Bugünün iftar menüsü

Bugün sizler için hazırladığımız iftar menüsü;

Bahçıvan çorbası
Hünkar beğendi
Pratik piyaz
Kakaolu parfe



Bugün ne pişireceğinizi, en sevdiğiniz ya da "bana özel" dediğiniz yemek tariflerinizi bizimle paylaşmak ister misiniz? Yorumlarınızı bizimle paylaşabilirsiniz.

Bahçıvan çorba için malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış nohut 1-2 yaprak beyaz lahana Yarım dal pırasa 1 adet küçük boy kereviz 1 adet küçük boy havuç 1 adet küçük boy kuru soğan 1 yemek kaşığı salça ya da 2 adet domates rendesi 5 su bardağı su 3 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı erişte (ya da kuskus) 2 yemek kaşığı bulgur (pilavlık) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Tarifi görmek için tıklayın!

Hünkar beğendi için malzemeler:
250 gr Dana eti, 3 Adet büyük boy kemer patlıcan, 1 Adet kuru soÄŸan, 2 Adet domates, 3 Adet sivri biber, 1 Tatlı kaşığı, domates salçası, Su, Tuz/ Karabiber.ÂBeÄŸendisi İçin Malzemeler: KözlenmiÅŸ patlıcan, 2 Çorba kaşığı un, 2 Su bardağı soÄŸuk süt, 1 Fincan rendelenmiÅŸ kaÅŸar peyniri, Tuz, Karabiber, SıvıyaÄŸ.

Tarifi görmek için tıklayın!

Pratik piyaz için malzemeler:
1 adet haşlanmış fasulye konservesi 2 orta boy soğan 1 orta boy domates 2 adet yesil biber yarım demet maydanoz Sosu İçin: yarım limon 1 çay bardağı zeytin yağı 2-3 yemek kaşığı sirke tuz.



Tarifi görmek için tıklayın!

Kakaolu parfe için malzemeler:
40 adet kakaolu kare şekline bisküvi 6 adet yumurta (oda sıcaklığında) 1 su bardağı pudra şekeri 2 poşet krem şanti ve 2 su bardağı soğuk süt 2 adet orta boy limonun suyu ½ su bardağı iri dövülmüş ceviz veya fındık veya badem ya da damla çikolata (hatta kuru çekirdeksiz üzüm bile olabilir)

Tarifi görmek için tıklayın!