Gelinim Mutfakta antidepresan pasta tarifi: Antidepresan pasta nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

ANTİDEPRESAN PASTA MALZEMELERİ

Pandispanyası için;

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı un

1 paket vanilya

Kreması için;

1 paket krema

200 gram bitter çikolata

1 yemek kaşığı tereyağı

Süslemesi için;

10 adet çilek

ANTİDEPRESAN PASTA NASIL YAPILIR?

Öncelikle pandispanyasını hazırlayalım. Bunun için; yumurtaları geniş bir kaseye kırdıktan sonra toz şekerle beyaz köpük olana kadar çırpın.

Ardından kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edin.

Son olarak unu eleyerek kontrollü bir şekilde bir yandan ekleyip bir yandan çırpın. Kıvama geldiğinde dikdörtgen bir borcama dökün ve 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Kreması için; sos tavasına kremayı alarak ısıtın, ardından çikolatayı eritin.

Son olarak da tereyağını ekleyip iyice karıştıtın ve altını kapatın.

Çilekleri yıkadıktan sonra yarıya bölün ve süslemesi için bir kasede bekletin. Üzerine süslemesi için bir kısmını kesmeden bekletin.

Fırından çıkan pandispanyayı şeritler halinde kesin. Üzerine soğuyan kremayı ve üzerine çilekleri dizerek, pandispanyayı rulo şeklinde sarın. En üste kesilmemiş çileklerden bütün olarak süsleme yapın.

Biraz dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun...