Çıkış YapPeynirli kalem börek tarifi
Börek sevmeyenle biz bugüne kadar henüz karşılaşmadık. Üstelik doyurucu olmasıyla da kalabalık sofraların favori yemeklerinin başında geliyor. Sizin için hemen herkesin zevkle yiyeceği bir peynirli kalem börek tarifimiz var. İsterseniz bu böreği önceden hazırlayıp buzlukta saklayabilir ihtiyacınız olunca pişirip birkaç dakikada servis edebilirsiniz.
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
KolayMalzemeler
- 3 adet yufka
İçi için
- 200 gram böreklik peynir
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Sosu için
- 1 bardak süt
- 1 bardak sıvı yağ
Nasıl Yapılır
- Malzemeleri Hazırlama:Malzemeleri bir kapta güzelce harmanlayın.
- Yufkaları Hazırlama:Yufkaları üst üste koyup 8 eşit üçgen parçaya bölebilirsiniz.
- İç Harcı Hazırlama:Her üçgen parçanın üzerine su ve yağ karışımından sürün, ardından iç harcı eşit şekilde dağıtın.
- Rulo Yapma:Kenarları içe kapatın ve kalem şeklinde rulo yapın.
- Kızartma:Hazırladığınız ruloları derin yağda kızartın, altın rengini alana kadar pişirin.
- Servis:Kızaran rulolarınızı sıcak servis yapın.
- Afiyet Olsun! 🍴
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ323 kcal
ŞEKER4 g
YAĞ21 g
PROTEİN6 g
