Puding

Tatlı İsimleri Listesi - En Çok Sevilen Tatlıların Türkçe Ve İngilizce İsimleri İle Anlamları

Tatlılar, yapıldıkları malzemelere göre üç gruba ayrılır. 1- Sütlü tatlılar 2- Şerbetli Tatlılar 3- Çikolatalı Tatlılar. Ülkemizde en çok tüketilen sütlü tatlıların başında sütlaç ve kazandibi geliyor. En çok tercih edilen şerbetli tatlılar ise baklava ve şekerparedir. Puding ve Maple Taffy ise dünya genelinde en çok tüketilen tatlılar arasında yer alıyor. En çok sevilen tatlıların isimler nelerdir? Tatlıların Türkçe ve İngilizce isimlerini derledik.

Atlantik’in sessiz gücü: Galiçya’da bir tabak ahtapotla başlayan hikâye

İspanya’nın Galiçya bölgesinin gözde şehri A Coruña’ya vardığınızda sizi güneş değil, rüzgâr karşılıyor. Sert, aceleci, filtresiz bir rüzgâr. Bu şehir kartpostal satmıyor. Akdeniz şehri gibi davranmaya çalışmıyor. Kendini sevdirmek için süslenmiyor. Ama mutfağı konuşmaya başladığında, sesi çok net çıkıyor: Deniz mahsulü sevenler için burası bir cennet...

Çikolataya kim hayır diyebilir ki...

Cazibesine kapılmayan pek az kişi gördüm; çikolata ya sevilir ya çok sevilir! Bu muhteşem lezzetin başrolde olduğu tariflerim çikolata tutkunlarını çok mutlu edecek. Parfe, tart, kurabiye; birini hemen deneyin.

Bisküvili pasta

Çocukluk anılarının en tatlı köşesinde yer alan bisküvili pasta, ev yapımı kakaolu pudingi ve çıtır bisküvilerin uyumuyla enfes bir lezzet sunuyor. Dakikalar içinde hazırlanan ve dinlendikçe lezzeti oturan bu klasik tarif, ani gelen misafirler için kurtarıcı tatlılardan biri oluyor. Ev yapımı pudingin leziz kıvamıyla dışarıdan alınan tatlıları aratmayan bisküvili pasta, üzerine serpilen Antep fıstığı ile lezzeti artıyor. İşte, bisküvili pasta için videolu tarifi ve malzemeleri...

Sadece 3 malzemeyle yapılıyor: İncir uyutmasının sırrı ne?

Anadolu’nun kadim mutfak kültürüne ev sahipliği yapan Yozgat’ta, geleneksel lezzeti 'İncir Uyutması' sofralardaki yerini koruyor. Sadece üç malzeme ile hazırlanan ancak kıvamını alması için saatlerce uyutulan bu tatlı, hem hafifliği hem de besleyiciliği ile dikkat çekiyor.

Ramazan sonrası beslenme: Vücudu yormadan, ölçülü ve dengeli

Oruç tutanların bir ay boyunca öğün saatleri ve metabolizma ritmi değişti. Bayramla birlikte birdenbire ağır ve kontrolsüz yemeklere dönmek sindirim sorunlarından hızlı kilo artışına kadar birçok problemi beraberinde getirebilir. Lezzetli Hayat yazarlarımız Dr. Ayça Kaya ve diyetisyen Berrin Yiğit ramazan sonrası bu sorunları yaşamamak için önerilerini paylaştılar.

Bayramda şekerin panzehiri yürüyüş

Bir ay süren orucun ardından Ramazan Bayramı, aniden tüketilen ağır şerbetli tatlılar, pastalar ve şekerlemelerle vücudumuz için adeta biyolojik bir sınava dönüşüyor. Birçok kişi bayram ziyaretlerinde iştahına yenik düştüğünü düşünüp kendini suçlasa da uzmanlar bunun sadece bir "irade zayıflığı" olmadığını, değişen hormonların buna neden olduğunu söylüyor. Bayramda tatlı bir ikramın ardından yapılan hafif tempolu bir yürüyüşün, vücudun insülin hormonuna olan ihtiyacı azaltan sihirli bir mekanizmayı devreye soktuğunu kaydeden Beslenme Uzmanı Arş. Gör. Ekin Çevik, “Yemeklerden yaklaşık 15-20 dakika sonra yapılacak kısa bir yürüyüş hem pankreasın üzerindeki baskıyı azaltır hem de bayramın getirdiği enerji fazlasının yağ olarak depolanmasını engeller” dedi.

Bayramda kilo alımına dikkat: Uzmanından 7 altın kural

Ramazan Bayramı’yla birlikte, oruç döneminin ardından beslenme düzeni bir anda değişime uğrayacak. Bu dönemin kilo alımına çok müsait olduğunu belirten Uzman Diyetisyen Sedef Aksu, nelere dikkat edilmesi gerektiğini anlattı.

Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (4 Şubat 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, kış sofralarına çok yakışan sağlıklı yemekleri bir araya getiriyor. Dilimlendiğinde iştah açan görüntüsüyle yumurtalı rulo köfte ve ona eşlik eden sebzeli bulgur pilavı, sofranıza doyurucu seçenekler sunuyor. Çiğ kereviz salatası ve dışı çıtır içi yumuşacık patates mücveri ile zenginleşen bu menü, pratikliğiyle de mutfakta geçirdiğiniz vakti keyifli bir hale getiriyor. Günün kapanışını ise yoğun çikolata tadıyla damaklarda enfes bir tat bırakan, kaşıklamaya doyamayacağınız brownie puding ile yaparak bu keyifli akşamı tatlandırabilirsiniz. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (28 Ocak 2026)

Akşam yemeğine 'bugün ne pişirsem?' diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, kış mevsimine uygun doyurucu ve pratik lezzetleri sofranıza taşıyor. Fırında tam kıvamında pişen nar gibi tavuk kanatların yanına çok yakışan patates graten ve mercimekli bulgur pilavı, doyurucu ve leziz bir sofra hazırlamanıza yardımcı oluyor. Hafif ve sağlıklı bir seçenek arayanlar için hazırlanan zeytinyağlı portakallı kereviz yemeği damaklarda ferah bir tat bırakırken, günün kapanışını ise her yaştan seveni olan bisküvili puding tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Tiramisu topları nasıl yapılır? Pratik tiramisu topları tarifi

Sosyal medyada paylaşım rekorları kıran ve kısa sürede viral olan tiramisu toplarının yapılışı sanıldığından çok daha pratik. Kahve aromasıyla tiramisu sevenlerin favorisi olan bu lezzet, her lokmada gerçek tiramisu lezzetini sunarken şık sunumuyla da çok seviliyor. Pişirme gerektirmeyen bu tarif, kısa sürede hazırlanması sayesinde ani misafirler için de harika bir kurtarıcı oluyor. İşte, pratik tiramisu topları tarifi ve malzemeleri…

Glutensiz viral brownie puding

Son günlerin en çok merak edilen tariflerinden brownie puding, klasik brownie lezzetini kaşıklanabilir ve yumuşak bir kıvamla tatlı severlere sunuyor. Glutensiz unun hafifliğiyle hazırladığımız bu tarif, fırında yavaş yavaş pişiyor. Dışı incecik bir kabuk tutarken içi ise tam istediğiniz o akışkanlığı koruyarak tatlı krizlerinize leziz bir çözüm sunuyor. Mutfakta saatlerce uğraşmanıza gerek kalmadan hazırlayabileceğiniz brownie puding, üzerine ekleyeceğiniz krema veya taze meyvelerle lezzetine doyum olmuyor. İşte, videolu anlatımıyla glutensiz brownie puding tarifi ve malzemeleri...

Akşama ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (8 Ocak 2026)

Akşam yemeği için hala bir karar veremediyseniz, her damak zevkine hitap eden ve klasik lezzetleri bir araya getiren bu doyurucu menü tam size göre. Lokanta usulü ezogelin çorbasının iştah açan sıcaklığıyla başlayan bu ziyafet, anne köftesi yumuşaklığı ve lazanyanın kat kat leziz tadıyla zengin bir ana öğün sunuyor. Sofraya ferahlık veren kuru cacık ile köz patlıcan salatası, bu geleneksel tatlara nefis bir eşlikçi oluyor. Bisküvili puding ise akşamın en tatlı finalini yapıyor. Hazırlaması oldukça keyifli olan bu tariflerle, özenle hazırlanmış bir sofra kurabilirsiniz.

Akşama ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (7 Ocak 2026)

Akşam yemeği için "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırlanan bu günlük ev yemeği menüsü, çorbasından tatlısına kadar uyumlu ve dengeli tarifleri bir araya getiriyor. Yayla çorbasının ferahlığı, kıymalı ıspanak yemeğinin doyuruculuğu ve kestaneli iç pilavının sofraya kattığı lezzetle ana yemekler tamamlanırken, havuç tarator hafif bir eşlikçi, brownie puding ise akşam yemeğine pratik ve tatlı bir final sunuyor. İşte, adım adım yapılış aşamaları ile tarifleri...

Canınız çok tatlı çekerse...

Özellikle akşam saatlerinde bastıran tatlı krizlerinin altında yalnızca tatlı isteği değil, düzensiz beslenme, yetersiz protein alımı, düşük lif tüketimi, stres, uyku eksikliği ve kan şekeri dalgalanmaları da yatıyor. O zaman kriz anlarında yüksek kalorili tatlılara uzanmadan neler yapabiliriz? İşte birkaç öneri...

Pansiyonda kalan 12 öğrenci akşam yemeği sonrası hastanelik oldu

Antalya Akseki'de kaldıkları özel pansiyonda yedikleri akşam yemeği sonrası rahatsızlanan 12 öğrenci hastaneye kaldırıldı. Öğrencilerin sağlık durumunun iyi olduğu öğrenildi.

Ünlü oyuncu kışlık hazırlığında... Salça kaynatıp, yufka açtı!

Bir döneme damga vuran dizilerde rol alan Açelya Akkoyun, özel hayatından kesitler paylaşmaya devam ediyor.

Baklava yufkasıyla tam bayramlık tatlılar

Baklavayı 40 kat açmak zorunda değilsiniz. İncecik, paketlenmiş hazır baklava yufkalarıyla geleneksel baklava olmasa da bayrama çok yakışan, şerbetiyle, tadıyla ikramlık harika tatlılar yapılıyor. Siz de eğer şimdiye kadar denemediyseniz bu tariflerden biri sizi teşvik edebilir.

Tatlı krizlerini alt etmek için

Bedenimizi yaza hazırlıyoruz, hafiflemek istiyoruz ama tatlı krizleri çoğumuzun yakasını bırakmıyor. Bu durumla başa çıkmaya çalışırken kendinize nazik olun. Küçük değişiklikler büyük fark yaratabilir. Önemli olan bu süreci ‘yasak listesi’yle geçirmemek, bir dönüşüm yolculuğu olarak görmek. İşte tatlı isteğini azaltacak 10 öneri.

Tatlı ve ‘masum’ 5 öneri

Yaz yaklaştıkça daha ‘sıkı’, fit bir görünüme sahip olma arzumuz artmış olabilir. Ama zaman zaman kendini gösteren tatlı krizleri ne olacak? Aslında şerbetli tatlılara, paketli ve bol kalorili seçeneklere yönelmeden de tatlı ihtiyacımızı karşılayabiliriz. Formumuzu korurken tatlı krizleriyle başa çıkabilmek için 5 diyetisyenden hem lezzetli hem düşük kalorili 5 tarif aldık.

Durun, atmayın, sofranıza tat katın

Geleneklerimizde, mutfak kültürümüzde bir ürünün sapını, kökünü ayrı ayrı değerlendirip kullanmak var. Atıksız mutfak üzerine uzman, aşçı Özge Şahin yemek pişirirken gıda israfının önüne geçebilmemiz için ipuçları verdi, kendi mutfak sırlarını paylaştı.

Ramazanda İstanbul ve diğer tarihi başkentler

Sultanahmet Camisi ve meydanı ramazanda İstanbullular için doğal bir iftar sahasına dönüşür. Üsküdar’daki hareketlilikse Yeni Valide Camisi’nin etrafındadır. Edirne ve Bursa da ramazanın efsunlu kentlerindendir.

79 yıl sonra aynı konserde

Atatürk’ün isteğiyle ilk Türk operası Özsoy’u besteleyen Ahmet Adnan Saygun’un bir diğer ilki de Yunus Emre Oratoryosu’dur.

Bereketli ramazan sofraları

Ramazan yaklaşıyor, Türkiye’nin dört bir yanında sofralar kurulacak, geleneksel lezzetler hazırlanacak. Sahrap Soysal, Antakya pidesinden Erzurum civil peynirine her bölgenin, kendine özel yiyeceklerle süslenen sofralarını anlattı. Böyle sofralar kurabilmek için ya da bu ayın aynı zamanda paylaşım ayı olduğu bilinciyle ramazana özel erzak paketleri de çoktan hazır.

Tok tutacak, diyet bozmayacak, ağzımıza layık atıştırmalıklar

Sabah erken saatlerde başlayan yoğun bir gün, öğleden sonra enerjinizi düşüren yorgunluk ya da spor öncesi ihtiyaç duyulan ekstra güç... Günün her anında sizi hem tok tutacak hem de keyifle yiyeceğiniz atıştırmalıklara ihtiyaç duyabilirsiniz. Ancak bu atıştırmalıkların yalnızca lezzetli değil, aynı zamanda dengeli ve sağlıklı olması şart!

Trabzon hurması ile yapılacak lezizz tarifler

Chef Rüzgar SÜNBÜL Basit malzemeli tatlılar söz konusu olduğunda akla ilk gelen seçeneklerden biridir Aniden bastıran tatlı krizlerinde oldukça basit malzemelere sahip oluşu ve son derece pratik yapımıyla her daim ilk tercih edilenlerden biri olur. İşte, Trabzon hurması ile hazırlayabileceğiniz birkaç LEZİZZ tarif önerisi...

Haşlanmış yumurta ile çikolatalı puding tarifi | Mucize Lezzetler 

Oldukça lezzetli olan haşlanmış yumurta ve puding karışımı ile yapılan sıra dışı tatlı tarifine ne dersiniz? (Sponsorlu içerik)

Hafif bir kahvaltının çözemeyeceği bir şey yok

İlk öğün, güne iyi başlamak için önemli. Fakat sıcak hava nedeniyle kahvaltımızı iyi planlamakta fayda var. Ağır ürünler yerine, serin ve hafif alternatifler hem bedenimizi hem de zihnimizi canlandırır.