Iftar Sofrası

Son dakika haberi... Cumhurbaşkanı Erdoğan: Türkiye krize çözüm arıyor

Cumhurbaşkanı Erdoğan, 14 Mart Tıp Bayramı dolayısıyla düzenlenen iftar programında konuştu. Cumhurbaşkanı Erdoğan, Türkiye'nin diplomasiden yana olduğunu vurgulayarak "1700'e yakın sağlık çalışanı Gazze'de İsrail'in devlet terörünün kurbanı oldu. Gözünü kan bürümüş bir şebeke maalesef Gazze'de olduğu gibi İran ve Lübnan'da da okulları ve hastaneleri vurmaya devam ediyor. Bu cinnet hali karşısında insanları savunan, aklıselimi savunan, diyalog ve diplomasiyle krizlere çözüm arayan ülkelerin başında Türkiye vardır." dedi.

Türk Kızılay Adana’da yeni aşevi açtı, tarihi Taşköprü’de iftar sofrası kurdu

“Bu Ramazan’da da Bir Başına Olanların Yanı Başındayız” sloganıyla Ramazan bereketini milyonların sofrasına taşıyan Türk Kızılay, “81 İlde 81 Aşevi” hedefi doğrultusunda aşevi kapasitesini ülke genelinde yaygınlaştırmayı ve sosyal destek ağını güçlendirmek için Adana’da Fatma-Arif Zaloğlu Aşevi’ni hizmete açtı.

Leverkusen’de 3 bin kişilik iftar buluşması

Diyanet İşleri Türk İslam Birliği (DİTİB) Leverkusen Mimar Camii, İslamrat Leverkusen ve Leverkusen Uyum Konseyi iş birliğinde düzenlediği geniş katılımlı iftar programı, farklı kültür ve inançlardan binlerce kişiyi aynı sofrada buluşturdu. Forum Leverkusen’de gerçekleştirilen programa yaklaşık 3 bin kişi katıldı.

UID Ruhr Bölgesi iftarına yoğun katılım

Merkezi Köln’de bulunan Uluslararası Demokratlar Birliği’nin (UID) Ruhr Bölge Teşkilatı tarafından düzenlenen geleneksel iftar programına yoğun katılım oldu.

Baba Ocağı İbradı’da vefa buluşması! Bakan Ersoy hemşehrileriyle geleneksel iftar sofrasında bir araya geldi

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un ev sahipliğinde düzenlenen geleneksel iftar programında, İbradı’da hemşehriler bir araya geldi; birlik, dayanışma ve bölgenin turizm vizyonuna ilişkin önemli mesajlar verildi.

Bugün iftar için ne pişirsem diyenlere: Günlük iftar menüsü (6 Mart 2026)

İftar sofralarınız için hazırladığımız bu özel menü, ipek gibi kıvamıyla brokoli çorbası ile başlıyor. Ana yemekte protein deposu çoban kavurma ve ona eşlik eden baharatların lezzetiyle zenginleşen tane tane dökülen iç pilav ile tam bir ziyafet sunuyor. Sofranıza sebzelerin en çıtır haliyle eşlik edecek havuçlu ve patatesli kabak mücver, ekşisiyle iştah açan geleneksel zeytinyağlı kuru dolma ve fırından yeni çıkmış sıcacık ev yapımı Ramazan pidesi bu zengin menüyü tamamlıyor. Tereyağlı hamuruyla ağızda dağılan ve tam kıvamında şerbetiyle şekerpare ile yaparak bu keyifli iftar sofrası tatlanıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve videolu anlatımlarıyla adım adım yapılış aşamaları...

Son dakika... Cumhurbaşkanı Erdoğan: Dünya kritik dönemden geçiyor

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, TBMM'de milletvekilleri ile iftar programında açıklamalarda bulundu. Cumhurbaşkanı Erdoğan, "İstiklalimiz adına, Cumhuriyetimiz adına, milletçe yaşadığımız onurlu hayat adına minnettar olduğumuz Türkiye Büyük Millet Meclisimizin mensupları olarak sizler de çok iyi biliyorsunuz ki sadece bölgemiz değil, sadece içinde bulunduğumuz coğrafya değil, topyekun dünya kritik dönemlerden geçiyor" dedi.

Tarihi köprü’de gönül sofrası

Adana’nın simgesi olan tarihi Taşköprü, bu kez sadece iki yakayı değil, binlerce gönlü bir araya getirdi. Yüreğir Belediyesi tarafından kurulan 5 bin kişilik iftar sofrasında vatandaşlar aynı anda oruç açtı, Ramazan’ın bereketi tarihi taşların üzerinde paylaşıldı.

Nürnberg MUSİAD'tan iftar sofrası

Almanya’nın Nürnberg kentinde faaliyet gösteren MÜSİAD Nürnberg / Nordbayern e.V., Ramazan ayı vesilesiyle geleneksel iftar programı düzenledi. Nürnberg yakınlarındaki Fürth kentindeki Firstclass Event & Hotel’de gerçekleştirilen programa Almanya ve Türkiye’den 200’ü aşkın davetli katıldı.

Sevgi büyüdükçe çoğalır, güçlenir

Sevgi Evleri’nde kalan çocuklar 18 yıldır geleneksel hale getirilen bu sofrada buluştu. Adana’da kurulan iftar sofrası, geleceğe umutla bakan yüzlerce çocuğun kalbinde sıcacık bir iz bıraktı. O gece kimse yalnız değildi…

Bugün iftar için ne pişirsem diyenlere: Günlük iftar menüsü (27 Şubat 2026)

İftar için "akşam ne pişirsem?" diyenlere hazırladığımız bu özel menü, Anadolu mutfağının en sevilen lezzetlerini ve sağlıklı kış sebzelerini bir araya getiriyor. İftara başlangıçların vazgeçilmezi olan sıcacık ezogelin çorbasıyla açılan bu sofra, ana yemekte özel sosuyla marine edilerek lokum gibi pişen tavuk şiş ve ona eşlik eden doyurucu bulgur pilavı ile nefis bir seçenek sunuyor. Sofranıza tazelik katacak ferahlatıcı brokoli salatası ve geleneksel lezzetlerimizden zeytinyağlı kuru dolma ile zenginleşen bu menü, şerbetli haşhaşlı revani ile tatlanıyor. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarifler sayesinde mutfakta uzun saatler harcamadan sevdikleriniz için harika bir iftar sofrası kurabilirsiniz. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve videolu anlatımlarıyla adım adım yapılış aşamaları...

Sudan’a yardım eli

Eski oyuncu Gamze Özçelik, kurucusu olduğu Umuda Koşanlar Derneği ile yürüttüğü yardım faaliyetlerine devam ediyor.

Hafif sofralar huzurlu ramazanlar

Ramazan ayı, sadece oruç tutulan bir zaman değil, aynı zamanda bedenimizi ve ruhumuzu yeniden dengeye davet eden özel bir dönemdir. Uzun açlık ve susuzluk saatlerinden sonra sofraya otururken yaptığımız tercihler, tüm ay boyunca sağlığımızı doğrudan etkiler.

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz: Hem güçlü olacağız, hem haklı olacağız

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz, "'Ben güçlüysem her şeyi yapabilirim' zihniyetinde olanlardan değiliz. Maalesef dünyamızda şu anda böyle bir zihniyet hakim hale gelmiş durumda. Biz şunu söylüyoruz; hem güçlü olacağız hem de haklı olacağız" dedi.

Ramazanda sağlığımızı ve cebimizi nasıl koruruz

11 ayın sultanı ramazan geldi, hoş geldi! Sokakları mis gibi pide kokusu sardı. Ruhsal anlamda değişim ve dönüşüm yaşadığımız bu ayda pidesi, hurması, güllacı, ev yapımı baklavasıyla şüphesiz sofralarımız da bir değişim yaşıyor. Saatlerce sürebilen uzun ve kalabalık iftar sofraları sağlıksız beslenmeye yol açabiliyor. Oysaki ramazan, tıpkı ruhu dinlendirdiğimiz gibi, bedenimizi de zorladığımız değil dinlendirdiğimiz bir ay olmalı. Ki yanı sıra Türkiye’de obezite oranları da alarm verdi, yetişkin nüfusunun yüzde 30’dan fazlası obez. Ramazanda nasıl beslenmeli sorusu ile İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya ile konuştum. Konumuz gıda olunca fiyatlara yansıyan “ramazan zamları”na da baktım.

Türk Kızılay'ın Gazze için hazırladığı 21. "İyilik Gemisi" Mersin Limanı'ndan uğurlandı

Türk Kızılay Genel Başkanı Fatma Meriç Yılmaz, "Dünyanın dört bir tarafında Gazze başta olmak üzere 3 milyon kişiye uluslararası yardım, 4,5 milyon kişiye de ulusal yardım anlamında el uzatacağız. Bütün bunları, 1 milyar 800 milyon liralık bir bağış tutarıyla gerçekleştireceğiz." dedi.

Bugün iftar için ne pişirsem diyenlere: Günlük iftar menüsü

Bereketli iftar sofraları için hazırladığımız bu özel menü, pürüzsüz kıvamlı mercimek çorbasıyla başlıyor. Ana yemekte köz patlıcanın isli tadı ve lokum gibi etiyle meşhur hünkar beğendi tam bir ziyafet sunuyor. Tane tane dökülen şehriyeli pirinç pilavı, yeşil elmanın ferahlığıyla zenginleşen kereviz salatası ve sofranıza renk katacak yoğurtlu pancar mezesi bu zengin menüye eşlik ediyor. Günün kapanışını ise tam kıvamında şerbeti ve ağızda dağılan kıvamıyla şekerpare ile yaparak bu keyifli iftar sofrası tatlanıyor. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarifler sayesinde mutfakta uzun saatler harcamadan sevdikleriniz için harika bir iftar sofrası kurabilirsiniz. İşte, birbirinden lezzetli tariflerin videolu anlatımıyla adım adım yapılış aşamaları...

Gazze'deki Filistinliler, İsrail bombalarının sesleri olmadan ilk iftarını açtı

Gazze Şeridi’ndeki Filistinliler, İsrail'in Ekim 2023'te başlayan ve 2 yıldan fazla süren saldırıları nedeniyle birçok sıkıntıyla karşı karşıya da olsa bomba sesleri olmadan ilk iftarı açmanın mutluluğunu yaşadı.

D-Smart GO’da Ramazan’a özel seçki: Bir ramazan akşamı

Ramazan; bereketiyle, rahmetiyle ve tüm güzellikleriyle geldi. D-Smart GO; birlikte olmanın, bir araya gelmenin daha da anlam kazandığı Ramazan için özel bir seçki hazırladı. “Bir Ramazan Akşamı” kategorisinde bir iyilik mevsimi olan Ramazan’ın fazileti, dayanışma ruhu, tarihi ve mutfağı tüm yönleriyle ele alınıyor.

Türk Kızılay’dan Ramazan’da 1,8 milyar TL destek

Türk Kızılay, Türkiye’den başlayarak Filistin başta olmak üzere farklı coğrafyalarda iftar sofraları, gıda ve bayramlık destekleriyle 7 milyon 450 bin ihtiyaç sahibine 1 milyar 779 milyon 274 bin TL yardım ulaştıracağını duyurdu. Türk Kızılay Genel Başkanı Prof. Dr. Fatma Meriç Yılmaz, Ramazan kampanyasıyla ilgili düzenlenen basın toplantısında yaptığı konuşmada, “Ramazan ayı boyunca 451 bin gönüllümüz 81 ilde her kapıyı çalacak, iyiliği ve dayanışmayı her sofraya taşıyacak” dedi.

Viyana Belediye Sarayı’nda iftar sofrası!

Viyana Belediyesi ve Avusturya İslam Cemaati (İGGÖ) tarafından tarihi Viyana Belediye Sarayı’nın konferans salonunda iftar programı düzenlendi.

Şehzadebaşı ziyareti

CHP Genel Başkanı Özgür Özel, Şehzadebaşı Camisi ve Tarihi Haziresi ile kabirleri ziyaret etti.

Fransa’da Türk buluşması

Türklerin Fransa’da yoğun olarak yaşadığı şehirlerden biri olan Bordo’da yaklaşık bin kişi iftarda buluştu. Geceye katılan Varank, “Recep Tayyip Erdoğan markasına sıkı bir şekilde sahip çıkmamız lazım” dedi.

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Yeme-içme dünyasından en son haberler...