Sifir Karbonhidrat
sifir-karbonhidrat’a ait tüm site haberleri
Ne yediğimizi her zamankinden daha çok önemsiyoruz, öyleyse neden daha çok şişmanlıyoruz?
İnsanlık hızla şişmanlıyor. Aylık istatistiklerde bile fark edilebilen bu durum artık alarm veriyor. Çağımız insanının temel kaygılarından biri sağlıklı yaşamakken obezite oranlarındaki artışı uzmanlara sorduk: “Organik etiketlere yersiz hayranlık duyuyoruz, ‘glütensiz’ gibi kavramlara mucize etiketi taktık, ninemizin yediği portakalla bizim yediğimiz arasında çok fark var. Hareket de etmiyoruz!”
#Gazetehaberleri
Sıfır karbonhidrat diyeti kilo vermenin en kolay yolu mu?
Düşük karbonhidrat diyeti yıllarca popüler olmuştur. Son zamanlarda sıfır karbonhidrat diyeti de popüler olmaya başladı ve bu gerçekten endişe verici bir durum. Karbonhidrat içermeyen bir diyet, keto diyetinden çok daha kısıtlayıcıdır. Günlük izin verilen gramlar için kesin bir sınır bulunmamakla birlikte, bu yaklaşıma göre mümkün oldukça fazla karbonhidratın diyetten çıkarılmasını esas alınmaktadır. Düşük miktarda karbonhidrat içeren sebze ve kuruyemiş gibi besinlerin diyette sıfırlanması gibi bir durumda sağlığa faydalı besinlerden mahrum kalınmaktadır.
#Sıfır Karbonhidrat
"Yaz geliyor, eyvah kilolarım!" diyenlere 5 öneri
Havalar ısındı, güneş yüzünü gösterdi. Mini etekler, elbiseler, dar tişörtler geldi çattı. Hemen kilo vermem lazım telaşı kapıyı çaldı bile. Henüz vakit varken bir yerden başlamak gerek, daha fazla yan gelip yatmak yok. O halde neler yapmamız gerekiyor? Diyetisyen Ceysi Kazado, sağlıklı kilo verme konusunda önemli noktaları sizler için anlattı.
#Zayıflama
Her gece 1 kaşık bal zayıflatıyor
Her gece yatmadan önce bir kaşık bal yiyerek zayıflayabileceğiniz söylenirse büyük ihtimalle buna inanmazsınız. Ancak Bal Diyeti'nin sahibi beslenme uzmanı Mike McInnes'a göre her gece yatmadan önce bir kaşık bal yerseniz hem tatlı krizlerinden kurtulacaksınız hem de haftada 1,5 kiloya kadar zayıflayacaksınız. Ayrıca McInnes'ın diyetlerinde puding, ekmek, muffin, kurabiye gibi yiyecekler de bal ile yapılırsa bu yiyeceklerden mahrum kalmanıza da gerek yok.
Ballı börekli diyet
Her gece yatmadan önce bir kaşık bal yiyerek zayıflayabileceğiniz söylenirse büyük ihtimalle buna inanmazsınız. Ancak Bal Diyeti'nin sahibi beslenme uzmanı Mike McInnes'a göre her gece yatmadan önce bir kaşık bal yerseniz hem tatlı krizlerinden kurtulacaksınız hem de haftada 1,5 kiloya kadar zayıflayacaksınız. Ayrıca McInnes'ın diyetlerinde puding, ekmek, muffin, kurabiye gibi yiyecekler de bal ile yapılırsa bu yiyeceklerden mahrum kalmanıza da gerek yok.
Doğal diye tükettiğimiz bal ve pekmez gibi besinler masum mu?
Tatlıyı, şekerli şeyleri çoğumuz seviyoruz ama fazla tüketimi hem kilo almaya hem de şeker hastalığı, karaciğer yağlanması gibi bir dizi sağlık sorunlarına neden olduğu için pek çok insan rafine şeker yerine doğal tatlandırıcıları tercih ediyor. Mutfağımızda en çok yer bal, akçaağaç şurubu, pekmez gibi doğal tatlandırıcılar bulunuyor. Peki, bu tatlandırıcıları gözümüz kapalı tüketebilir miyiz? Tamamen doğal ve sağlıklı diyebilir miyiz? Hem bu konuda yapılan araştırmaları inceledik hem de Diyetisyen Nur Ecem Baydı Ozman ile konuştuk
#Bal
Doğal diye içimiz rahat ama bal, akçaağaç şurubu gibi doğal tatlandırıcılar ne kadar sağlıklı?
Pek çok insan daha sağlıklı olduğunu düşündüğü için rafine şekere yerine alternatif olarak bal, pekmez, akçaağaç, agave şurubu gibi doğal tatlandırıcıları tüketiyor. Ancak doğal diye tükettiğimiz bu lezzetler gerçekten sandığımız kadar sağlıklı mı? Hem bu konuda yapılan araştırmaları inceledik hem de Diyetisyen Nur Ecem Baydı Ozman ile konuştuk.
#Doğal Tatlandırıcı
Sıfır beden takıntısı ergenlere kadar indi
Güzel görünme kaygısıyla sıfır beden olma takıntısı ergenleri de sardı. NLP uzmanı Burak Dalgül, ebeveynleri uyardı: “Aç kalarak, su diyeti yaparak, ilaçlar, kahveler kullanarak zayıflayacağını düşünen bir ebeveynin çocuğu da sağlıksız beslenerek fit olacağını düşünür.”
#Sıfır Beden
Ödüllü şefin gönül mutfağı 75 gündür deprem bölgesinde! Müdür çorbacı Amerikalı pilavcı oldu
BM’nin dünyanın 10 sosyal gastronomi şefi listesine aldığı Mardinli Ebru Baybara Demir, deprem bölgesinde kurduğu gönüllü mutfaklarıyla bugüne kadar 10 milyon kabın üzerinde yemek üretti. Her gün gelen yüzlerce gönüllüye hazır tarifler dağıtılıyor. Karınca yuvası gibi çalışılan mutfaklardaki trafiği anlatan Demir, “Burada genel müdür çorbacımız oldu, Amerikalı pilavcılık yaptı. Burada sadece üretmek isteyen insanlarız” dedi.
#İskenderun
Sivrisinekler neden bazı insanları daha fazla ısırıyor?
“Ben koyu tenliyim, benim derim kalın, beni sivrisinek ısırmaz ya da benim kan grubum 0, beni çok ısırıyor” gibi cümleleri yazın sıklıkla duyuyoruz. ABD’de yapılan yeni bir araştırma ise sivrisineklerin neden bazı insanları daha fazla ısırdığını daha farklı nedenlerle açıklıyor. Sivrisinekler neden bazı insanları daha fazla ısırıyor da bazıları bazılarına dokunmuyor? Uzmanlara sorduk...
#Sivrisinek
Omicron pozitif olanların en çok sorduğu sorular | 9 SORU 9 CEVAP
Şu anda Omicron varyantı küresel ölçekte olduğu gibi ülkemizde de baskın varyant haline geldi. Tüm dünyada hızla yayılan varyant nedeniyle hatırlatma dozlarını yaptırmış tam aşılar da dahil olmak üzere çok daha fazla insan covid pozitif çıkıyor. Omicron bir ayı aşkın süredir hayatımızda ama elde edilen veriler çok yeni ve hala net değil. Bu nedenle testi pozitif çıkanların kafalarında onlarca soru var. Biz de bu soruları uzmanlarımıza sorarak yanıtlarını aldık. İşte Omicron varyantı ile enfekte olanların en çok sorduğu sorular...
#Omicron
Yeşil Mercimeğin Faydaları Neler? İşte Yeşil Mercimeğin Sağlığa Yararları
Yeşil mercimeğe soframız çeşitli şekillerde yer veriyoruz. Pilavdan salataya kadar pek çok yemeğe lezzet katıyor. Besin değeri fazla olan bu besin, aynı zamanda iyi bir protein kaynağı. Peki yeşil mercimeğin faydaları neler? İşte yeşil mercimeğin sağlığa yararları...
#Yeşil Mercimek
Semizotunun faydaları neler? İşte semizotunun sağlığa yararları
Kendine has ekşimsi, tuzlumsu bir bitki olan semizotunun faydaları merak konusu oldu. Sağlıklı beslenmenin son yıllarda yaygınlaşmasıyla sofralarımızda daha fazla yer bulan semizotu, sıcağından soğuğuna farklı lezzetlerde karşımıza çıkıyor. Peki, semizotunun faydaları neler?
#Semizotunun Faydaları Neler?
Bu Malzemelere Dikkat! Salatalara Asla Koymayın
Sağlıklı beslenmenin bir parçası olan salataların içerisine konan besinlere dikkat edilmesi gerektiğini belirten Diyetisyen Gizem Gençyürek, “Sağlıklı yiyecek olarak adlandırılan salataların içine koyduklarımız maalesef sağlıksız bir hal alabilir” dedi.
#Salata
Besin değeri oldukça yüksek... İşte yeşil mercimeğin faydaları
Sofralarımızda çeşitli şekillerde yer alan yeşil mercimek iyi bir bitkisel protein kaynağı. Ayrıca besin değeri de oldukça yüksek. Peki yeşil mercimeğin faydaları nelerdir? Hazırlarken ve tüketirken nelere dikkat edilmeli?
#Yeşil Mercimek
Sağlıklı Beslenmeye Çalışırken En Çok Yapılan Hatalar
Çoğu insan daha sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemeye karar verdiğinde, ilk olarak diyet listelerini yeniden gözden geçirir. Belki de bunu, yeme alışkanlıklarını değiştirmenin daha kolay olduğunu düşündüğümüz için yapıyoruz. Ancak nedeni ne olursa olsun, sağlıklı beslenmek her zaman göründüğü kadar kolay olmayabilir.
#Sağlıklı Beslenme
