EKSTRA
MENÜ

Gevrek

Gevrek haberleri sayfasında güncel ve son dakika Gevrek hakkında haberler ile bilgiler bulunmaktadır. Toplam 1.555 Gevrek haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber..

Gevrek Haberleri

Fileto nedir, nasıl çıkarılır Levrek fileto nasıl yapılır Filetonun incelikleri

Fileto nedir, nasıl çıkarılır? Levrek fileto nasıl yapılır? Filetonun incelikleri

Fileto, kasaplık hayvanların sırtında, bel bölgesi boyunca iki yanlarında bulunur. Fileto çıkarmak dikkat ve özen gerektirir. Fileto çıkarma işlemini en doğru şekilde gerçekleştirilmesi için ilk nokta doğru bıçak seçimidir. Peki, fileto nedir, nasıl çıkarılır? Levrek fileto nasıl yapılır? İşte fileto yapımının incelikleri...

Sulu sulu, mis kokulu

Sulu sulu, mis kokulu

Kalorisi düşük; lif, vitamin ve mineral yönünden oldukça zengin... Tezgâhlarda hâlâ bol bol şeftali görüyorken ünlü şeflerden aldığımız tariflere bir göz atın... Bu meyveyle leziz tatlılar yapabilir veya salatalarınıza değişik bir tat katabilirsiniz.

Kurban eti buzdolabına ne zaman koyulur Kurban eti ne kadar dinlendirilmeli Uzmanlardan dikkat çeken açıklamalar

Kurban eti buzdolabına ne zaman koyulur? Kurban eti ne kadar dinlendirilmeli? Uzmanlardan dikkat çeken açıklamalar!

Kurban etinin ne kadar dinlendirileceği Kurban Bayramı ile birlikte merak konusu oldu. Yeni kesilmiş kurban etinin saklama ve dinlendirme işlemlerinde dikkat edilmesi gerekenlere dikkat çeken uzmanlar, kurban eti yeterli olgunluğa ulaşmadığı gibi bakteri üretimi konusunda da bazı olumsuzluklarla karşılaşabileceğini bildirdi. Peki, Kurban eti buzdolabına ne zaman koyulur? Kurban eti ne kadar dinlendirilmeli? İşte, o konuyla ilgili Prof. Dr. Kamil Bostan'ın yaptığı açıklamalar.

20.07.2021Gündem
Türkiyenin beşinci büyük gölüydü Akşehir Gölü, gölete döndü

Türkiye'nin beşinci büyük gölüydü! Akşehir Gölü, gölete döndü

Konya'da 354 kilometrelik yüz ölçümüne sahip Akşehir Gölü, yıllardır süren kuraklık sonucu gölet haline geldi. Gölün orta kısmındaki su bulunan kısmına çevresindeki sazlık ve bataklık nedeniyle ulaşılamazken, alanın büyük kısmının otlarla kaplandığı görüldü. Akşehir ve Eber Göller Birliği Başkanlığı'nı yürüten Akşehir Belediye Başkanı Salih Akkaya, ''Akşehir Gölü'müz normal zamanında 354 kilometrelik alanı kaplıyordu. Bu alanla Türkiye’nin beşinci büyük gölüydü. Kuraklıkla birlikte gölümüz kurumaya yüz tuttu. Çok orta merkezde küçük göletçik haline geldi. Büyüklüğünü şu an da tam bilemiyoruz'' dedi.

18.07.2021Gündem
Taksimde 20 Temmuz Özgürlük ve Barış Bayramı kutlaması

Taksim'de 20 Temmuz Özgürlük ve Barış Bayramı kutlaması

20 Temmuz Özgürlük ve Barış Bayramı'nın 47'nci yıldönümü nedeniyle Taksim Cumhuriyet Anıtı'nda tören düzenlendi.

16.07.2021Gündem
Glilojen Nedir Ve Ne İşe Yarar Glikojen Nelerde Bulunur Ve Nerede Depolanır

Glilojen Nedir Ve Ne İşe Yarar? Glikojen Nelerde Bulunur Ve Nerede Depolanır

Glikojen kelimesinin kökeni Fransızcadan gelmektedir. Dilimizdeki Türkçe karşılığı karaciğerdeki glikoz deposu işlevini gören bir kimyasal madde olarak geçmektedir. Glikojen ve alandaki diğer bilimsel terimler bir insanın beslenmesinde geçen sözcüklerdir. Protein, karbonhidrat, yağ, vitamin, mineral kelimeleri tüketilen gıdalarda yer alan beslenmenin vücuttaki tasarımını anlatan sözcüklerdir. Bu bakımdan bilgilendirme amaçlı olarak glikojen nedir, ne işe yarar, nelerde bulunur ve nerede depolanır detayları ile derledik.

24.06.2021Araştırma
Son dakika: Yeni Malatyasporda ayrılık 1,5 milyon Euro...

Son dakika: Yeni Malatyaspor'da ayrılık! 1,5 milyon Euro...

Yeni Malatyaspor Kulübünün yıllık olağan mali genel kurul toplantısı gerçekleştirildi. Başkan Adil Gevrek, ekonomik durumdan bahsederken Hadebe'nin büyük ihtimalle Amerika'ya transfer olacağını da söyledi.

12.06.2021Futbol
Bucaspor 1928, Misli.com 2. Lige yükseldi

Bucaspor 1928, Misli.com 2. Lig'e yükseldi

Futbolda Misli.com 3. Lig play-off finalinde normal süresi 1-1, uzatma bölümleri ise 2-2 eşitlikle biten müsabakanın penaltı atışlarında rakibine 3-2 üstünlük sağlayan Bucaspor 1928, Misli.com 2. Lig'e yükseldi.

24.05.2021Futbol
Kandil simidi nasıl yapılır Kandil simidi tarifi

Kandil simidi nasıl yapılır? Kandil simidi tarifi

Kandil simidi, kandil günlerinin olmazsa olmazı. Gevrek tadı, mis gibi mahlep kokusuyla tadına doyum olmuyor. Ayrıca birkaç malzeme ile pratik bir şekilde hazırlanıyor. Peki kandil simidi nasıl yapılır? İşte evde kolayca yapabileceğiniz kandil simidi tarifi...

Sivas Yemekleri - Sivasta Ne Yenir Ve Neyi Meşhur Sivas Mutfağı Yemeklerinin İsimleri Ve Listesi

Sivas Yemekleri - Sivas'ta Ne Yenir Ve Neyi Meşhur? Sivas Mutfağı Yemeklerinin İsimleri Ve Listesi

Her yörenin birbirinden lezzetli yemekleri bulunmaktadır. Ancak tüm yörelerin yemekleri farklılık göstermektedir. Siz de farklı bir şehre gideceğiniz zaman şehirde bulunan yemekler hakkında bilgi sahibi olmak isteyebilirsiniz. Sivas yemekleri - Sivas'ta ne yenir ve neyi meşhur? Sivas mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi nelerdir? Sivas'a gitmeyi düşünüyor iseniz öncesinde yemekleri ile ilgili olarak tüm detayları derledik.

6.05.2021Lezizz
Ramazanda satışı 5-6 kat artıyor

Ramazanda satışı 5-6 kat artıyor

Elazığ'da pancar şekerinden yapılan şerbetinin, kavrulmuş yerli bademle buluşturulmasıyla üretilen badem şekeri, ramazanda yoğun talep görüyor.

26.04.2021Gündem
Ücretsiz soğan ve patatesler dağıtılmaya başlandı

Ücretsiz soğan ve patatesler dağıtılmaya başlandı

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın talimatıyla ihtiyaç sahiplerine dağıtılmak üzere üreticiden alınan soğan ve patateslerin dağıtımı yapılmaya başlandı.

11.04.2021Ekonomi
Adil Gevrek Fenerbahçeden alınan 1 puandan dolayı mutlu: Bizim için çok anlamlı

Adil Gevrek Fenerbahçe'den alınan 1 puandan dolayı mutlu: Bizim için çok anlamlı

Yeni Malatyaspor Başkanı Adil Gevrek, Fenerbahçe'yle 1-1 berabere kaldıkları maçın ardından konuştu. Gevrek, sarı-lacivertli takımdan aldıkları 1 puanın kendileri için anlamlı olduğunu söyledi.

8.04.2021Futbol
Warzone Yayıncısı Dünyanın En Kolay Zaferine Ulaştı

Warzone Yayıncısı Dünyanın En Kolay Zaferine Ulaştı

Ünlü Call Of Duty serisi bir süredir özellikle Warzone sayesinde oyun dünyasındaki yerini korurken ünlü yayıncı Joe "MerK" DeLuca oyunun belki de en kolay zaferlerinden birine ulaştı.

7.04.2021eSpor
Pikan Cevizi Ağacı Nedir, Nerede Ve Nasıl Yetişir Pikan Cevizi Ağacı Özellikleri, Bakımı Ve Faydaları Hakkında Bilgİ

Pikan Cevizi Ağacı Nedir, Nerede Ve Nasıl Yetişir? Pikan Cevizi Ağacı Özellikleri, Bakımı Ve Faydaları Hakkında Bilgİ

 Dünya genelinde farklı coğrafyalara ait birbirinden farklı ağaç türleri bulunuyor. Özellikle meyve ağaçları sağlığa pek çok faydası bulunan meyveler veriyor. Günümüzde en çok merak edilen ise genellikle pikan ceviz ağacı oluyor. Pikan cevizi ağacı nedir, nerede ve nasıl yetişir? Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.

24.03.2021Bitki Bakımı
Avokado Ağacı Nedir, Nerede Ve Nasıl Yetişir Avokado Ağacı Özellikleri, Bakımı Ve Faydaları Hakkında Bilgi

Avokado Ağacı Nedir, Nerede Ve Nasıl Yetişir? Avokado Ağacı Özellikleri, Bakımı Ve Faydaları Hakkında Bilgi

Avokado ağacının bakımı oldukça kolay meyvesi ise, çok lezzetli ve faydalı bir meyvedir. Olgun bir avokado yediğiniz zaman çekirdeğini atmayarak dikmeniz gerekir. Avokado ağacı nedir, nerede ve nasıl yetişir? Sizler için derledik.

24.03.2021Bitki Bakımı
Yeni Malatyasporun borcu 59 milyon 746 bin lira

Yeni Malatyaspor'un borcu 59 milyon 746 bin lira

Süper Lig ekiplerinden Yeni Malatyaspor, kulübün borcunun 59 milyon 746 bin lira olduğunu bildirdi.

20.03.2021Futbol
1000 çocuğa ücretsiz tablet

1000 çocuğa ücretsiz tablet

Kahvaltılık gevrek ve atıştırmalık üreticisi bir marka, ‘Gelecek Onların Elinde’ sloganından yola çıkarak Türkiye Eğitim Gönüllüleri Vakfı (TEGV) ve Migros işbirliğiyle ihtiyaç sahibi çocukların eğitimine ve öğün ihtiyacına destek oluyor. Markanın bu yolculuktaki hedefi, 1000 çocuğa bin tablet vermek.

16.03.2021Eğitim
Edirnenin Keşan ilçesinde yeni koronavirüs önlemi: Pazar günleri ekmek çıkmayacak

Edirne'nin Keşan ilçesinde yeni koronavirüs önlemi: Pazar günleri ekmek çıkmayacak

Sağlık Bakanlığı'nın son yayınladığı koronavirüs risk haritasında 'çok yüksek risk' grubunda yer alan Edirne’nin Keşan ilçesinde yarın ve 21 Mart Pazar günü fırınlarda ekmek çıkarmayacak. Bazı vatandaşların ‘ekmek almaya çıktım’ bahanesiyle çarşıda gezip, sokağa çıkma kısıtlamasını ihlal ettiklerini belirten Keşan Fırıncılar Derneği Başkanı Ayhan Gevrek, kararı desteklediklerini söyledi.

13.03.2021Gündem
Atıştırmalı mı atıştırmamalı mı

Atıştırmalı mı atıştırmamalı mı?

Kurabiye, cips, meyve, kuruyemiş, kek, süt, patlamış mısır, çikolata... Pek çoğumuz atıştırmalıklara dayanamıyoruz! Kimimiz az, kimimiz çok yiyoruz ama ağzımıza bir şeyler atmadan duramıyoruz. Peki, bu yararlı mı zararlı mı? Az mı atıştırmalı yoksa sık sık mı? Neyi ne kadar yemeli? Diyetisyen Ceren İşeri atıştırmalıkların ve onları yeme sıklığının kişilere özel olarak belirlenmesi gerektiğini vurguluyor. Psikolog Dr. Hilal Çerçel, pandemi döneminde çok sık yemeye başlayan ama az hareket eden çocuklar konusuna dikkat çekiyor.

Nestlé Kahvaltılık Gevrekler ve Pınar Süt güne besleyici ve nefis bir başlangıç yapmanıza yardımcı oluyor

Nestlé Kahvaltılık Gevrekler ve Pınar Süt güne besleyici ve nefis bir başlangıç yapmanıza yardımcı oluyor

Güne besleyici şekilde başlamanıza yardımcı olan kahvaltı, günlük protein, karbonhidrat, vitamin, mineral ve lif alımına büyük ölçüde katkıda bulunuyor. Dengeli bir kahvaltıda 1 porsiyon tahıl grubu, 1 porsiyon süt ürünleri, 1 porsiyon meyve ve uygun bir protein kaynağı tüketimi öneriliyor. Dengeli bir kahvaltının çocuklar ve yetişkinler için önemli olduğu bilinciyle faaliyetlerini sürdüren Nestlé Kahvaltılık Gevrekler, sütün sevilen markası Pınar Süt ile iş birliğine 2021 yılında da devam ediyor ve besleyici kahvaltılara lezzet katıyor.

11.03.2021Gündem
Kellogg Türkiye, büyüme hikâyesini kadınlarla yazıyor

Kellogg Türkiye, büyüme hikâyesini kadınlarla yazıyor

Dünya devi kahvaltılık gevrek ve atıştırmalık üreticisi Kellogg, kadınlarla büyüyor. Son dört yıldır Türkiye’deki büyüme trendine devam eden Kellogg, çalışanlar arasında kadın-erkek dengesine önem verirken yaptığı yeni yatırımlarla üretim kapasitesini artırıyor. Kellogg Türkiye Genel Müdürü Burcu Yazıcı, “Hem iç piyasada pazar payımızı artırıyoruz hem de ihracatta yeni pazarlara açılıyoruz. Büyüme hikâyemizi kadınlarla yazıyor ve bundan gurur duyuyoruz” dedi.

10.03.2021Ekonomi
Malatyaspor taraftarlarından Başkan Adil Gevrek’e istifa çağrısı

Malatyaspor taraftarlarından Başkan Adil Gevrek’e istifa çağrısı

Spor Toto Süper Lig’in 29’uncu haftasında deplasmanda Yukatel Denizlispor’a 3-2 mağlup olan Yeni Malatyaspor’un taraftarları, maç sonrası kent meydanlarına bir araya gelerek Başkan Adil Gevrek’in istifa etmesini istedi.

6.03.2021Futbol
Civan Canova: Resimli romanların mürekkebiyiz

Civan Canova: Resimli romanların mürekkebiyiz

Oyun yazarlığı ve ressamlığı da en az oyunculuğu kadar başarılı olan Civan Canova ile yazdığı oyunları, yaptığı resimleri, rol aldığı oyun ve dizileri resmettik hayat tuvalinde. Haliyle rengarenk bir röportaj çıktı ortaya. İşte karşınızda, samimi cevaplarıyla Civan Canova.

3.03.2021Keyif
Yeni Malatyaspor Başkanı Adil Gevrek: Bu kadar kötü maç yönetilmez

Yeni Malatyaspor Başkanı Adil Gevrek: ''Bu kadar kötü maç yönetilmez''

Süper Lig'in 28. haftasında Beşiktaş'a 1-0 mağlup olan Yeni Malatyaspor'un Kulüp Başkanı Adil Gevrek, maçın hakemi Halis Özkahya'ya tepki göstererek, "Bu kadar kötü maç yönetilmez." dedi.

2.03.2021Futbol
Son Dakika: Yeni Malatyasporda gündem Alex de Souza

Son Dakika: Yeni Malatyaspor'da gündem Alex de Souza!

Geçtiğimiz günlerde Hamza Hamzaoğlu ile yollarını ayıran Yeni Malatyaspor, teknik direktörlük görevi için Fenerbahçe efsanesi Alex de Souza'yı gündemine aldı.

24.02.2021Futbol
Makarna suyunu dökmeyip değerlendirmenin 3 yolu

Makarna suyunu dökmeyip değerlendirmenin 3 yolu

Muhtemelen daha önce makarna suyunu sos hazırlarken kullanmayı denemişsinizdir. Aslında koca bir tencere suyu atmak yerine, onunla sostan daha fazlasını da yapabilirsiniz. İşte onlardan bazıları…

Son Dakika | Başakşehir, Youssouf Ndayishimiyeyi transfer etti

Son Dakika | Başakşehir, Youssouf Ndayishimiye'yi transfer etti

Süper Lig ekibi Başakşehir, Yeni Malatyaspor'dan Youssouf Ndayishimiye'yi transfer ettiğini açıkladı. Galatasaray da Burundili futbolcunun transferi için resmi görüşmeler yapmıştı.

1.02.2021Futbol
Galatasaray’da sonuç bekleyen 7 operasyon İrfan Can Kahveci yarın...

Galatasaray’da sonuç bekleyen 7 operasyon! İrfan Can Kahveci yarın...

Aslan’da transferin son günleri hareketli geçecek. Galatasaray Halil Dervişoğlu ve Onyekuru’nun ardından 5 oyuncuyu daha kadrosuna katmak istiyor. Ancak bu isimlerin gelebilmesi için Luyindama ve Diagne ile de vedalaşmak gerekiyor.

27.01.2021Futbol
Adil Gevrek: Futbolcularımız ufak bir protesto yaptı

Adil Gevrek: "Futbolcularımız ufak bir protesto yaptı"

Gevrek, Süper Lig'de ilk yarının son haftasında sahalarında oynadıkları ve 1-0 yenildikleri Galatasaray maçının ardından basın mensuplarına yaptığı açıklamada, karşılaşmayı kaybettikleri için üzgün olduklarını söyledi.

24.01.2021Futbol
Adil Gevrekten Galatasaray ve Youssuf Ndayishimiye açıklaması

Adil Gevrek'ten Galatasaray ve Youssuf Ndayishimiye açıklaması!

Yeni Malatyaspor Başkanı Adil Gevrek, Youssouf Ndayishimiye ile ilgili Galatasaraylı yöneticilerle bir görüşmeniz oldu mu?' sorusuna, "Daha önce bir görüşmemiz oldu. Bugün maç vardı. Maç öncesi Youssuf ile alakalı bir şey konuşmadık. Daha önce bir görüşmemiz olmuştu, şu an net bir şey yok. Ama Galatasaray ile Youssuf'la alakalı 1-2 görüşmemiz oldu. Bugün maçla ilgili konuştuk ama Youssuf ile alakalı görüşmemiz olmadı" cevabını verdi.

24.01.2021Süper Lig
Bu lezzetlerin tadı sokakta çıkıyor

Bu lezzetlerin tadı sokakta çıkıyor!

Yeni yerler keşfederken gittiğimiz yerin sadece meşhur binalarını ya da meydanlarını değil, yöresel yemeklerini ve sokak lezzetlerini de keşfetmeliyiz. Gittiğimiz şehirlerde karşımıza çıkan sokak tezgahlarından aldığımız ve ayaküstü karnımızı doyurduğumuz bu lezzetler her zaman bir başka olmuştur. Peki, hangi şehir hangi sokak lezzetiyle meşhur? Gelin keşfedelim…

23.01.2021Yemek
Türkiye’nin ortak tutkusu: Simit

Türkiye’nin ortak tutkusu: Simit

Ankara’nın çıtırı, İzmir’in gevreği, İstanbul’un pekmezlisi...Kahvaltıların vazgeçilmezi, en önemli sokak lezzetlerimizden biri olduğu tescillenen simit... Susam, un, mayayla yapılıyor ama en iyisini bulmak tecrübe istiyor. Jürimize Türkiye’nin en iyi simitçilerini sorduk.

Galatasaraydan Yeni Malatyasporlu Youssouf Ndayishimiye için transfer zirvesi

Galatasaray'dan Yeni Malatyasporlu Youssouf Ndayishimiye için transfer zirvesi

Galatasaray, bu sezonun flaş isimleri arasında yer alan Burundili futbolcu için görüşmelere başladı. Teknik direktör Fatih Terim’in orta sahaya da takviye istemesi üzerine harekete geçen sarı kırmızılılar, geçen hafta Yeni Malatyaspor Başkanı Adil Gevrek ile bir araya gelip pazarlığa başladı. Bu transferi birkaç gün içinde sonuçlandırmayı hedefleyen G.Saray, ayrıca Diagne’nin durumuna göre bir santrfor alabilir.

23.01.2021Futbol
Her kullanımda fırını temiz tutmanın yolları

Her kullanımda fırını temiz tutmanın yolları

Fırınınızı her kullanımdan sonra temizlemek istemiyor musunuz? Bu ipuçları fırınınızı kullanırken bile fazla kirlenmemesini sağlayacak.

Türkiyenin dört bir yanından 11 yöresel ürün daha tescillendi

Türkiye'nin dört bir yanından 11 yöresel ürün daha tescillendi!

Menengiç kahvesi, Gaziantep nohut dürümü, Karamanlı rezenesi, Paşa helvası, Adana taş kadayıfı, Deva-i misk helvası, Sultandağı kirazı, Sultandağı gılli kirazı, Adana karakuş tatlısı, Bayburt süt böreği ve Bayburt ekşi lahana olmak üzere 11 ürüne daha coğrafi işaret tescili verildi.

İzmirliler kumru ve simit fırınlarında kuyruk oluşturdu

İzmirliler kumru ve simit fırınlarında kuyruk oluşturdu

HAFTASONU uygulanan sokağa çıkma kısıtlamasında İzmir Alsancak'ta bulunan kumru ve simit fırınlarında uzun kuyruklar oluştu.

16.01.2021Gündem
Galatasarayın Youssouf Ndayishimiye teklifini başkan açıkladı Fenerbahçe...

Galatasaray'ın Youssouf Ndayishimiye teklifini başkan açıkladı! Fenerbahçe...

Yeni Malatyaspor Başkanı Adil Gevrek'ten Youssouf Ndayishimiye'nin Galatasaray'a transferi hakkında resmi açıklama geldi.

16.01.2021Futbol
Pizza mı pide mi sorusunun karşısında Karadenizlilerin tercihi pide

"Pizza mı pide mi?" sorusunun karşısında Karadenizlilerin tercihi pide

Ünlü yemek eleştirmeni Vedat Milor'un sosyal medya hesabından başlattığı "Pizza mı yoksa pide mi?" anketine pidesi ile ünlü Karadeniz’den yanıt geldi. Karadenizli ustalar pizzaya oranla daha doğal olan pide lezzetinin tercih edilmesini önerdi.

Doğasında davet var Tarih kokan şehir Safranbolu…

Doğasında davet var! Tarih kokan şehir Safranbolu…

UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Safranbolu, kısıtlamalardan sonra mutlaka gezmeniz gereken yerler arasında yer alıyor. Meşhur tarihi evleri, doğa harikası Tokatlı Kanyonu, Mencilis Mağarası, temiz havası ve lezzetli yemekleriyle alternatif tatil arayanlar için harika bir adres…

13.01.2021Seyahat
Patates mikrodalga fırında nasıl pişirilir

Patates mikrodalga fırında nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği patatesleri fırında pişirmek çok fazla zaman alabilir. Hele ki gün içinde zamanla yarışıyorsanız, fırını önceden ısıtmakla oyalanmak istemezsiniz. Bunun yerine, sadece 7 dakikada mikrodalgadan çıkan yumuşacık patateslere ne dersiniz? İşte bu alternatif pişirme yönteminde sırasıyla yapmanız gerekenler…

10.01.2021Yemek
Muhteşem ev yapımı turtaların sırrını açıklıyoruz

Muhteşem ev yapımı turtaların sırrını açıklıyoruz

Evde turta yapmaya çekinmemizin en büyük nedeni, hamurunu hazırlarken başarılı olamayacağımızı düşünmemizdir. Peki bu lezzetli tatlının hamurunu bu kadar özel yapan şey nedir? Turta, kalıbından zarar görmeden nasıl çıkarılır? Tam kıvamında turta hamurları için nelere dikkat etmeli? Hazırsanız gelsin detaylar…

Yazar Sonuçları

Ankara simidi ve diğerleri

Japon Youtuber @YoshiEnomoto_, geçtiğimiz günlerde Twitter hesabından paylaştığı simit fotoğrafına, “Bu dünyada sıcak simitten daha güzel bir şey var mı? Hiç sanmıyorum” notunu düştü. Fotoğrafı Ankara simidine ait olmadığından buraya taşımıyorum, fakat benim gözümde mevzu Ankaralı...

15.06.2021

Bir ödev ve düşündürdükleri

OĞLUM Atlas’a Piri Reis’teki öğretmeni Melike Gevrek 23 Nisan’la ilgili bir ev ödevi vermiş. “Dersimiz Atatürk” filmini izleyip kendine göre notlar çıkarmasını istemiş Melike öğretmen...

23.04.2021

Şu kripto para meselesi

GEÇEN gün oğlum Atlas’ı piyano dersine götürdüm. Hava güzel olduğunda Karşıyaka sahiline çıkıp yürüyorum. Bu sefer yağmurlu olunca müzik okuluna yakın bir kafeye oturup kitabımı açtım çayımı yudumlamaya başladım.

8.04.2021

Ege’nin incisinde sokak lezzetleri

Sokak yemekleri ve esnaf lokantaları bir kentin belleğine dair en önemli ipuçları arasındadır. İçinde bulunduğumuz günlerde restoranlar belki açık değil ama ayaküstü lezzet durakları her zamanki gibi emrinize amade. Güzel İzmir’in sokak lezzetleri sadece boyoz ve gevrekle sınırlı değil, ünlü kumrunun yanında daha az duyulmuş sübye ya da söğüş gibi lezzetlerin de tadı damağınızda kalacak.

17.01.2021