Nachos tarifi

Nachos tarifi

5
Değerlendir

Meksika mutfağı, damak tadımıza uyan pek çok tarife sahip. Quesadilla, Fajita... Hepsi de ayrı lezzetli. Mısır cipsi ve siyah fasülye ile hazırlanan nachos'da onlardan biri. Ayrıca, sosu ve cheddar peyniriyle de kimsenin reddedemeyeceği bir lezzete dönüşüyor. Siz de Meksika'nın vazgeçilmezlerinden biri olan nachos'u denemek isterseniz, işte tarifi... Şimdiden afiyet olsun...

Nachos tarifi
Nachos tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 1 paket baharatlı mısır cipsi
  • 1 kutu siyah fasulye konservesi
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Sosu için;

  • 3 adet domates
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım limonun suyu
  • Karabiber
  • Tuz

Üzeri için;

  • 1 kase rendelenmiş cheddar peyniri
  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır
Nasıl Yapılır
  1. Soğanı Hazırlayın:
    Soğanı doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Fasulye ve tuzu ekleyerek 3 dakika daha kavurun. Isınması için kenara alın.
  2. Sosu Yapın:
    Domatesi, çekirdeklerini çıkararak, ikiye ayırın. Soğan, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ile blender'dan geçirin.
  3. Tepsiyi Hazırlayın:
    Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Fasulyeyi, domates sosunu ve cheddar peynirini sırayla yerleştirin. Bu işlemi ikinci kez yaparak Nachos'u iki kat yapın.
  4. Pişirme:
    180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
  5. Servis:
    Fırından çıkarın ve üzerine mısır ekleyerek sıcak servis yapın.
  6. Afiyet Olsun! 🍽️
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ267 kcal
ŞEKER5 g
YAĞ17 g
PROTEİN5 g
KARBONHİDRAT27 g