MENÜ

Kakule

Kakule ile ilgili tüm haberleri ve son dakika Kakule haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Toplam 307 Kakule haberi bulunmuştur.

Kakule Haberleri

Altın süt nasıl yapılır Altın süt yapmak için bilmeniz gerekenler

Altın süt nasıl yapılır? Altın süt yapmak için bilmeniz gerekenler

Son dönemde sağlıklı beslenmek isteyenlerin favori içeceklerinin başında altın süt geliyor. Yalnız adına bakıp da bunu çok zor bir içecek zannetmeyin. Altın süt adını renginden ve sağlık için altın kadar değerli olmasından alıyor. Kolayca yapıp zevkle içebileceğiniz altın sütün tarifini ve faydalarını sizin için aşağıda anlattık. İşte altın süt yapılışı ve faydaları…

Kakule Çayı Nasıl Yapılır

Kakule Çayı Nasıl Yapılır?

Zencefilgiller ailesine mensup olan kakulenin birbirinden özel faydaları var. Birçok hastalığın tedavisinde de kullanılan kakulenin çayı da birçok derde şifa oluyor. İşte kakule çayının yapımı...

Kakulenin 9 Muhteşem Faydası

Kakulenin 9 Muhteşem Faydası

Zencefilgiller ailesine mensup olan kakule, çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılır. Yapraklarının ucundan elde edilen uçucu yağ, ilaç ve parfümlerin içeriğinde yer alır. Geniş bir fayda yelpazesine sahip olan kakule her derde şifa kaynağı oluyor! İşte kakulenin muhteşem faydaları…

13 farklı tat, tek kahvede buluşuyor

13 farklı tat, tek kahvede buluşuyor

Bursa'da tarihi Fidan Han'da 13 farklı aroma ile harmanlanarak servis edilen kahve yoğun ilgi görüyor. İçerisinde salep, çikolata, kakule ve keçiboynuzu özleri gibi birçok tadın yer aldığı kahvenin telvesi de son yuduma kadar bitmiyor.Türk kültürünün vazgeçilmez değerlerinden kahve, Bursa'da Fidan Han'da farklı bir lezzet ile sunuluyor. 13 farklı tat tek bir fincanda birleştirilirken, son yuduma kadar bitmeyen telvesi ise farklı bir deneyim yaşatıyor. İçerisinde salep, çikolata, kakule ve keçiboynuzu özlerinin yer aldığı özel karışım, kahve ile bir araya getiriliyor. Özel fincanda pişirilen kahveyi denemek için Bursa ve şehir dışından birçok insan Fidan Han'a geliyor.Fidan Han'da kahve işleten Kübra Çörekçi (24), kahvenin çekilmesinden kavrulmasına, karıştırılmasından içindeki özlere dek birçok aşamadan geçtiğini dile getirdi. Çörekçi, 'Türk kahvesi haricinde içerisinde 13 karışım bulunuyor. A kalite kahve kullanılıyor. İçerisindeki karışımlar tamamen bitkisel ve Türk damak tadına uygun. Kahvemizi pudra kıvamında çekiyoruz, bakır kazanda tahta kaşık ile karıştırıyoruz. Soğuk suyu tercih ediyoruz. Daha sonra kısık ateşte bir santimetre yüksekliğinde özel fincanlarımızda pişiriyoruz' dedi.

17.07.2019Haber
Badem sütü nasıl yapılır Evde badem sütü yapılışı ve püf noktaları

Badem sütü nasıl yapılır? Evde badem sütü yapılışı ve püf noktaları

Badem sütü laktoza duyarlılığı olanlar, veganlar ve hayvansal gıdaları daha az tüketmek isteyenlerin en sık tükettiği içeceklerin başında geliyor. Fındık, ceviz, soya gibi birçok başka bitkiden de süt elde etmek mümkün. Ancak badem sütü rengi, kıvamı ve tadıyla herkesi mutlu ediyor. Badem sütü gittikçe yaygınlaşıyor, son dönemde marketlerde sıkça karşımıza çıkıyor. Ancak siz isterseniz badem sütünüzü evde kendiniz de yapabilirsiniz. İşte nefis ve katkısız bir badem sütü içmek isteyenler için püf noktaları ile badem sütü yapılışı…

Malezyanın geleneksel ramazan yemeği bubur lambuk

Malezya'nın geleneksel ramazan yemeği bubur lambuk

Malezya'da ramazanın gelmesiyle birlikte ülke genelinde pişirilen pirinç, et ve çok sayıda baharattan oluşan geleneksel ramazan yemeği "bubur lambuk", Malay halkının iftar sofralarının vazgeçilmezi olma özelliğini koruyor.

Bugün iftara ne pişirsem 24 Mayıs iftar menüsü

Bugün iftara ne pişirsem? 24 Mayıs iftar menüsü

Sahur ve iftarda tüketilen yemek ve içecekler oruç ibadetini sağlıklı ve kolay bir şekilde gerçekleştirmede doğrudan etkili. Sahur sofraları, kahvaltı tadında hafif yiyeceklerle geçse de gün boyu kaybettiğimiz enerjiyi iftar sofraları telafi ediyor. İşte, ‘iftarda ne pişirsem?’ diye düşünenler için tarifleriyle iftar menüsü...

Melisa çayı nasıl demlenir, faydaları neler

Melisa çayı nasıl demlenir, faydaları neler?

Sakinleştirici etkisiyle bilinen melisa çayının birçok kullanım alanı mevcut. Dünya mutfaklarında ödüllü şefler, melisa, nane gibi otları aroma, tat lezzeti için kullanıyor. Doğal şifa kaynağı olan melisa, gripten böcek ısırıklarına karşı birçok alanda tedavi edici özelliğe sahiptir. Peki, melisa çayı nasıl demlenir, faydaları neler?

2.05.2019Sağlık
6 ton mesir macunu saçıldı

6 ton mesir macunu saçıldı

UNESCO'nun İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Listesi'nde yer alan, bu yıl 479'uncusu düzenlenen Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali'nde, 6 ton mesir saçıldı

29.04.2019Seyahat
Demirhindi Şerbetinin Faydaları

Demirhindi Şerbetinin Faydaları

Demirhindi şerbetinin yüzyıllardan bu yana pek çok rahatsızlığı iyileştirme sürecinde destek olarak kullanıldığını söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Bürge Çobaner, şerbetin faydalarını anlattı.

4 uzmandan 4 farklı diyet Yaza formda girin...

4 uzmandan 4 farklı diyet! Yaza formda girin...

İlki geçen yıl yapılan Diyet Fest’in ikincisi bugün ve yarın KüçükÇiftlik Park’ta. Katılımın ücretsiz olduğu festivalde, müzik, eğlence, sporun yanı sıra workshop’lar ve söyleşiler de var. Ama katılamazsanız üzülmeyin! Sizin için festivalde panel düzenleyecek en popüler diyetisyenlerden haftalık örnek programlar aldık.

Virechana Diyeti Nedir Virechana Diyeti Nasıl Yapılır

Virechana Diyeti Nedir? Virechana Diyeti Nasıl Yapılır?

Virechana diyeti, son zamanlarda oldukça popüler olmaya başladı. Ayurveda tıbbında oldukça kullanılan bu diyet sayesinde 7 günde 3 ila 5 kilo arasında zayıflayabilirsiniz. İşte virechana diyetinin detayları…

Sütlü çay nasıl yapılır Sütlü çay tarifi

Sütlü çay nasıl yapılır? Sütlü çay tarifi

Çay hayatımızda yeri çok büyük olan lezzetlerin en başında yer alıyor. Bulmacalarda çıkan “Başlıca içeceğimiz?” sorusunun cevabının su değil çay olması gerektiğine inanların sayısı azımsanmayacak kadar çok. Çay denince aklımıza genel olarak tavşan kanı geliyor ancak son dönemde sütlü çay sevenler de çoğalmaya başladı. Peki İngilizlere ait olduğu bilinen sütlü çay geleneğinin kökeni nedir ve sütlü çay nasıl yapılır? İşte merak ettikleriniz…

Baharat bonkörlük istemez onları kullanırken cimri olmalıyız

Baharat bonkörlük istemez onları kullanırken cimri olmalıyız

Aşçı Maria Ekmekçioğlu, ‘Aşk Kokulu Baharatlar’ adlı yeni kitabında baharatı odağına alıyor. Hangi baharat neyle uyumlu, hangi baharat o yemeği bambaşka bir lezzete dönüştürür; hepsi bu kitapta.

Sabah Kahvenize 5 Harika Bitkisel Alternatif

Sabah Kahvenize 5 Harika Bitkisel Alternatif

Tek kafein kaynağı kahve değildir. Bu yüzden sabahları ayılmak için sadece kahve içmek zorunda değilsiniz. İşte sabah kahvenize 5 harika bitkisel alternatif.

Özel günlerin tadımlık lezzeti: Mırra

Özel günlerin tadımlık lezzeti: Mırra

Mangal ateşinde üç saati aşkın sürede pişen mırra kahvesinin tadına herkes hayran kalıyor. Daha çok Mardin, Gaziantep ve Şanlıurfa gibi mutfağı zengin olan illerde tüketiliyor. ‘Sıra dışı lezzet’ olarak bilinen mırra kahvesinin hazırlanışı zor olsa da tadı damak çatlatıyor. Yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çeken mırra kahvesinin yapılışı oldukça ilginç…

30.01.2019Seyahat
Kilo Vermenize Yardımcı 11 Şifalı Ot ve Baharat

Kilo Vermenize Yardımcı 11 Şifalı Ot ve Baharat

Kilo vermek çoğu insan için zor bir iştir. Haftada birkaç kez düzenli spora gidebilir, fakat tartıdaki kilonuzda fark göremeyebilirsiniz. Bunun nedeni hepsinden önce, neyi ne kadar yediğinizle ilgilidir. Evet, bu bilmediğimiz bir şey değil ama yemeğinize kattığınız baharatlar gibi küçük yardımcılarla kilo verme sürecinizi hızlandırabilirsiniz. İşte kilo vermenize yardımcı olacak 11 şifalı ot ve baharat...

25.12.2018Diyet Rehberi
Vitamin Deposu Balkabağı Çorbası

Vitamin Deposu Balkabağı Çorbası

Kış aylarının vazgeçilmez sebzesi balkabağının, kabak tatlısı hariç, tadına hiç baktınız mı ?O zaman çok şey kaybetmişsiniz demektir. Diyetisyen Emre Uzun’un çorbaya eklenen tüm malzemeleri teker teker açıkladığı tarifine buyurun!

Kakule nedir Kakulenin faydaları neler

Kakule nedir? Kakulenin faydaları neler?

Kakule, günümüzde özellikle doğu bölgelerinde, kahve içenlerin sık kullandığı bir aromadır. Çörekotu gibi kullanılacağı zaman öğütülmelidir, besin değerleri bu şekilde muhafaza edilir. Peki, kakulenin faydaları neler?

4.12.2018Sağlık
Stresten Arınmanızı Sağlayacak 5 Özel Tarif

Stresten Arınmanızı Sağlayacak 5 Özel Tarif

Havaların soğuması ve kışın kendisini hissettirmesiyle beraber yorgunluk hem bedensel, hem duygusal hem de zihinsel olarak herkesi etkisi altına almaya başladı bile. Üstelik yorgunluğun yanında havaların erken kararması, çalışma hayatının olanca yoğunluğu ve stres de üzerine eklenince soğuk algınlığından, ağrılara kadar pek çok rahatsızlık da günlük hayatımızda yerini almaya başladı. Bütünsel Sağlık ve Ayurveda Uzmanı Ebru Şinik, stresten arınmanızı sağlayacak 5 özel çay tarifi verdi.

Acı biber, kozalak, patlıcan reçel oldu

Acı biber, kozalak, patlıcan reçel oldu

Bursa'da geleneksel yöntemlerle reçel üreten bir firma, zencefil, çam kozalağı, domates, acı biber, kakule, kekik, Hindistan cevizi gibi değişik çeşitli ürünlerden yaptığı reçellerle alışılmış tatların dışına çıktı. Sürekli yeni ürünler ortaya koyduklarını belirten firma sahibi Cafer Yıldırım, Arap turistlerin bu reçellere yoğun ilgi gösterdiğini söyledi.

6.11.2018Ekonomi
Sonbahar Detoksu İçin 9 Öneri

Sonbahar Detoksu İçin 9 Öneri

Çağımızın en önemli sağlık sorunlarından birisi olan obezite ve fazla kilolardan korunmak için pek çok kişi çeşitli diyet programlarına başvuruyor. Bunlar arasında ise özellikle son dönemlerde detoks programları öne çıkıyor. Yanlış uygulandığında sağlığın bozulmasına neden olan detoks, doğru ve uzman kontrolünde yapıldığında hem hastalıklardan koruyor hem de kilo vermeye yardımcı oluyor. Dyt. Sinem Uygun, sağlıklı detoks için yapılması gerekenler hakkında bilgi verdi.

Yaz Gribinden Koruyacak 3 Muhteşem Tarif

Yaz Gribinden Koruyacak 3 Muhteşem Tarif

Kış aylarında grip sıkça rastlanır bir hastalık türü olsa da belki de en ağır geçirilen grip türü yaz gribidir. Soğuk içecekler, ıslak bırakılan saçlar, dozu kaçırılan dondurmalar… Ağır yaz gribine davetiye çıkartan etkenlerden. Tedbiri elden bırakmadan doğal yöntemlerle gribe karşı tetikte olmanızı sağlayacak birbirinden özel tarifler ise hemen aşağıda...

Salata, Türkiye’de hak ettiği yerde değil, maalesef sadece üç tarif biliyoruz: Çoban, gâvurdağı ve mevsim...

Salata, Türkiye’de hak ettiği yerde değil, maalesef sadece üç tarif biliyoruz: Çoban, gâvurdağı ve mevsim...

Çağlalı, çilekli bir semizotu salatası kulağa nasıl geliyor? Ya da pastırmalı bamya salatası? Gastronomi yazarı Süleyman Dilsiz, yeni kitabı ‘Salataya Dair Her Şey’de Anadolu’nun yerel ve dünyanın egzotik tatlarını salatayla buluşturuyor.

Protein Yüklü Enfes Atıştırmalıklar

Protein Yüklü Enfes Atıştırmalıklar

Nohut, 100 gramında tam 19 gram protein barındırıyor. Haliye bu da onu protein değeri en yüksek besinler arasında baş tacı yapıyor. En sevilen baklagillerin başında yer alan nohutu iki ayrı tarifle deneyerek yepyeni bir lezzet yarattık! Enfes garam masala sosunda yemyeşil taze nohutu kavurduk, bol baharatlar ile de beyaz nohutu kızarttık. Üzerine de bolca misket limonu sıkarak nohutun tadını zirveye taşıdık. İşte yemeye doyamayacağınız nohutlu tarifler...

Vücudunuz İyi Gelecek 6 Bitkisel Çay Tarifi

Vücudunuz İyi Gelecek 6 Bitkisel Çay Tarifi

Sabahları kendinizi daha dinç ve daha sağlıklı bir güne başlamak için aşağıda belirteceğimiz bitki çaylarını tüketmenizi öneriyoruz. Bir kahve kadar etkili olan bu çaylar sağlıklı yaşamın olmazsa olmazı. Bu yüzden söylediklerimizi not alın ve sabahları mutlaka deneyin. Kısa bir süre sonra vücudunuzdaki farkı görebileceksiniz.

6 ton dağıtıldı, akın ettiler...

6 ton dağıtıldı, akın ettiler...

UNESCO'nun "İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Listesi"nde yer alan Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali'nde mesir macunu saçımı yapıldı.

29.04.2018Gündem
Shatavari nedir Shatavarinin faydalaları nelerdir

Shatavari nedir? Shatavari'nin faydalaları nelerdir?

Shatavari, kadın sağlığı için önemli bir etkiye sahiptir. Anne sütü üretimi, menopoz, hazımsızlık ve adet sancısı gibi durumlarda kullanılan Shatavari, birçok kişinin merak ettiği bitki türü oldu. Cinsel gücü arttırıcı etkiye de sahip olan Shatavari, faydaları arasında mide koruyucu özelliğini de barındırmaktadır. Peki, Shatavari nasıl tüketilmelidir? İşte, Shatavari'nin merak edilen faydaları

27.02.2018Gündem
Hint ginsengi faydaları – Ashwagandha tozu nasıl kullanılır

Hint ginsengi faydaları – Ashwagandha tozu nasıl kullanılır?

Ashwagandha bir diğer adıyla Hint ginsengi bitkisi şifalı bitkilerden biri. Modern bitki uzmanları ashwa¬gandha ekstresini stresle baş etmek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için öneriyor. Peki Hint ginsengi faydaları neler? Ashwagandha tozu nasıl kullanılır?

27.02.2018Gündem
Stockholm’de ‘Fika’lıyoruz

Stockholm’de ‘Fika’lıyoruz!

Evet kahveyi İtalyanlar keşfetmiş olabilir ama İsveç, kahvenin hakkını veren tek ülke diyebiliriz! ‘Fika’ İsveççe’de kahve molası demek. Dünyanın hangi ülkesinde kahve molasına verilen özel bir isim var? Hakkını veriyorlar derken boşuna demiyorum. İşte size Stockholm sokaklarının favori kafelerinden birkaç öneri…

26.01.2018Seyahat

Yazar Sonuçları

Konsantrasyonu artırmak mümkün mü?

Kafa karışıklığı, daha doğrusu “düşünce dağınıklığı” ya da “odaklanma güçlüğü” günümüzün en yaygın sağlık sorunlarından biri. Farklı nedenleri var. En önemlisi çoklu iş yapma tutkusu, birden fazla işi birlikte yürütme telaşı, yanlışı. Vitamin-mineral noksanlıkları, kansızlık, kan hastalıkları, hormonal ve metabolik sorunlar da mühim nedenler. Peki işe yarayabilecek “ev işi” bazı kolay, ucuz ve etkili çözümler var mı? En basit, en hızlı çözüm önerileri neler? İlk 5’ini aşağıda sıralamaya çalıştım, buyurun...

4.10.2019

Glutatyon nasıl kazanılır?

Glutatyon, bedenimizin temizlik işleri şefi. Detoks süreçlerinin ustası. Bağışıklık süreçlerinin patronu. Paslanma ve iltihaplanmayı önleyen ‘antioksidan orkestrası’nın da fedaisi yine o. Peki glutatyon nasıl kazanılır?

27.06.2019

Tarihe gömülen koca koca atlar

Alternatif Ankara hayatının takipçisi@lavarlaa geçtiğimiz günlerde Twitter hesabından bir anket yaptı ve “Sinemaya gideceğiniz zaman çoğunlukla hangisini tercih ediyorsunuz” diye sordu.

19.06.2019

O minik keseyi sakın küçümsemeyin

Safra kesesi, önemli görevleri olan bir organ. Bazen sert kitleler üretebiliyor ve bu yüzden operasyonla alınması gerekebiliyor.

13.06.2019

Azerbaycan çok yahşi

Anadolu’nun Asya kıtasındaki uzantısı gibi görüp “en uzak Anadolu” olarak nitelendirdiğim Azerbaycan’ın aynı zamanda ata-dede toprakları olduğunu da düşündüm hep.

17.02.2019

Ne yiyelim ne içelim?

Yiyip içtiklerimiz sadece karnımızı doyurmuyor. Protein, yağ ve karbonhidrat ihtiyaçlarımızı karşılamakla da kalmıyor. Besinler içlerindeki yüzlerce, hatta binlerce doğal mucize sayesinde adeta doğal bir şifa, reçeteli bir ilaç işlevi de görebiliyor.

19.10.2018

Gündüzü seyranlık gecesi gerdanlık

Yukarı Mezopotamya’nın en eski şehirlerinden, Dicle ve Fırat nehirleri arasından sesleniyorum bu hafta sizlere. Hanlar, hamamlar, konaklar şehri Mardin’den...

7.07.2018

Etli sebzeli çevirme pilavı

Patlıcanı alacalı soyup kabağın kabuğunu kazıyın. Patlıcan ve kabağı bir parmak kalınlığındaki halkalar halinde doğrayıp fırın tepsisine dizin. Üzerlerine tuz serpip fırçayla zeytinyağı sürdükten sonra 200 dereceye ayarladığınız fırın ızgarasında 25-30 dakika, yumuşayıncaya kadar pişirin. Aslında sebzeleri kızartabiliriz ama yağlı olur diye ben fırında pişirmeyi tercih ediyorum.

28.05.2018

Deyrul Zafaran Sızması

Mardin’den gelen (kuzenim Bülent yollamıştı) bir şişe sızma zeytinyağı, mutfağın köşesinde epeydir duruyordu.

17.04.2018

Otla, çöple diyabet tedavi edilmez

Bazı şarlatanlar her hastalığı otla çöple tedavi edebilecekleri iddiasından vazgeçmiyor. Ot-çöp tüccarlarının en iddialı oldukları alanlardan biri de şeker hastalığı. Oysa bugüne kadar şeker hastalığının tedavisinde işe yarayabileceği net ve açık olarak gösterilmiş herhangi bir bitkisel ürün, ilaç olmadı...

8.03.2018

Hint mutfağının peşinde

Geçen hafta, ‘Deccan Odyssey’ adlı trenle Hindistan’da uzun bir yolculuk yaptım. Mumbai’den hareketle Vadodara, Udaipur, Codpur, Agra, Ranthambore, Jaipur kentlerine uğrayarak Yeni Delhi’ye... İşte bu renkli yolculuktan lezzet hatıraları...

27.01.2018

Çocuğunuzu demirden mahrum bırakmayın

Çocuklar yeterli miktarda demir kazanamadıklarında pek çok sistem olumsuz yönde etkileniyor.

19.01.2018

Doğru beslenme neden çok önemli

Beslenme meselesi sağlığımızın “1 numaralı” karar vericisi. O nedenle sağlıklı beslenmeyi öğrenme konusunda durmak yok, yola devam!

17.01.2018

Kutsal şehir Burgos

Kudüs ve Roma'dan sonra Hristiyanların yapmış olduğu Hac Yolunun uğrak yeri Bugos, zengin tarihi, gotik mimarisiyle ziyaretçilerini kendine hayran bırakıyor. İspanya tarafından gastronominin başkenti seçilen şehir yerel tatlarıyla da büyülüyor. İşte Burgos gezi rehberi…

9.01.2018