Zencefil Nasil Kullanilir
zencefil-nasil-kullanilir’a ait tüm site haberleri
Çubuk tutmakla bitmiyor o iş
Japon mutfağı Türkiye’de de yükselişte. Peki 85 milyon içinde yanlış kesilmiş bir saşimiyi sorgulayabilecek, pirinci kötü olan bir suşiyi geri gönderebilecek, çubukların birbirinden masanın altında ayrılacağını, suşiye soya sos içinde banyo yaptırılmayacağını bilen kaç kişi var?
#Sinan Damgacıoğlu
Salep hangi bitkiden yapılır? İşte salep tarifi
Tarihi çok eskilere dayanan salep, kış mevsiminde her zamankinden çok daha fazla rağbet görüyor. Evde yapılan salebin yerini ise hiçbir şey tutmuyor. Peki, salep hangi bitkiden, nasıl yapılıyor? İşte, salebin nereden geldiğini merak edenler için detaylı bilgi…
#Salep Hangi Bitki
Kimchi (kimçi) nedir, nasıl yapılır? İşte Türk usulü kimchi tarifi
Uzakdoğu mutfağının popüler lezzetlerinden kimchi (kimçi) geleneksel kore yemeği olarak sofralarda yerini alıyor. Ana malzemesl Çin lahanası olan kimchi, yapımında fermente edilmiş sebzeler bulunuyor. Peki, Kimchi nedir, nasıl yapılır, nerelerde kullanılır? İşte Türk usulü kimchi tarifi...
#Kimchi Nedir
Sadece tatlıya değil pilava, çorbaya da katalım
Egzotik Doğu’nun bize armağanı tarçın, binlerce yıldır muhteşem kokusu ve tadıyla büyülüyor insanlığı. Mutfaktan yükselen tarçınlı bir kekin kokusu kadar ‘evde’ hissettiren çok az şey var... Dünyanın bu en popüler baharatının kullanım alanı sadece tatlılarla sınırlı sanıyorsanız tariflerimi mutlaka deneyin.
#Gülay Barbaros Altan
Ne sirke ne limon sadece tuz ve su
Turşunun tarihi insanın yemek yapmaya başlaması kadar eski. Yapılışı hakkındaki tartışmalarsa Yeşilçam’a ilham verecek kadar çeşitli. Herkes bildiği usulde yapmaya devam ededursun, ben size asıl laktofermente turşulardan bahsedeceğim bu hafta...
#Gülay Barbaros Altan
Bu tohumlar enerji deposu...
Günümüzde sağlıklı beslenme pek çok insanın ilgi odağı, bu da yağlı tohumların popülerliğini arttırıyor. Hem çocuklarıma hem de hastalarıma sıklıkla önerdiğim, faydalarını saymakla bitiremeyeceğim chia ve keten tohumu, sağlık ve lezzet dengesini bir araya getiren besinler. Üstelik ikisi de ihtiyacımız olan protein ve liflerle dolu...
#Sağlık
Detoks içecekleri için en iyi sebze ve meyveler
Özellikle mevsim geçişlerinde hazımsızlık yaşamak ve şişkin hissetmek oldukça doğal. Bu noktada kendinize hazırlayacağınız detoks içecekleri ile sindirim sisteminizi güçlendirebilir, şişkinlik hissinden kurtulabilirsiniz. Aynı zamanda bu içecekler içinde yer alan mevsimin taze sebze ve meyveleri cildinizin ışıldamasına da yardımcı olur. İşte detoks içeceklerinizin ya da içme suyunuzun içine ekleyeceğiniz meyve ve sebzeler.
#Sponsorlu İçerik
Gripte, nezlede çorba ne kadar faydalı? Tavuk suyunun sırrı ne? 'Hasta çorbası' nasıl olmalı? Hepsini uzmanlara sorduk...
"Sana bir çorba yapayım, sıcak sıcak iyi gelir..." Hangimiz özellikle kış aylarında hasta olduğumuzda bu sözü duymadık ki? Peki sıcak bir çorba içmek özellikle grip, soğuk algınlığı gibi mevsimsel hastalıkları atlatmakta gerçekten işimize yarıyor mu? Çok sık tüketilen tavuk suyu, mercimek, tarhana gibi çorbalar iyileşmemize yardımcı oluyor mu? Uzmanlar hurriyet.com.tr'ye anlattı.
#Sağlık
Yüzdeki morluklar nasıl ve kaç günde geçer? Yüzdeki morluklar ne zaman geçer ve nasıl kapatılır?
Yüzde çeşitli nedenlerden dolayı ortaya çıkan morluklar belli bir süre içerisinde kendiliğinden geçebilir. Yüzdeki morlukların geçmesi yaklaşık 15 dakika buz koymak da yararlı olur. Yüzdeki morluklar doğru yöntemlerle geçer. Yüzdeki morluklar nasıl ve kaç günde geçer? Yüzdeki morluklar ne zaman geçer ve nasıl kapatılır. Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.
#Yüzdeki Morluklar Nasıl Geçer
Zencefili kimler kullanamaz ve yiyemez? Zencefilin yan etkileri ve zararları var mıdır?
Zencefil, sağlıklı bir besin olsa da bazı kişiler için yan etkiler meydana gelebilir. Mide ve bağırsak sorunu yaşayan, safra taşı olan ya alerjik bir bünyeye sahip olanlara zencefil tüketmeleri önerilmez. Tansiyon hastalarının da kontrollü ve uzman eşliğinde zencefil tüketmesi gerekir. Zencefilin yan etkileri ve zararları hakkında ayrıntıları derledik.
#Zencefil
Nefes darlığına iyi gelen bitkiler nelerdir? Nefes darlığına iyi gelen bitki çayları ve tarifleri
Adaçayı, zencefil, karabiber çayı ya da limonlu su gibi birçok doğal bitki kaynağı nefes darlığına iyi gelir. Soğan ve bal uygulaması gibi farklı karışımlar hazırlayarak da nefes darlığını azaltmak ya da tamamen yok etmek mümkün. Peki, Nefes darlığına iyi gelen bitkiler nelerdir? Nefes darlığına iyi gelen bitki çayları ve tariflerini derledik.
#Nefes Darlığı
Alerjiye iyi gelen bitkiler nelerdir? Alerjiye iyi gelen bitki çayları ve tarifleri
Mevsimsel alerjiler, alerjik rinit veya saman nezlesi Nisan ve Ağustos ayları arasında nüfusunun neredeyse dörtte birini etkiler. Birçok kişi semptomlarını hafifletmek için eczanelerde satılan antihistaminiklere yönelir. Ancak mutfağınızda bu reaksiyonlarla savaşmak için bitkilerden ve bitki çaylarından yararlanabilirsiniz. İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Alerji
Etkisi azalabilir veya artabilir... Hangi besinler hangi ilaçlarla etkileşime giriyor?
İnsanlar yediği yiyecekleri kolesterol, tansiyon, şeker gibi hastalıklarına uygun seçer ve en sağlıklı olanı yemeye çalışır. Ancak unuttukları bir şey var: Sağlığı iyileştirici bazı yiyecekler kimi ilaçlarla etkileşime girerek sorunlara sebep olabiliyor. Peki hangi besin hangi ilaçlarla tüketilmemeli? Detaylar haberde...
#Sağlık
Lambuka Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir Ve Avlanır? Lambuka Balığı Faydaları Ve Özellikleri
Dünyanın büyük bir bölümünü kaplayan sularda yaşayan çok çeşitli canlılar bulunmaktadır. Bu canlılar denizlerin ve bulundukları ortamın özelliklerini kendi bünyelerinde barındırmaktadırlar. Sularda yaşayan bu canlılardan bir tanesi de lambuka balığı olmaktadır. Lambuka balığı nasıl pişirilir, temizlenir ve avlanır? Lambuka balığı faydaları ve özellikleri başlıklarını tüm detaylarıyla birlikte derledik.
Romatizmal hastalıklar ve belirtileri nelerdir? Romatolojik hastalıklar için hangi bölüme ve doktora gidilir
Diyet ve egzersiz yaşam tarzımızın önemli bir parçasıdır ve yaşam kalitemiz uyguladığımız diyete bağlıdır. Bol egzersiz yapmak, Romatizmal hastalıkların önüne geçebilir. Peki, Romatizmal hastalıklar nelerdir tüm detayları ile derledik.
#Sağlık‘Bizim çay gibisi yok vesselam!’
Dünyanın pek çok farklı ülkesine gerçekleştirdiğim çay seyahatlerimin hepsinde yanımda bir demlik ve ince belli taşıdım. Durun, hemen ‘delirmiş’ demeyin. Dünyanın en iyi üreticilerinin veya çay satıcılarının Türk çayı hakkında ne düşüneceklerini çok merak ediyordum... Gelin, 15 Aralık Dünya Çay Günü vesilesiyle sizi favori çaylarım eşliğinde bir tura çıkarayım.
#Türk Çayı
'Ottur zararı yoktur' demeyin... Bitki çaylarındaki tehlike!
Sonbaharın yüzünü göstermesiyle her yıl olduğu gibi bitki çaylarına talep artmaya başladı. Koronavirüs, grip gibi hastalıklara karşı kendini korumak isteyen, fazla kilolarından kurtulmaya çalışan soluğu aktarların kapısında alıyor. Ancak şifa niyetine tüketilen ve masum gibi görülen bitki çayları organ kaybından ölüme kadar çok ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Uzmanlar, "Biri 100 defa içer hiçbir problem olmaz, başkası ilk içişinde karaciğer nakline gidecek kadar şiddetli organ hasarı yaşayabilir" uyarısıyla bitki çayları konusunda dikkat edilmesi gerekenleri sıraladı...
#Bitkisel Çaylar
Kuzu Kulağı Faydaları Nelerdir? Kuzu Kulağı Ne İşe Yarar, Nasıl Tüketilir?
Kuzukulağı, ülkemizde ve hatta faydaları nedeni ile dünya çapında bir bitki haline gelmiştir. Daha çok çiğ halde salatalarda ya da içecek olarak kullanılan bu bitkinin sağlığa yararları saymakla bitmez. Pek çok uzman kuzukulağını önermektedir. Kuzukulağının faydalarını ve nasıl kullanıldığını detayları ile derledik.
#Faydaları
Havuç Suyunun Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? İşte, Havuç Suyu Yapımı ve Kullanımı
Vücudumuz için pek çok yönden faydası olan havucun faydaları saymakla bitmiyor. İçeriğindeki zengin vitamin ve minerallerle vücudun günlük ihtiyacını büyük ölçüde karşılamaya yardımcı oluyor. Peki havuç suyunun faydaları nelerdir, neye iyi geliyor? İşte havuç suyu yapımı ve kullanımı…
#Havuç Suyu
Boğaz yanmasına ne iyi gelir? Boğaz yanması neden olur, nasıl geçer? Boğan yanmasına iyi gelen bitkisel çözüm önerileri
Havaların ani soğuması ve kış ayları, boğaz yanmalarına neden olan en büyük etkenlerdir. Bunun yanında yaz aylarında hava değişimi de boğaz yanması sorunlarının artmasına sebep gösterilir. Boğaz yanması ve öksürük şikayetleri olan pek çok kişi de bu soruna evde doğal yollara çözüm bulmak adına araştırma yapıyor. Peki, boğaz yanmasına ne iyi gelir? Boğaz yanması neden olur, nasıl geçer? İşte bitkisel yollarla boğaz yanmasına iyi gelen kesin çözüm yolları...
#Boğaz Yanmasına Ne İyi Gelir?
Adet sancısına ne iyi gelir ve nasıl geçer? Adet sancısı neden olur? Evde şiddetli adet ağrısına en hızlı geçiren doğal yollar ve bitkisel çözümler
Hemen her kadının ayda bir kez yaşadığı adet sancısı, çoğu zaman zorlu bir ağrı ile karşı karşıya bırakabiliyor. Sıcak su torbası gibi hemen herkesin bildiği yöntem iyi gelse de, adet sancısını geçirmek için birden fazla yöntem bulunmaktadır. Adet sancısına iyi gelen bitkisel yiyecek ve içeceklerle de doğal yollarla evde çözüm üretilebilir. Peki şiddetli adet sancısı nasıl geçer? Evde adet sancısına ne iyi gelir? Adet sancısı neden olur? Adet sancısına iyi gelen hareket ve egzersizler neler? Adet sancısı ve mide bulantısına ne iyi gelir? İşte adet sancısının nedenleri ve adet sancısını en hızlı geçiren doğal yollar ve bitkisel çözümler
#Adet Dönemi
Gribe ne iyi gelir ve nasıl geçer? Evde gribi bitkisel ve doğal yollarla hemen ne giderir?
Sıcaklığın azaldığı dönemlerde grip vakaları da artıyor. Özellikle yaşlılarda ve altta yatan kronik hastalığı olanlarda ciddi sonuçlar doğurabilen grip, ciddiye alınması gereken bir sağlık problemi olarak dikkat çekiyor. Ayrıca griple birlikte baş ağrısı, kas ağrısı, burun tıkanıklığı ve öksürük de görülebiliyor. Gribe iyi gelen bitkisel içecek ve yiyecekler yardımıyla doğal yollarla evde çözüm bulunabilir. Peki grip nasıl geçer? Evde gribe ne iyi gelir? İşte gribi hemen kesen öneriler...
#Grip