GeriPasta Tarifleri Rulo pasta tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Rulo pasta tarifi

Rulo pasta tarifi

Pasta sevenler için nostaljik ama vazgeçilmez bir lezzettir rulo pasta. Pastanelerde de hem dilim hem de bütün halde satılan rulo pastalar sık sık karşımıza çıkar. Hamurunu, kremasını, içindeki dolgusunu dilediğiniz gibi çeşitlendirebileceğiniz rulo pastanın en sevilen hali ise muzlu rulo pastadır. Peki evde rulo pasta nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve adım adım yapılış aşamaları…

  • Fırında
  • 6+ Kişilik
  • 30-60 dk
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yapımı için malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kreması için:

  • 500 mililitre süt
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Dolgusu için:

  • 2-3 adet muz

Süslemek için:

  • 1 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

Rulo pasta tarifi Nasıl yapılır?

  • Pastanın kreması için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alın.
  • Koyulaşana kadar karıştıra karıştıra pişirin.
  • Kaynamaya başladığında ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ilave edin ve güzelce karıştırın.
  • Üzerini bir streç filmle kapatıp soğumaya bırakın.
  • Pandispanya için yumurtaları ve şekeri derin bir kasede beyazlaşana kadar çırpın.
  • Un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Dikdörtgen ya da kare bir tepsinin tabanına pişirme kağıdı serin ve hazırladığınız pandispanya hamurunu tepsiye dökün ve üzerini düzleyin.
  • Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra tepsiyi fırına verin ve pandispanyanızı 12 dakika kadar pişirin.
  • Fırından çıkan keki ters çevirip soğuttuktan sonra hazırladığınız kremayla üzerini kaplayın.
  • İkiye böldüğünüz muzları (ya da tercih ettiğiniz başka bir meyveyi) pandispanyanın bir kenarına yerleştirin.
  • Keki içeri doğru sararak rulo haline getirin ve açılmaması için streç filmle sarın.
  • Bu şekilde buzdolabında 2-3 saat dinlendirdiğiniz pastayı çıkarıp üzerine soğuk sütle hazırladığınız kremayı yayın.
  • Üzerini farklı meyvelerle ya da dilediğiniz bir şekilde süsleyip dilimlediğiniz pastayı sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun.

Rulo Pasta Çeşitleri

Rulo pasta çeşitleri, en sevilen ve en çok satın alınan pasta çeşitleri arasında yer alıyor. Çeşitli meyvelerle tadını zenginleştirebileceğiniz rulo pastaları hayal gücünüzü kullanarak çeşitlendirebilirsiniz. Pastanelerde görmeye alışık olduğunuz görüntüsü ile görenleri hipnotize eden ve kıvrımlarında kaybolma isteği uyandıran rulo pastaları artık evinizde de kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Doğum günü kutlamalarında yaş pasta olarak servis edebileceğiniz ya da misafirlerinizi ağırlayabileceğiniz çok lezzetli yumuşak kıvamlı rulo pastaları evinizde kendiniz yapabilirsiniz. Kolay bir şekilde çok kısa bir süre içinde hazırlayabileceğiniz pek çok rulo pasta çeşidi bulunuyor. Bunlardan bazıları ise,

Muzlu Rulo Pasta: Rulo pastanın orjinali muzlu rulo pasta, pastanelerin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Pastanedeki muzlu rulo pastayı aratmayacak harika kıvamı ile dikkat çeken pastaları evinizde de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.

Bisküvili Rulo Pasta: Çat kapı gelen misafire hazırlıksız yakalandım diye üzülmenize gerek yok. Kek yerine bisküvi ile 10 dakika içinde şip şak hazırlayabileceğiniz harika bir rulo pasta çeşididir.

Kakaolu Rulo Pasta: Çikolatadan vazgeçemeyenlerdenseniz sizi ziyadesiyle mutlu edecek bir tariftir.

Çikolatalı ve Muzlu Rulo Pasta: Çikolata ve muzun uyumuna bayılıyorsanız 30 dakika içinde kendinizi mutlu edecek bu pastayı hazırlayabilirsiniz.

Çilekli Rulo Pasta: Çilek mevsiminde favoriniz olacak bu rulo pasta çeşidi, mis gibi çilek kokusu ve yumuşacık kıvamı ile dikkat çekiyor.

Kestaneli Rulo Pasta: En sevilen kış lezzetleri arasında yer alan kestaneyle harika bir rulo pasta yapabilirsiniz.

Desenli Rulo Pasta: Dış görünüşe önem verenlerdenseniz desenli rulo pasta yaparak misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz.

Zürafa Desenli Rulo Pasta: Desenli rulo pastada sınıf atlamak ve bu konudaki uzmanlığınızı göstermek için kakaolu puding ve muzdan yardım alabilirsiniz.

Pudingli Kolay Rulo Pasta: Dakikalar içinde hızlı bir tatlı yapıp hemen yiyerek tatlı krizinizi bastırmanızı sağlayacak bu güzel rulo pasta çeşidi en çok sevilen rulo pastalar arasında yer alıyor.

Rulo Pastanın Püf Noktaları

Rulo pasta yaparken bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekir. Rulo pastanın un miktarı, diğer pastalara göre çok daha azdır. Aynı zamanda pandispanyanın pişirme kağıdının üzerinde pişirilmesi ve başka bir pişirme kağıdı yardımı ile rulo haline getirdikten sonra pandispanyada çatlama olmaması için hızlı ve özenli davranmak gerekir. Pandispanya yapmak için kullanacağınız yumurtaların oda sıcaklığında olması oldukça önemlidir. Pastanın kırılmayan yumuşacık keki ve efsane kreması olması için malzemeleri doğru oranda kullanmanız gerekir. Hamurun sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplarda karıştırmak hamurun daha puf puf olmasını sağlar. Pandispanya hamurunu yağlı kağıda dökmeden önce çok az yağlayarak hamurun kağıttan daha kolay bir şekilde ayrılmasını sağlayabilirsiniz. Pandispanya hamurunu fırına vermeden önce tepsiye birkaç kez vurursanız içte kalan havanın sönmesini sağlayabilirsiniz. Hamuru tepsinin her bölümüne eşit olarak yayarak güzel bir rulo için ideal bir hamur hazırlayabilirsiniz.

Rulo Pastanın Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri

Rulo pastayı daha lezzetli yapmak için hamurun puf puf olmasını sağlamanız gerekir. Kekin tam kıvamında olması için yumurtaların sarısını ve beyazını ayrı kaplarda karıştırmanız gerekir. Aynı zamanda rulo pastayı pandispanya piştikten sonra sıcakken rulo haline getirmeniz gerekir. Pandispanya zaten kıvam olarak yumuşak odluğu için tekrar ıslatmaya gerek kalmaz. Pastayı iki saat dinlendirerek pastanın ve kremanın daha güzel bir kıvam almasını sağlayabilirsiniz.

Rulo Pasta Sunumları

Rulo pasta sunumlarında pasta yapımında kullandığınız malzemeden yardım alabilirsiniz. Aynı zamanda rulo pastanın üzerine pudra şekeri dökebilir ya da krema ve çikolata sosu ile süsleme yapabilirsiniz. Çilek ve muz gibi meyvelerle pastanızı süsleyerek hem daha lezzetli hem de daha güzel bir görsele sahip pasta hazırlayabilirsiniz.

Rulo Pasta Faydaları Var mıdır?

Rulo pasta, oldukça besleyici ürünleri içinde barındırır. Bu özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudun direncini arttırır ve kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur.

Rulo Pasta Kaç Kaloridir?

Rulo pasta, içinde kullanılan malzemesine göre farklı kalorilerde olabilir. Bir porsiyon yani 100 gram rulo pasta ortalama olarak 195 kalori içerir.

Rulo Pasta Kilo Aldırır mı?

Rulo pasta bir porsiyon tüketildiği zaman kilo aldırmaz. Ama porsiyonlarınızı ayarlarken dikkatli davranmalı ve aşırıya kaçmamaya özen göstermelisiniz. Rulo pasta içinde çikolata gibi ağır ürünler kullanmak yerine meyve kullanarak pastanın daha hafif olmasını sağlayabilirsiniz.

Sadece iki malzemeyle: Muzlu glütensiz pankek