Kabarık Fransız tostu tarifi

Unu büyük bir karıştırma kabına koyun. Sütü ekleyip yavaşça çırpın. İçine tuz, yumurta, tarçın, vanilya özütü ve şekeri ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpmaya devam edin.

Hafifçe yağlanmış kızartma tavasını orta ateşte ısıtın. Ekmek dilimlerini iyice doyana kadar karışımda ıslatın. Ekmekler altın renginden kahverengiye dönene kadar iki tarafını da pişirin. Sıcak sıcak servis edin.