Çıkış Yap
Patates köftesi tarifiPatates köftesi tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Patates köftesi tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Patates en fazla tüketilen sebzelerden. Kızartmadan haşlamaya her hali ayrı lezzetli. Patates köftesini de çok seveceksiniz. Bu nefis lezzeti hazırlarken patateslerin fazla haşlamamaya dikkat edin. Sadece ezilecek duruma gelmeleri yeterli olacaktır. Ayrıca köfteleri hazırladıktan sonra hemen kızartmayın. Bir süre buzdolabında dinlendirip kızartın. Ayrıca tercihe göre muskat baharatı da ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Peki patates köfte nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte favoriniz olacak patates köftesi tarifi...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
KolayMalzemeler
- 4 adet haşlanmış patates
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet yumurta
- 1 veya 1,5 su bardağı un
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Tuz
Nasıl Yapılır
- Patates HazırlığıPatatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun. Sonra patatesleri güzelce ezin.
- Malzemelerin HazırlanmasıMaydanozu ince ince kıyın. Daha sonra ezdiğiniz patatesin üzerine yumurta, maydanoz, baharatları ve tuzu ekleyip karıştırın.
- Hamurun YoğrulmasıUnu azar azar ilave ederek yoğurun. Yoğurduktan sonra elinizi hafifçe unlayın ve patatesli harçtan parçalar alıp yuvarlayın. Sonra avucunuzun içinde biraz yassı şekil verin.
- KızartmaHazırladığınız patates köftelerini kızgın sıvı yağda kızartın.
- ServisKızaran köfteleri kağıt havlu serili bir servis tabağına alın.
- Afiyet Olsun! 😊
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ696 kcal
ŞEKER2 g
YAĞ4 g
PROTEİN21 g
KARBONHİDRAT141 g
