Bugün neler oldu?
Balık Sezonu
Balık Sezonu haberleri sayfasında Balık Sezonu hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 1150 Balık Sezonu haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Balık Sezonu haberleri
Balık sezonu ne zaman açılıyor? 2025-2026 balık avı yasağı ne zaman bitiyor?
Türkiye genelinde 15 Nisan tarihinde başlayan av yasağı için son günlere girildi. Deniz canlılarının habitatını korumak ve yumurtlama sürecini sağlıklı bir şekilde tamamlayabilmek amacıyla uygulanan av yasağı, Akdeniz, Karadeniz, Marmara ve Ege Denizi'nde yaklaşık 5 aydır devam ediyordu. Peki, av yasağı ne zaman bitecek ve balık sezonu ne zaman açılacak? İşte, o konu hakkında merak edilen bazı bilgiler
#Av Yasağı
Av sezonu iklim değişikliğinden etkilendi; balıkçılar limana erken döndü
İzmir Balıkçı İşadamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan, av yasağının normalde 15 Nisan'da başlaması gerekirken bu yıl iklim değişikliği nedeniyle teknelerin şimdiden paydos ettiğini söyledi. 15 Mart'tan itibaren teknelerin limana demirlediğini belirten Çakan, "Önümüzde Ramazan Bayramı var. Vatandaşların bol bol balık tüketmeleri lazım. Aksi takdirde bir dahaki eylül ayını beklemeleri gerekecek" dedi.
#Balık Sezonu
Floransa usulü balık tarifi
Balık sezonunda sizlere adı kadar tadıyla da fark yaratan bir tarif hazırladım: Floransa usulü balık! En güzel ve lezzetli balıklar daima çok taze olanlardır. Lüfer balığı ile hazırladığım bu tarifi özel kılan sosu ve Hindistan cevizini çok beğeneceğinizi umuyor ve havalar soğurken şifa olmasını diliyorum. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun...
#Balık
Bakan Kirişci: Balıkçı kardeşlerimize Ziraat Bankası işletme kredisi kullandıracaktır
Sarıyer'de Su Ürünleri Av Sezonu Açılış Programında konuşan Tarım ve Orman Bakanı Prof. Dr. Vahit Kirişci, "Bugünkü politika faizi olan yüzde 13,5 üzerinden balıkçı kardeşlerimize Ziraat Bankamız bir işletme kredisi kullandıracaktır. Buna da yarından itibaren başlayacaktır." dedi.
#Vahit Kirişci
Balık tezgahlarında fiyatlar normale döndü
Günlük balık ihtiyaçlarının büyük bölümünü özellikle Marmara bölgesinden alan Eskişehirli balıkçılar, iki gün boyunca ağ atmayan İstanbullu balıkçıların yeniden suya açılmaları ile balığın bollaştığını, balık fiyatlarının normale döndüğünü belirttiler.
#Balık Sezonu
Balık sezonunda müsilaj tehlikesi
Yarın açılacak balık sezonu öncesinde, Prof. Dr. Mustafa Sarı müsilajla ilgili çalışmalar için Marmara Adası civarında karides avına çıktı. 75-80 metreden çekilen ağların çamur gibi müsilajla kaplı olduğunu tespit eden Prof. Dr. Sarı, “Balık sezonu olumsuz etkilenecek” dedi.
#Gazetehaberleri
Balık sezonu ne zaman açılıyor? Av yasağı ne zaman kalkacak?
Balık sezonu olarak bilinen av sezonu, balıkçılar ve son tüketici tarafından merakla bekleniyor. Her yıl belirli tarihlerde getirilen av yasağı dolayısıyla yalnızca belirli koşullar dahilinde avcılık yapabilen balıkçılar, denizlerde av sezonunun açılmasıyla birlikte yeni döneme giriş yapmış olacak. Peki, balık sezonu ne zaman açılacak ? İşte, av yasağı hakkında merak edilen bazı bilgiler
#Balık SezonuBalık Sezonu’a ait tüm site haberleri
Yunuslar şov yaptı… İstanbul Boğazı turkuaza büründü
9 günlük Kurban Bayramı tatilinin başlamasıyla birlikte neredeyse ‘hayalet şehir’e dönen İstanbul, bayramı megakentte geçiren bizleri adeta ödüllendiriyor. Bayramın ilk günü trafik yoğunluğu yüzde 1’e düştü, ikinci gün ise yüzde 30’larda kaldı. İstanbul Boğazı ise turkuaz rengine döndü. Özellikle akıntının güçlü olan bölgelerinde deniz yüzeyinin açık mavi tonlara bürünmesi kartpostallık görüntüler çıkardı. Boğaz’daki gemilere yunuslar da eşlik etti. İzlemesi pek keyifli olsa da nedir bunun sebebi ve bu durum, bu yıl balığın bol olacağı anlamına gelir mi diye sordum. Cevabını Piri Reis Üniversitesi Denizcilik Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Sarı verdi.
#İstanbul Boğazı
Balık sadece damakta değil sağlığımızda da iz bırakıyor
Sonbaharla birlikte balık sezonu açıldı. Balık, içerdiği omega-3 yağ asitleri, D vitamini, iyot, selenyum ve kaliteli proteinle hem sofraların hem de sağlığın vazgeçilmezlerinden biri. Ancak balığın en besleyici olduğu dönem, mevsimine göre değişiyor.
#Berrin Yiğit
Sabah 05.00'te gelip satın alıyorlar! Hem taze hem çok ucuz... 'Dışarıdaki 1 kilo fiyatına burada 1 kasa alınabiliyor'
Akdeniz'de 15 Eylül'de av yasağının sona ermesiyle balıkçılar denize açıldı. Antalya Balık Hali'nde çeşit çeşit balık mezatta satışa sunuldu. Antalya Balık Komisyoncuları ve İşadamları Dernek Başkanı İlhami Demir, "Dışarıda 1 kilo fiyatına, buradan 1 kasa balık alınabiliyor" dedi.
#Antalya
Ağlar denizle buluştu, haydi rast gele!
Av yasağının sona ermesiyle birlikte balık tezgâhları da çeşitlenmeye başladı. Bu dönem, sadece damak tadımız için değil, aynı zamanda sağlığımız için de önemli bir fırsat. Çünkü balık, içerdiği besin öğeleriyle hem kalp, hem beyin hem de bağışıklık sistemi için eşsiz bir koruyucu kalkan niteliğinde.
#Hamsi
Hangi balık nasıl pişirilmeli? Balık sezonu başlamışken bu detayları herkes bilmeli
Balık çok sağlıklı ve çok lezzetli bir protein kaynağı. Özellikle sonbahar ve kış aylarında tezgahları süsleyen taze balıkları yemeye doyamıyoruz. Ancak balığın hem besin değerini kaybetmemesi, hem de lezzetinin katlanması için pişirme tekniğine çok dikkat etmek gerekiyor. Zira her balığı aynı şekilde, pişirmek mümkün değil. Yanlış pişirme tekniği balığın yapısını ve tadını bozuyor, kalorisini artırıyor, sağlıklı bir öğün olmaktan çıkmasına neden oluyor. Bütün bunları göz önüne alarak sizin için “Hangi balık nasıl pişirilmeli?” sorusuna yanıt olabilecek bir rehber hazırladık. Mutlaka bir göz atın.
#Balık Pişirme Tüyoları
Sardalya, hamsi, somon...
Balık sezonu açıldı. Sağlıklı bir mutfağı balıksız düşünmek pek mümkün değil. Çünkü balıktaki omega-3 yağ asitleri kalp sağlığından beyin fonksiyonlarına kadar birçok faydasıyla ön planda. Balık seçimi yaparken çoğunlukla gözden kaçan bir mesele var, cıva birikimi... Sardalya, hamsi, Atlantik somonu, alabalık, levrek ve çipura gibi bu konuda daha güvenli balıklarla lezzeti bol tarifler hazırladım.
#Balık
Eylül ayında hangi balıklar yenir? Eylül balıkları hangileri?
1 Eylül'de balık avı sezonunun açılmasıyla birlikte sağlık deposu balık, sofralardaki yerini almaya başladı. Eylül ayında en lezzetli balıkların hangisi olduğunu ve bu ay hangi balıkların yenmesi gerektiğini merak eden vatandaşlar da konuya dair bilgi almak adına internette araştırma yapıyor. İşte, Eylül'de lezzetli olan balıklar...
#Eylül
Balık sezonu açıldı, rastgele!
Ağlarını denizle buluşturmak için limanlardan ayrılan balıkçıların bereketli zamanları başladı. 1 Eylül itibariyle denizlerde av yasağı sona erdi. Şimdi tam mevsimiyken biz de fosfor, iyot, kalsiyum ve flor açısından zengin olan ve A, B, D vitaminleri içeren balığı bol bol yiyelim.
#Balık
Balık sezonu açıldı mı, ne zaman açılacak? Tarih belli oldu! 2024 balık sezonu açılış tarihi
Geçtiğimiz 15 Nisan'da başlayan balıkçılık av yasağının ne zaman kalkacağı veya yasağın kalkıp kalkmadığı Eylül ayının gelmesiyle birlikte en çok merak edilenler arasında ilk sırlarda yer alıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yasak tarihleri kamuoyuyla paylaşıldı. Peki, balık sezonu ne zaman açılacak, açıldı mı? İşte merak edilip araştırılan detaylar...
#Balık
Balık sezonu başladı mı? Balık avı sezonu başlama tarihi 2024!
15 Nisan tarihinde başlayan av yasağında sona gelindi. Balık sezonu başlama tarihi de bu nedenle gündeme geldi. Yeni sezon hazırlıklarını tamamlayan balıkçılar “Vira bismillah” diyerek sezonu açıyor. 2024-2025 sezonunda palamut bolluğu yaşanacağı müjdesi verildi. Peki, Av sezonu 2024 başladı mı, ne zaman başlıyor?
#Balık Sezonu 2024
Altındağ’a Gazze ambargosu benzetmesi tartışma çıkardı
Ankara Büyükşehir Belediye (ABB) Meclisi Kasım Ayı 12’nci birleşimini önceki gün Meclis Başkanvekili Fatih Ünal başkanlığında gerçekleştirdi. Görüşmede ABB, ASKİ ve EGO Genel Müdürlüğü’nün 2024 performans programları oy birliğiyle kabul edildi. AK Parti Grubu, performans programlarıyla ilgili eleştirilerini yarın yapılacak olan bütçe görüşmelerinde açıklayacağını belirtti.
#Ankara Büyükşehir Belediye (ABB) Meclisi
Balık fiyatları dip seviyelere düştü
Akdeniz'de av yasağının 15 Eylül'de tamamen kalkmasıyla birlikte Mersin'de her çeşit balık tezgahlarda yer almaya başladı. Geçtiğimiz aylarda el yakan balık fiyatları da ciddi oranda düşerken, balıkçılar balık bolluğundan memnun. Mersin Balıkçılar Derneği Başkanı Adnan Polat, "Balıklarımız çok, verimlilik var. Ekim ve Kasım ayları balık bolluğunun çok olduğu aylardır" dedi.
#Akdeniz
Balık sezonu başlıyor
Palamut, lüfer, barbun, kılıç, sardalya ve çipura sonbaharla birlikte bol bol göreceğimiz çeşitlerden. Nasıl pişireceğinizi düşünüyorsanız Four Seasons Hotel İstanbul at the Bosphorus’taki Aqua Restoran’ın şefi Görkem Özkan’dan işin sırlarını öğrendik. Özkan “Az yağlı balıkları kızartarak, iyice yağlanmışları da ızgara yaparak değerlendirin. Sardalyayı ekmek kırıntıları ve kıyılmış taze otlarla doldurup fırınlamak da iyi bir seçenek” diyor.
#Balık
Kasım'da hangi balıklar yenir? İşte Kasım ayında lezzetli olan balıklar
Kasım ayında yemesi en lezzetli olan balık türleri, sofraların baş tacı balığı bu ay bolca tüketmek isteyen kişilerce yoğun olarak sorgulanıyor. Bu konuda uzmanların görüşüne başvurmak isteyen vatandaşlar, Kasım ayında yenmesi önerilen balıkları sorguluyor. Peki, Kasım ayında hangi balıklar yenir?
#Kasım