Ayçiçek Yağı

Tavuk Köfteli Bowl

    

Ayçiçeği Nasıl Yetişir? Ayçiçeği Türkiye'de En Çok Ve En İyi Nerede Yetişir Ve Nasıl Yetiştirilir?

Ayçiçeği sarı yaprakları olan ve birçok kullanım alanı bulunan bir bitki olarak karşımıza çıkmaktadır. Özellikle ayçiçek yağı üretiminde kullanılmakta olan ayçiçeği ile ilgili son zamanlarda oldukça fazla araştırma yapılmaktadır. Ayçiçeği nerede yetişir? Nasıl yetiştirilir? Siz de ayçiçeği yetiştirilmesi ile ilgili merak ettiğiniz tüm soruların cevaplarını derledik.

Turna balığı nasıl pişirilir? Turna balığı tavada ve fırında nasıl yapılır?

Yemek yapmak önemli bir bilgi birikimi gerektirir. Özellikle balık pişirilirken tüm tekniklerin ve püf noktaları bilinmelidir. Turna balığının nasıl pişirildiği de bilinmelidir. Turna balığı nasıl pişirilir? Turna balığı tavada ve fırında nasıl yapılır? Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.

Rafine yağ nedir, nasıl elde edilir? Rafine yağlar hangileridir?

Rafine yağlar, bir dizi fabrikasyon işlemi sonucunda elde edilir. İşleme maruz olan bu yağlara, kötü kokusundan arındırılmak için başka bir işlem yapılır. Bu işlemler sonucunda içindeki değerli asitlerden arınmış, kokusuz, köpürmeyen bir yağ elde edilmiş olur. Rafine yağ nedir, nasıl elde edilir sizler için derledik.

Cinnamon Roll Pancake

  

Patatesli börek nasıl yapılır? Püf noktaları ve videolu tarifi

Hafta sonu kahvaltılarından beş çaylarına kadar her sofraya çok yakışan bu tarifle, el açması tadında çıtır çıtır börekler hazırlayabilirsiniz. Patatesli böreğin özel sosu, yufkaların kat kat ayrılmasını ve lokum gibi pişmesini sağlıyor. Nefis patatesli harcı hem doyurucu hem de lezzetli bir lezzet sonuç veriyor. İşte, dakikalar içinde hazırlayacağınız patatesli börek için videolu tarifi ve püf noktaları...

İçişleri Bakanı Çiftçi, trafik cezalarıyla ilgili iddiayı net dille yalanladı: Buna kimse tevessül etmez

İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi Türkiye Basın Federasyonu tarafından düzenlenen 'Anadolu Sohbetleri' programında gazetecilerle bir araya geldi. Çiftçi, programda gazetecilerin sorularını yanıtlayarak gündeme ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

Bunu yapan bir eczacı! Ayçiçek yağı ile dehşet saçacaktı, yoldan geçen vatandaşın uyarısı durdurdu

Erzurum’da bir kişi parke taşıyla camını kırdığı Türk Eczacılar Birliği (TEB) 2’nci Başkanı Abdullah Caner Güven’e ait eczaneyi ayçiçeği yağı döküp yakmaya çalışan Ö.Y. gözaltına alındı. Ö.Y.’nin eczacı olduğu belirlenirken, o anlar iş yerinin güvenlik kameralarına yansıdı.

Fıstıklı Rulo Baklava

    

Ramazan’da yağ tüketimi nasıl olmalı?

Ramazan ayında öğün sayısının azalması, iftar ve sahurda yapılan besin tercihlerinin önemini artırıyor. Bu dönemde birçok kişi yağ tüketimini tamamen kısıtlamaya yönelirken, uzmanlar yağın türü ve işlenme biçiminin miktar kadar önemli olduğuna dikkat çekiyor.

Glutensiz yumurtalı pide

Ramazan sofralarının en özlenen lezzetlerinden biri olan fırından yeni çıkmış sıcacık pide, glutensiz hazırlanan bu özel tarifle sofranıza geliyor. Mahlebin mis gibi kokusuyla hazırlanan hamur, üzeri nar gibi kızararak iştahları açıyor. İster sahurda ister iftarda taze taze tüketebileceğiniz bu tarif, yanına eşlik eden lezzetlerle sofradaki herkesin damak tadına hitap eden enfes bir seçenek sunuyor. İşte, hem görüntüsüyle hem de tadıyla her dilimde ayrı bir keyif veren glutensiz yumurtalı pide için videolu tarifi ve malzemeleri...

Ramazanda sağlığımızı ve cebimizi nasıl koruruz

11 ayın sultanı ramazan geldi, hoş geldi! Sokakları mis gibi pide kokusu sardı. Ruhsal anlamda değişim ve dönüşüm yaşadığımız bu ayda pidesi, hurması, güllacı, ev yapımı baklavasıyla şüphesiz sofralarımız da bir değişim yaşıyor. Saatlerce sürebilen uzun ve kalabalık iftar sofraları sağlıksız beslenmeye yol açabiliyor. Oysaki ramazan, tıpkı ruhu dinlendirdiğimiz gibi, bedenimizi de zorladığımız değil dinlendirdiğimiz bir ay olmalı. Ki yanı sıra Türkiye’de obezite oranları da alarm verdi, yetişkin nüfusunun yüzde 30’dan fazlası obez. Ramazanda nasıl beslenmeli sorusu ile İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya ile konuştum. Konumuz gıda olunca fiyatlara yansıyan “ramazan zamları”na da baktım.

Hamburger ekmeği nasıl yapılır? Evde yumuşacık hamburger ekmeği için tarifi ve püf noktaları

Kusursuz bir hamburgerin lezzetini belirleyen aşama yumuşacık ve pofuduk ekmeğidir. Siz de evinizde fırından yeni çıkmış, dumanı üstünde tüten hamburger ekmekleri pişirebilirsiniz. Ev yapımı bu ekmeklerle çocuklarınız ve misafirleriniz için birbirinden lezzetli hamburgerler hazırlayabilirsiniz. Kokusuyla iştah açan, lezzetiyle her lokmada fark yaratan bu ekmekler mutfağınızda kısa sürede vazgeçilmez olacak. İşte, ev yapımı hamburger ekmeği tarifi ve püf noktaları…

‘Vurulduk! Kötü vurulduk süvari bey gemiyi boşaltın’

Türk bayraklı MT VIVO gemisinin kaptanı da tehlikenin farkındaydı...

Rusya bombardıman uçaklarını Karadeniz'e gönderdi: 5 saatlik gözdağı

Karadeniz'de ticari gemilere düzenlenen saldırıların ardından Ukrayna'nın Rus donanmasının kalbi Novorossiysk Limanı'nı hedef alması Rusya'yı harekete geçirdi. Rus stratejik bombardıman uçakları, Karadeniz'in tarafsız bölgesinde 5 saatlik uçuş gerçekleştirdi.

Şerbetli irmik tatlısı nasıl yapılır? Şerbetli irmik tatlısı tarifi ve püf noktaları

Geleneksel Türk mutfağının en sevilen tatlılarından şerbetli irmik tatlısı, hafifliği ve lezzetiyle çok severek tüketiliyor. Bu leziz tatlı, bayramlarda, özel günlerde veya günlük tatlı ihtiyacınızı gidermek istediğinizde, kısa sürede hazırlanmasıyla sofralara harika bir seçenek sunuyor. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz şerbetli irmik tatlısı için tarif ve püf noktaları...

Ispanak köftesi nasıl yapılır? Ispanak köftesi tarifi ve püf noktaları

Geleneksel köfte lezzetini sebzenin tazeliğiyle birleştiren ıspanak köftesi, özellikle çocuklara sebze yedirmenin en pratik ve keyifli yollarından biri. İçi ıspanak, peynir ve baharatlarla zenginleştirilir, dışındaki çıtır kaplaması sayesinde nefis bir iştah açıcı olur. Fırında veya az yağda pişirilebilen bu köfteleri ana öğün olarak da tüketebilirsiniz. İşte, ıspanak köftesi tarifi ve püf noktaları...

Semsek nasıl yapılır? Semsek tarifi ve püf noktaları

Semsek, Anadolu mutfağının zenginliğine özel, el açması hamurla hazırlanan ve genellikle kıymalı iç harçla doldurulan çıtır bir börek çeşididir. Yarım ay şeklindeki bu lezzet, hem çay saatlerinin hem de özel sofraların vazgeçilmez hamur işlerinden biridir. Farklı yörelerde peynirli iç harçlarla da hazırlanan bu yemek, kızartılarak veya fırında pişirilerek servis edilir. İşte, semsek tarifi ve püf noktaları...

Karnabahar köftesi nasıl yapılır? Karnabahar köftesi tarifi ve püf noktaları

Sağlıklı beslenmeyi lezzetten ödün vermeden birleştiren karnabahar köftesi, sebze yemeklerine bakış açınızı değiştirecek nefis bir alternatif. Bu pratik tarif, et tüketmeyenler için doyurucu bir ana öğün olabileceği gibi, ana yemeklerin yanında da mükemmel bir eşlikçi. İşte, evde kolayca hazırlayacağınız karnabahar tarifi ve püf noktaları...

Son dakika... Karadeniz'de bir gemiye daha saldırı

Karadeniz’de geçtiğimiz günlerde 2 tankere yapılan saldırıların ardından bugün ayçiçek yağı yüklü bir gemiye saldırı gerçekleşti. Denizcilik Genel Müdürlüğü’nün açıklamasında, “Rusya’dan Gürcistan’a giden gemi saldırıya uğradı” ifadeleri yer aldı.

Anne köftesi nasıl yapılır? Anne köftesi tarifi ve püf noktaları

Köfte, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri. Her köftenin kendine özgü yoğurma şekli, baharat oranı ve pişirme yöntemi bulunuyor. Bugün sizler için anne köftesi hazırladık. Bu tarifle çocukluğunuzda çok severek yediğiniz köfteleri aynı lezzetinde hazırlayıp kolayca pişirebilirsiniz. İşte, anne köftesi tarifi ve püf noktaları...

Gemideki zehirlenmede 2. kaptana gözaltı

İSTANBUL’da önceki gün Demokrasi ve Özgürlükler Adası’nın 2 mil güneyinde ayçiçek yağı taşıyan Panama bayraklı ‘Swanlake’ isimli tankerde zehirlenme meydana geldiği ihbarı alındı. Urashev Zaur adlı mürettebat hayatını kaybetti.

'Tarife kontenjanı yeniden uygulansın'

Kuzey Yarım Küre’nin en erken ayçiçeği hasadının başladığı Çukurova’da yeni dönem başladı. Hasat sezonunun açılmasıyla birlikte, yerli üretimin sürdürülebilirliği için kritik öneme sahip olan tarife kontenjanı uygulamasının yeniden gündeme alınması bekleniyor. GÜNYAĞDER Platformu Başkan Vekili Samet Dal “Geçen yıl olduğu gibi bu yıl da tarife kontenjanı uygulanması hem çiftçiyi hem de yerli sanayiciyi koruyacaktır. Ancak en kritik nokta, bu kararın hasat süreci başlamadan önce açıklanmasıdır.” dedi. 

Ağzında sigara ile açtığı tanker kapağı bomba gibi patladı

Gaziantep'in Nizip ilçesinde ayçiçek yağı fabrikasında bir işçinin ağzında sigara ile açmaya çalıştığı tanker kapağı bomba gibi patladı. İşçinin metrelerce savrularak ağır yaralandığı patlama anı güvenlik kamerasına yansıdı.

Eti yumuşak, tadı şahane, faydası çok

Yağlı yapısı nedeniyle hem sağlıklı hem de çok lezzetli. Somon içerdiği yüksek kaliteli protein sayesinde uzun süre tokluk sağlayarak kilo kontrolüne de destek oluyor. Fırında, buharda ya da ızgarada pişirerek sofralarınızı renklendirebilirsiniz.

Sağlık Bakanlığı uyardı! 10 yıl sonra obezite tehlikesi

Sağlık Bakanlığı alışkanlıkların değiştirilmemesi durumunda 2035’te her 4 kişiden birinin obez olacağına dikkat çekerek uyardı. Bakanlık şu önerilerde bulundu: Geç saatte yemek yemeyin. Dışarıda yeme sıklığını azaltın. Sık kilo alıp vermekten kaçının. Yemeklerde zeytinyağı tercih edin. Meyve suyu yerine meyve tüketin.

Tarım Kredi marketleri 21 Şubat-3 Mart kataloğu: Tarım Kredi Kooperatifi marketlerinde hangi ürünler indirimli, neler var?

Tarım Kredi Kooperatif marketlerinde 21 Şubat-3 Mart tarihleri arasında pek çok ürün indirimli fiyattan müşterilere sunulacak. Ayrıca belli ürünlerde de fiyatlar 15 Mart'a kadar sabitlendi. 3 Mart'a kadar raflarda olacak ürünler listesinde 5 litre Ayçiçek yağı, 5 KG toz şeker, süzme peynir, 1 kg altın filiz çay, 40'lı tuvalet kağıdı, 16'lı havlu kağıt ve birçok farklı ürün raflarda satışta. Tarım Kredi marketlerinde bu hafta makarna çeşileri 11,90 TL, 900 g klasik beyaz peynir 285 TL, 500 g siyah zeytin 169 TL, 5 litre zeytinyağı 299 TL, 5 kg toz şeker 174 TL, 1 kg tiryaki siyah çay 134,5 TL olacak. Temizlik ürünlerinden ise 4 kg beyaz ve renkli toz deterjan 179,90 TL, 3 litre sıvı deterjan çeşitleri 148,50 TL, 90'lı ıslak havlu 21,90 TL etiket fiyatlarıyla müşterileri bekleyecek. İşte, Tarım Kredi indirimli ürünler listesi