yoğurt nasıl yapılır

Çilekli smoothie nasıl yapılır? Çilekli smoothie tarifi

Hem ferahlatıcı hem de sağlıklı bir şeyler arıyorsanız, çilekli smoothie tam da size göre. Kısa süre hazırlayıp tüketebileceğiniz bu tarifin tadına doyamayacaksınız. Peki çilekli smoothie nasıl yapılır? İşte çilekli smoothie tarifi..

Taş gibi yoğurt için bunu yapmak yeterli! Hem de yoğurt hiç ekşimiyor...

Havaların soğumasıyla birllikte hastalıklar ne yazık ki arttı ve probiyotiklerin kullanımı da önem kazandı. En doğal probiyotiklerden biri olaran ev yapımı yoğurt tercih edilenler arasında yer alıyor. Ev yapımı yoğurt hem güvenilirliği hem de daha sağlıklı olması bakımından özellikle kış aylarında ihtiyacımız olan vitaminleri almamızda önem taşıyor. Yoğurdu hazır almak yerine evde de kolayca yapabilirsiniz. Ev yoğurdu yaparkan birkaç noktaya dikkat edilmesi gerekiyor. Peki, taş gibi yoğurt nasıl yapılır? Evde yoğurt nasıl mayalanır? İşte, evde yoğurt yapımı ile bilinmeyen püf noktaları...

Kalsiyum, selenyum, A vitamini... Miniklere ıspanak püresi

Temel Reis'in güç kaynağı Bay Ispanak ile tanışalım 😍

Kayseri'yi evinize getiriyoruz! İşte nefis yağlama tarifi...

Yağlama Kayseri mutfağının en nefis yemeklerinin başında geliyor. Arasına kıyma eklenmiş kat kat hamurlar, yoğurtla birlikte benzersiz bir lezzete kavuşuyor. Peki bu müthiş lezzete doymak için ille de Kayseri’ye gitmek zorunda mısınız? Tabii ki hayır… İşte evinizde kolayca yapabileceğiniz Kayseri yağlaması tarifimiz…

Yeni lüks, artık köy ürünlerine ulaşmak

Şef Şerife Aksoy, Beykoz’daki çiftliğinde sebze-meyvesini kendi yetiştiriyor, ‘sıfır atık’ felsefesinin izinde gübresine varıncaya kadar kendi üretiyor. ‘à la Şerife’ adlı yeni yemek programına başlayan Aksoy’u çiftliğinde ziyaret ettik, sağlıklı bir mutfağın izini sürdük.

Evde Yoğurt Nasıl Yapılır?

Yoğurt sağlıklı beslenmek isteyenlerin sofralarından eksik etmemeleri gereken bir besin. Ancak marketlerden alınan yoğurtların içindeki katkı maddeleri birçok kişinin aklını karıştırıyor. Yoğurdunu evde yapıp gönül rahatlığıyla yemek isteyenlerin bilmesi gerekenleri derledik.

Tavuklu patates yemeği nasıl yapılır? Videolu tarifi ve sofranızı tamamlayacak 5 leziz seçenek

Tavuklu patates yemeği, lokum gibi pişen tavuk etlerinin yumuşacık patateslerle buluştuğu tencere yemeklerinin en sevilen örneklerinden birini sofranıza sunuyor. Sosundaki salça ve baharatların lezzetiyle kıvamını alıp dakikalar içinde kolayca hazırlanıyor. Hem besleyici hem de oldukça doyurucu olan bu lezzetli ana öğünü, çorbasından tatlısına kadar birbirini tamamlayan beş farklı tarifle bir araya getirdik. İşte, mutfaktaki hazırlık sürecinizi kolaylaştıracak 5 leziz seçenek eşliğinde tavuklu patates yemeği için videolu tarifi...

Doğu’nun şifalı otları

Baharın gelişiyle birlikte Doğu’nun kendine has aromalara sahip otları mutfaklara tazelik taşıyor. Isırgan, ebegümeci, çiriş otu ve daha pek çok çeşit hem faydalarıyla öne çıkıyor hem de yemeklere hem lezzet katıyor. Şef Doğa Çitçi, mevsimlik bu ürünlerle yapılabilecek tariflerini bizimle paylaştı, otların özelliklerini de anlattı.

Hamur nasıl mayalanır? Kuru maya ile hamur nasıl yapılır? En güzel mayalı hamur yapımı..

Hamur kelimesinin kökeni Arapçadır. Dilimize de buradan geçmiştir. Birçok ev kadını evinde hamur yapmaktadır. Bu hamuru mayalayarak yapmak hamurun daha hacimli ve lezzetli olmasını sağlamaktadır. Hamur unun su veya başka bir sıvıyla ve mayayla kıvamlı hale gelmiş durumudur. Burada maya çeşidi olarak kuru maya ya da yaş maya kullanılabilmektedir. Hamur nasıl mayalanır, kuru maya ile hamur nasıl yapılır, en güzel mayalı hamur yapımı hakkında detayları derledik.

Biotinidaz nedir, ne işe yarar? Yenidoğan bebeklerde biotinaz eksikliği neden olur, nasıl tedavi edilir?

Biotidinidaz, vücudun H Vitamini adı verilen biyotini, doğru bir şekilde işleyemediği oldukça ciddi bir kalıtsal bir hastalıktır. Biotidinidaz eksikliği, havale, kas güçsüzlüğü, havale, saçlarda dökülme, cilt döküntüleri ve solunumla ilgili sorunlarla kendini gösterir. Biotinidaz nedir, ne işe yarar tüm detayları ile derledik.

Ağda Sonrası Kızarıklık Nasıl Geçer? Ağda Sonrası Oluşan Kızarıklıklara Ne İyi Gelir Ve Ne Yapılır

Ağda maddesi istenmeyen tüylerin gitmesi için kullanılan yapışkan çeşitli kişisel bakım ürünüdür. Erkeklerde ağda ürününü kullansa da genellikle kadınlar ağdayı kullanmaktadır. Cildi hassas olanlar ağda sonrası kızarıklık için nemlendirici, gül suyu, limon suyu, bebek pudrası gibi ürünleri ağda yapılan alana uygulamaktadır. Ağda sonrası oluşan kızarıklık için ne yapılması gerektiği ve konuyla ilgili merak edilenleri derledik.

Yoğurt Kürü Nedir Ve Nasıl Yapılır? Yoğurt Kürü Faydaları Ve Tarifi

Yoğurt kürü nedir? Yoğurt kürü nasıl yapılır? Yoğurt kürünün faydaları nelerdir? Yoğurt kürü için hangi malzemeler kullanılır? Yoğurt kürü evdeki malzemeler kullanılarak yapılabilir mi? Yoğurt kürü ne kadar aralıklarla tüketilmelidir? Yoğurt kürü nasıl yapılır ve faydaları hakkındaki tüm bilgileri sizler için derledik.

Bezir Yağı Nedir, Nasıl Yapılır Ve Neye İyi Gelir? Bezir Yağı Faydaları Ve Kullanımı

Bezir yağı doğanın insanın kullanımına sunduğu sayısız nimetlerden biri olarak karşımıza çıkıyor. Bu anlamda pek çok sayıda insan bezir yağı hakkında çeşitli araştırmalar gerçekleştirerek zihinlerinde oluşan çeşitli sorulara yanıt arıyor. Sizin için Bezir yağı nedir, nasıl yapılır ve neye iyi gelir? Bezir yağı faydaları ve kullanımı ile alakalı bilgileri derledik.

Badem Yağı Nedir, Nasıl Yapılır Ve Neye İyi Gelir? Badem Yağı Faydaları Ve Kullanımı

Badem, zengin bir protein kaynağı olup, içeriğinde bulunan omega-9 yağ asitleri ve E vitamini vesilesiyle çok sağlıklı bir gıda maddesi olma özelliği taşımaktadır. Sizin için badem yağı nedir, nasıl yapılır ve neye iyi gelir? Badem yağı faydaları ve kullanımı şeklinde belirlenmiş olan ve en fazla merak edilen konularını detaylarıyla derledik.

Çocuklarda CRP yüksekliği neden olur ve nasıl tedavi edilir? Çocuklarda CRP nasıl düşürülür

Yeni doğan bebekler için yapılan genel kan tahlili, çok büyük bir önem taşır. Bu durum ise, CRP yüksekliği söz konusu olduğu zaman çok daha da önemli bir hale geliyor. Çocuklarda CRP yüksekliği neden olur ve nasıl tedavi edilir sizler için derledik. 

Havuç tarator nasıl yapılır? Havuç tarator tarifi ve püf noktaları

Havuç tarator, havuçların tatlılığının sarımsaklı yoğurt ve kıtır cevizlerle buluşarak hazırlandığı sofraların en sevilen pratik meze alternatiflerinden biridir. Hem günlük sofralara hem de misafir sofralarına çok yakışan bu lezzet, havuçların kavrulmasıyla enfes lezzetine ulaşır. Hazırlanması son derece kolay olan bu tarif, üzerine dökülen tereyağlı pul biberli sos ile lezzeti katlanır. İşte, tam kıvamında havuç tarator için videolu tarifi ve püf noktaları...

Sarımsağın gücü adına!

“Sarımsak günü mü olurmuş” demeyin... Yarın, yani 19 Nisan Sarımsak Günü. Biz de bu vesileyle mutfaklarımızın vazgeçilmez malzemelerinden sarımsağı masaya yatırdık... Şef Doğa Çitçi’den sarımsağın mutfaktaki kullanımını, Türkiye’nin farklı bölgelerindeki çeşitlerini, doğru soyma tekniklerini öğrendik; başrolde olduğu tariflerini aldık. Yazarımız Dr. Ayça Kaya da sarımsağın sağlığımıza faydalarını ve dikkat edilmesi gereken noktaları anlattı.

Yoğurtlu kabak mezesi nasıl yapılır? Püf noktaları ve videolu tarifi

Yoğurtlu kabak mezesi, hafifliği ve ferahlığıyla sofraların en sevilen başlangıçları arasında yer alıyor. Rendelenmiş kabakların süzme yoğurt ve sarımsakla buluştuğu bu tarif, üzerine eklenen cevizli sos ile enfes bir lezzete ulaşıyor. Hazırlaması son derece pratik olan bu meze, ana yemeklerin yanında ferahlatıcı bir eşlikçi olarak her sofraya çok yakışıyor. İşte, lezzeti tam kıvamında yoğurtlu kabak mezesi için videolu tarifi ve püf noktaları...

Çökertme kebabı nasıl yapılır? Püf noktaları ve videolu tarifi

Çökertme kebabı, incecik kızarmış patateslerin üzerine dökülen sarımsaklı yoğurt ve lokum gibi pişen etleriyle enfes bir Ege klasiğidir. Etlerin tam kıvamında pişmesi, patateslerin çıtırlığı ve son dokunuş olarak üzerine gezdirilen tereyağlı salçalı sos ile lezzetine doyum olmaz. Hazırlaması emek isteyen bu enfes tarif, evde restorandan alınmış gibi bir ana yemek servis etmenize olanak tanır. İşte, lezzeti tam kıvamında çökertme kebabı için videolu tarifi ve püf noktaları...

Kalburabastı nasıl yapılır? Püf noktaları ve videolu kalburabastı tarifi

Kalburabastı, ağızda dağılan kıyır kıyır hamuru ve tam kıvamında şerbetiyle geleneksel tatlıların en sevilenleri arasında yer alıyor. Hazırlaması oldukça keyifli olan bu tarif, içindeki ceviz dolgusuyla sofralara enfes bir tatlı seçeneği sunuyor. Sunumuyla göz dolduran ve her ısırıkta damağa yayılan tereyağının tadıyla iştah açan bu tarif, mutfakta geleneksel tatlardan vazgeçemeyenlerin favorisi oluyor. İşte, kalburabastı için püf noktaları ve videolu tarifi...

Hindi tandır nasıl yapılır? Püf noktaları ve videolu tarifi

Hindi tandır, kalabalık misafir sofralarının iştah açıcı ana yemeklerinden biri oluyor. Marine edilerek hazırlanan hindi eti, fırında piştiğinde lokum gibi bir kıvama ulaşıyor. Nar gibi kızarmış dışı ve içinin hafif sulu oluşuyla geleneksel tandır lezzetini sofranıza taşıyor. Mutfakta ustalığınızı konuşturmak ve sevdiklerinize protein dolu, besleyici bir ziyafet sunmak isteyenler için bu tarif, her denemede garantili bir sonuç veriyor. İşte, hindi tandır için videolu tarifi ve püf noktaları...

Etli nohut yemeği nasıl yapılır? Püf noktaları ve videolu tarifi

Etli nohut yemeği Türk mutfağının en doyurucu tencere yemeklerinden biri olarak sofralarımıza hem bereket hem de şifa dolu bir dokunuş katıyor. Lokum gibi pişmiş kuşbaşı etlerin nohutlarla buluştuğu bu tarif, her kaşıkta damaklarda enfes bir tat bırakıyor. Yanına eklenen tane tane dökülen bir pirinç pilavı ve ferahlatıcı bir turşu ile birleştiğinde akşam yemeklerinin vazgeçilmez ziyafetine dönüşüyor. İşte, evde kolayca hazırlayacağınız etli nohut yemeği için videolu tarifi ve püf noktaları...