Maceracı ruhu ve içindeki yenilik keşfetme arzusuyla dünyanın pek çok yerinde tüplü dalış yapmış. Dalışlarda köpek balıklarına, mantalara, vatozlara sarılmış. Kanada’nın vahşi doğa parklarında ayıların içinde çadır kampında kalmış. Peru’da İnka Yolu’nda, Kosta Rika’da yağmur ormanlarında yürümüş. Kenya ve Tanzanya’da Masai, Namibya’da Himba, Uganda’da Karamojong kabileleri arasına karışmış. Kendisini ‘tam zamanlı gezgin’ olarak tarif eden Yaprak Gürdal, bugün ‘en büyük aşkım’ dediği Bodrum’da hayatına yön veriyor. “Bodrum’un sadece deniz-kum-güneş ve bitmeyen gece hayatından ibaret olduğunu sanıyorlar. Oysa bu çok büyük bir yanılgı” diyen Gürdal’la maceralarla dolu hayatını, Bodrum ve Milas’ı konuştuk.
#İzmirNational Geographic’in yeni belgesel serisi “Sıra Dışı Bir Kaya”, ünlü oyuncu Will Smith’in anlatımıyla ve Bosch Ev Aletleri’nin katkılarıyla Dünyamızın hikayesini benzersiz şekilde anlatırken izleyicilerini de uzayın derinliklerinde sürükleyici bir yolculuğa çıkarıyor.
#BoschRamazan, şehirlerin büyülü atmosferini daha da derinleştiren özel bir ay... Bu kutsal ayda tarihî sokaklarda gezinmek, kutsal mekânları ziyaret etmek ve manevi anlamda kendinizi yenilemek için yola çıkmanın tam zamanı… Bu hafta uzmanlarımıza ‘Ramazan ruhunun en iyi hissedileceği rotalar hangileri?’ diye sorduk. 8 şehirden birbirinden özel 10 adresi önerdiler.
#RotaYeni yılda bitki temelli beslenme yine yükselişte olacak. Alkolsüz içki eşleşmelerini daha sık göreceğiz. Restoranlar karbon ayak izini ve atıkları azaltacak çözümlerini çoğaltmaya devam edecek. Beyaz çikolatanın hızla yükselen pazar payı daha da artacak. Arpa kahvesi, mantar çayı gibi temiz kafeinlerin sayısı çoğalacak. 2024’ün gümbür gümbür gelen trendlerine birlikte bakalım...
#Gastronomi6 Şubat depremleri nedeniyle bu yıl ülkece yastaydık. Yaza doğru canlanmaya başlayan kültür-sanat ve spor etkinliklerinde bir arada olmak bir nebze de olsa iyi geldi. Sinemaya gittik; ‘Hayat’, ‘Tanrının Unuttuğu Yer’ gibi başyapıtları izledik. Konserlere, festivallere katıldık; Cumhuriyetimizin 100’üncü yılı için özel bir şov hazırlayan Edis’le coştuk. Tiyatroyu da ihmal etmedik, Haluk Bilginer ve Zuhal Olcay’ın 20 yıl sonra ‘Kel Diva’da buluşmasına tanık olduk. Brieflyart’taki sergisini gezerken değerli sanatçı Şenol Yorozlu’nun kısa bir süre sonra aramızdan ayrılacağı aklımıza bile gelmedi. Canımız evde oturmak istedi, açtık Murathan Mungan’ın ‘995 km’sini okuduk, Mert Demir’in ‘Ateşe Düştüm’ şarkısıyla hüzünlendik. Akşam olunca Gallada’da güzel bir yemek yiyip arkasından Frankie’de müzik dinledik. İstanbul Modern’in önünden geçerken Renzo Piano imzalı binasını hayranlıkla inceledik. Bu arada spordaki başarılarımız bizi mutluluktan ağlattı. Antalya yine tatil için ilk tercihimiz oldu. Barbie çılgınlığı modayı esir alırken herkesin dilinde iklim değişikliği vardı… Ve elbette bir de şu soru: “Yapay zekâ dost musun, düşman mısın?”
#Melis YılmazSon dönemde tüketimi artan maden suyu sektörü hızla büyüyor. Türkiye’de sade maden suyu pazarı yaklaşık 300 milyon litreye ulaştı. Büyümede önemli bir kaldıraç olan aromalı maden suyuyla birlikte sektörün büyüklüğünün 600 milyon litreye ulaştığı düşünülüyor. Maden suyunun ünü yurtdışına da yayılmış durumda. Öyle ki sektör 2022’de ülkemize 200 milyon dolarlık döviz kazandırdı.
#Maden SuyuAralarında futbolcularında bulunduğu 18 kişinin milyonlarca dolar dolandırılması olayında adı geçen ünlü teknik direktör Fatih Terim'in avukatları konuyla ilgili yazılı açıklama yaptı. Avukatlar tarafından yapılan açıklamada, Fatih Terim'in dolandırıcılık olayıyla bir ilgisinin olmadığı vurgulanırken "Fatih Terim Fonu, diye bir tespit, belge bulunmamaktadır" denildi.
#Fatih TerimÇok eski çağlarda oluşmuş ve günümüze kadar gelmiş olan Kalsedon taşı yapısı ve özellikleri ile pek çok kişi için merak uyandıran bir taştır. Kalsedon taşının insan vücudunda taşıdıkları özellikler sayesinde birçok faydası da bulunmaktadır. Peki Kalsedon taşı nedir, nerelerde ve nasıl bulunur? Kalsedon taşı nasıl anlaşılır? Özellikleri ve faydalarını sizler için derledik
#Kalsedon Taşı FaydalarıZirvesine ulaşılması en zor dağ olarak bilinen K2'de yaşanan ölümlü kaza gündemden düşmüyor. Tırmanışçılara eşlik eden Pakistanlı hamal Muhammed Hassan'ın ölüm nedeni hâlâ kesinleşmiş değil ancak hafta içi yayımlanan bir haber Hassan'ın hayatına mal olan yanlışlar silsilesini gözler önüne serdi. İşte o sırada dağda olanların gözünden saat saat 26 Temmuz gecesi...
#K2 DağıTC Berlin Büyükelçiliği ile Almanya’daki diplomatik temsilciliklerimizde düzenlenen 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü anma etkinliklerine Sivil Toplum Kuruluşları’nın temsilcileri ve vatandaşlar katıldı. Büyükelçi Şen, “Kahraman güçlerimiz destan yazmıştır” dedi.
#AlmanyaMilli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, bakanlığın yurt dışı teşkilatında görev yapan eğitim müşavirleri ve eğitim ataşeleriyle çevrim içi toplantıda bir araya geldi. Tekin, 'Türk kültürü gibi konuların yanı sıra Türkiye'nin o ülkelerle geliştirmek istediği ilişkiler doğrultusunda daha başarılı sonuçlar elde edileceğine inanıyorum.' dedi.
#AnkaraErkekler kadınları öldürüyor, sonra mahkemede ‘iyi hal’ ve ‘haksız tahrik’ indirimleri alıyor. “Çok seviyordum”, “Evlenme teklifimi reddetti”, “Erkekliğime laf söyledi” gibi gerekçeleri çok duyduk. Ağustos 2020’de Ceyda Yüksel’i öldüren ve 3 yıldır yargılanması süren Serkan Dindar’ın davasındaysa mahkeme cinayetin ‘elem ve öfke’ nedeniyle işlendiğine karar verdi. Benzer vakalara baktık, avukatlarla bu indirimleri konuştuk.
#Necla Bayraktar‘Land art’ (yeryüzü sanatı) olarak adlandırılan çalışmalarında doğal ortama geçici müdahalelerde bulunan sanatçı Alper Aydın, Ordu’da 100 hektarlık bir alanda Türkiye’nin en büyük kişisel açıkhava sergisini açtı. Aydın, ‘Fata Morgana’ başlıklı sergisiyle ilgili, “Çalışmaların tamamında doğa ile yapılmış bir ortaklık var. Doğayla kurduğum iletişim sonucunda, bana söylediği şeyleri farklı boyutlarda çalışmalarla gerçekleştirdim” diyor.
#Alper Aydın