğurdu gezdirip dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun…