ziyafet

‘Denizden’ ne çıksa yenir...

Şef Mehmet Yalçınkaya’nın Bodrum’daki MYK Denizden restoranındaydım. Mehmet, Kocadon Hotel’in avlusunda yaz kış hizmet veren bu balık restoranına çok özenmiş, menüdeki her detayda bunu anlamak mümkün. Kuru dinlendirilmiş balıklar ve nar gibi kızarmış yumuşak kabuklu mavi yengeçlerin tadıysa hâlâ damağımda.

Türkiye kıyıları ve milletimiz

Galata Projesi maalesef çok müsrif bir kullanımdır. Kıyının bir köşesine sığınıp etrafı seyredecek gençleri, talebeleri, orta şeker insanları sıkıntıya soktular. Bu yetmezmiş gibi o dar alanın önüne bile bir nehir ziyafet gemisi monte edildi. Bu meseledeki en büyük rezalet bu lokanta gemisini işleten şirketin bir de rıhtımı kendine “özel” diye ayırması, halkın geçişini engellemesi. Bu haydutlukların bitmesi lazım. Kıyıları mümkün mertebe halkın gezebilmesine açmalıyız.

Bayramda oruç tutulur mu, ne zaman tutulur? Ramazan Bayramı'nda oruç tutmanın hükmü nedir? Diyanet bilgisi

Bayramda oruç tutulur mu, Ramazan Bayramı'nda oruç tutmanın hükmü nedir sorusu pek çok vatandaşın araştırdığı konu olmaya başladı. Hemen her yıl Ramazan ayının son günleri gündeme gelen bayramda oruç tutulur mu sorusu, bugün de internet üzerinden araştırılmaya başlandı. Tutamadıkları oruçları bayramda tutmak isteyen vatandaşlar, internet üzerinden bayramda oruç tutulur mu sorusuna yanıt aramaya başladı. Peki, bayramda oruç tutulur mu? İşte, Diyanet İşleri Başkanlığı'nın yayımladığı bilgiler neticesinde binlerce vatandaşın araştırdığı o konu hakkında merak edilen bazı bilgiler

BAYRAMDA ORUÇ TUTULUR MU | Ramazan Bayramı'nda kaza orucu tutmak caiz mi, haram mı, tutulur mu? Diyanet yanıtladı...

Bayramda oruç tutmanın dini hükmü, Ramazan Bayramı öncesi gündeme geldi. Mübarek Ramazan ayı bu sene 9 Nisan arefe günü tutulacak son oruç ile uğurlanacak. Ramazanda tutamadıkları oruçları için kaza orucuna niyet edecek olan Müslümanlar Ramazan Bayramı'nda kaza orucu tutmak caiz mi, haram mı? sorusunun yanıtına yoğunlaştı. Diyanet'te yer alan bilgiye göre Ramazan Bayramı, bir ay boyunca Allah için tutulan orucun arkasından verilen bir “genel iftar ziyafeti” hükmündedir ve bu anlamından ötürü ona “fıtır bayramı (iftar bayramı)” denilmiştir. Peki, bayramda oruç tutulur mu? İşte, o konu hakkında bilgiler.

Bayramın geleneksel tadı

Türkiye’nin dört bir yanından bayram lezzetlerini araştırırken birkaç nokta dikkatimi çekti. Bu lezzetlerin bazıları unutulma noktasına gelmişti, bazılarıysa eskiden sadece bayramlarda yapılırken artık tüm yıl bulunduğu için ‘özel’ olma sıfatı lafta kalmıştı. Cevizli ev baklavasından kalburabastıya, yuvalamadan içliköfteye bayramın yemek geleneklerine birlikte bakalım...

‘John Wick’ kervanına yeni bir halka

‘Milyoner’, ‘Lion’ ve ‘Yeşil Şövalye’ gibi yapımlardan hatırladığımız Dev Patel’in ilk yönetmenlik çalışması ‘Maymun Adam’ annesinin ölümüne neden olanlardan intikam almaya çalışan amatör bir kick boksçunun hikâyesini anlatıyor. Film kanlı ve koreografik yanı güçlü aksiyon sahneleriyle adeta ‘John Wick’ serisine selam gönderiyor ve seyircinin adrenalinini yükseltiyor.

Taşı gediğine koymak?

“Bana beni dinleyen ve anlamak isteyen küçük bir insan çevresi sağla, ben sağlığıma kavuşurum…” (Nietzsche)

Kupes nasıl pişirilir?

Ege, Akdeniz ve Marmara’da neredeyse her mevsim bulunur kupes balığı. Sıcak ve ılıman olan bütün denizlerin sığ kesimlerinde yaşadığından dolayıdır ki, birçok yerde lopa, lapa, kupa, gupa, gopez, altınkuşak, gupes, kopes, küpez gibi değişik isimlerle anılır. Peki sizi ekonomik olarak çok zorlamadan, fazla zamanınızı almadan, kendinize ya da misafirlerinize küçük bir ziyafet yaşatmanızı sağlayan lezzetli kupes balığını nasıl pişirmelisiniz? Kupes balığı nasıl kolay temizlenir? Kupes balığı en iyi nasıl pişirilir? Bütün detaylarıyla burada…

Oruç tutulması yasak olan günler hangileridir?... (Diyanet Bilgisi)

Ramazan ayının başlaması ile birlikte oruç tutan vatandaşlar bazı özel durumlarda oruçlarının bozulup, bozulmayacağını merak ediyorlar. Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından konu hakkında kısa bilgilendirmeler yayınlanıyor. Peki Oruç tutulması yasak olan günler hangileridir?... İşte Diyanet İşleri bilgisi...

Vakıa Suresi Okunuşu - Türkçe Anlamı, Arapça Yazılışı ve Fazileti (Diyanet Meali)

Mekke döneminde nazil olan Vakıa suresi 96 ayetten oluşmaktadır. Vakıa suresi anlamı ve Diyanet meali itibariyle kıyamet kopmasından ve sonrasındaki dehşet verici durumlarda insanların içinde bulundukları gruplardan bahsetmektedir. Halk arasında zenginlik suresi olarak da bilinmektedir. Sure hakkında hazırladığımız içeriğimizde Vakıa Suresi Türkçe Okunuşu ve Arapça yazılışı ile birlikte fazileti ve tefsiri gibi detaylı tüm bilgiler yer alıyor.

Şehirde neler oluyor?

Lucca’nın ekibine gastronomi direktörü ve yönetici şef olarak Ralph Sason atandı; birliktelikleri uzun vadeli olursa bana göre markaya katabileceği çok fazla şey var. Şehrin bir başka klasiği Zuma da kışa menüsünde yeniliklerle girdi. Ton balığının yağlı karın bölgesiyle hazırlanan ‘otoro sandviç’ bence menüye yeni girenlerin yıldızı. Six Senses Kocataş Mansions içindeki Toro Latin Gastro Bar da kış sezonu için menüsünü yenileyenlerden...

Ankara güncesi

Değerli okurlar... Bu haftaki yazımı kaleme alıp gazetemize göndermiştim ki Pençe Kilit Operasyonu bölgesinden acı haber geldi. Teröristlerle girdikleri çatışmada şehit olan askerlerimize Allah’tan rahmet, ailelerine ve tüm milletimize baş sağlığı dileyerek başlamak isterim. İçimize düşen bu korlar yanardağ oldu. Artık bu son olsun diliyorum...

Yunus Emre Enstitüsü Köln’den bir etkinlik daha!

Yunus Emre Enstitüsü (YEE) Köln, kültürlerarası bağı güçlendirme amaçlı yaptığı etkinliklere bir yenisini daha ekledi. Enstitü, Bayer Kültür, KRV Kültür ve Bilim Bakanlığı ve KRV Sanat Vakfı iş birliğiyle bir konser düzenledi.

Metropolis’te bir gün...

İzmir Torbalı’da bir İonia şehir devleti Metropolis. Tarihi ve doğal güzellikleri nedeniyle Lonely Planet’ın 2024’ün görülmesi gereken 10 şehrinden biri seçtiği İzmir’in popüler noktaları arasında kaynayıp giden zenginliklerinden sadece biri... 30 yıldır kazılıyor, müthiş eserler çıkarılıyor, binlerce yıllık yapılar ayağa kaldırılıyor. Bir gününüzü ayırıp ziyaret edin, pişman olmayacaksınız.

Roma’da birkaç güzel gün

Roma’da insan neler yapar? Kahveye gider, bara gider. Yaz mevsimiyse plaja gider. Pastaneye gider, lokantaya gider.En önemlisi de bol bol yürür ve Roma’ya özgü o havayı içine çeker. Benim gittiğim yerlere gitmeniz gerekmez ve kendi favorilerinizi keşfedebilirsiniz. Ama ben size dört günde nerelere gittiğimi ve en çok neleri sevdiğimi söyleyeyim.

Gökyüzü yemekleri yerde de uçtu

Dünyanın en ünlü ikram kuruluşu DO&CO uçaklardaki başarısını bir kez daha yeryüzünde gösterdi. Bu yıl Abu Dhabi’de düzenlenen 2023 Grand Prix’inde 20 binden fazla konuğa yemek verildi. Bir butik restoran düzeninde verilen yemekler yerinde imal edildi. DO&CO’nun patronu Attila Doğudan yerel ürün, taze yemek kültürünü bu kez tam anlamıyla uçaklardan yere indirdi.

Sütlü Nuriye tarifi ve hikayesi: Akşama ziyafet var! Pastane usulü sütlü Nuriye tatlısı nasıl yapılır, püf noktaları neler?

Sevilen sütlü şerbetli tatlılardan sütlü Nuriye hikayesi ve tarifi ile her dönem gündemde yer alıyor. Sütlü Nuriye tatlısı İhtilal tatlısı veya ihtilal baklavası olarak da bilinir. Süt, fındık, şeker ve un ile yapılır. Peki, evde muhallebili sütlü Nuriye nasıl yapılır? İşte pastane usulü sütlü Nuriye tarifi ve malzemeleri...

Hollanda’da korkulan oldu! Irkçı Wilders....

Mark Rutte hükümetinin temmuz ayı başında göç politikası konusunda yaşanan anlaşmazlık nedeniyle istifasının ardından erken seçime giden Hollanda’da, aşırı sağcı ve İslam düşmanı Geert Wilders’in partisi PVV yüzde 23.5 oy alarak birinci oldu. Aşırı sağcıların Meclis’teki sandalye sayısı 41 oldu.

Ünlü ailenin skandal gelini ekranda 'dert ablası' oldu.... Güzel iç çamaşırları giyin ve saçınıza fön çekin

İngiliz kraliyet ailesinin her bir üyesi başka bir alem... Bunu söylemek hiç de yanlış olmaz büyük olasılıkla. Bir zamanlar bu aileye gelin gidip sonradan eşleriyle yollarını ayırsalar da hayat bu insanlara hiç ummadıkları dönemeçler sunuyor.

Yiyeceklerde küf görünce ne yapmalı? Hangisini atmalı, hangisinin küfünü alıp kalanını tüketmeli? | 10 SORUDA KÜF REHBERİ

Kapağını açtığınızda yeşil bir tabakayla karşılaştığınız salçanızı, turşunuzu, reçelinizi ya da buzdolabının arka taraflarında unuttuğunuz küflü sebze ve meyvelerinizi atıyor musunuz yoksa küflü kısmını temizleyip geri kalanını tüketiyor musunuz? Çoğumuz bu ikilemde kalıyor ve ikinciyi seçiyoruz ama uzmanlar küflü yiyeceklerin tüketimi konusunda uyarıyor. Zira bazı gıdalardaki küfler karaciğer kanserini bile tetikleyebiliyor. İşte 10 soruda küf rehberi...

Düğünden önce doktorları 6 ay içinde öleceğini söylemişti, şimdi evliliğinin 20’nci yıldönümünü kutluyor!

"Aslında düğünümü planlarken cenazemi de planlıyordum.” Bu sözler çok genç yaşta kanser olduğunu öğrenen Clare Runacres’a ait. Seneler evvel doktorları çok fazla ömrü kalmadığını söylese de Clare ve eşi Mike, geçtiğimiz günlerde evliliklerinin 20’nci yıldönümünü kutladı. İşte bu hastalıkla mücadele edenlere umut olan Clare Runacres ile Mike Ramsden’ın ilgi çekici hayat hikayeleri…

Düğünden önce doktorları 6 ay içinde öleceğini söylemişti... Evliliğinin 20’nci yıldönümünü kutladı! ‘Aslında düğünümü planlarken cenazemi de planlıyordum’

"Aslında düğünümü planlarken cenazemi de planlıyordum.” Bu sözler çok genç yaşta kanser olduğunu öğrenen Clare Runacres’a ait. Seneler evvel doktorları çok fazla ömrü kalmadığını söylese de Clare ve eşi Mike, geçtiğimiz günlerde evliliklerinin 20’nci yıldönümünü kutladı. İşte bu hastalıkla mücadele edenlere umut olan Clare Runacres ile Mike Ramsden’ın ilgi çekici hayat hikayeleri…

TUZ ŞEHRİ ÇANKIRI

Mutfaklarımızın demirbaşı, yemeklerimizin lezzet bileşeni, uğruna savaşların bile yapıldığı tuzun bir tutamlık hikayesini Çankırı’dan aktarmak isterim.

Lavanta tarlasında sarı yaz

KestelINN Alaçatı’da bu yaz hizmete giren butik bir sanat oteli. Bir lavanta tarlası da olan otel, bu alanda konukları için özel davetler düzenliyor.

Gezgin "Dilek Yeğinsü & Kaan Yeğinsü "Bodrum’un hiperaktif çocuğu Türkbükü"

 BU hafta sizler için Türkbükü dosyasını açtık. Masmavi deniziyle ve ardı ardına açılan sosyetik mekanlarıyla seneler önce beach club kavramını hayatımıza sokan, açıklarında birbirinden gösterişli yerli-yabancı teknelerin demir attığı ve Bodrum’da eğlence denilince ilk akla gelen yerlerden olan Türkbükü, zaman içinde bu hızlı ivme gösteren yükseliş devrinden duraklama dönemine geçti. Bunda her yıl yaz başında haberleri yapılan astronomik lahmacun ve şezlong fiyatları ile yaratılan sansasyonlar kadar, kalıcı olamayan, tek sezonluk mekanlar da etkili oldu. Üzerine bir de geçtiğimiz yıl yapımı aylarca süren ve esnafın oldukça zor durumda kalmasına sebep olan altyapı çalışmaları ve sonrasında biraz aceleye getirildiğini düşündüren ve Türkbükü’ne yakıştıramadığımız beton yol da eklenince eski günlerini arar olmuştu. Ancak bu sezon açılan kaliteli mekanların yanı sıra eski mekanların da birçoğu kendini yeniledi. ‘Miam’ ve ‘Garos’ gibi klasiklerin başını çektiği eğlence mekanlarının özellikle ünlü sanatçıların canlı performanslarıyla tekrar eski günlerini yakaladığını söyleyebiliriz. Türkbükü’nden bu hafta sizin için seçtiklerimizi keyifle okumanız dileğiyle...

İçinde T olan kelimeler neler? İçerisinde T harfi geçen kelimeler listesi (3,4,5,6,7 ve 8 harfli)

Sert ünsüz harflerden biri olan T, alfabemizin 24. sırasında yer almaktadır. T ile başlayan ülkeler ve şehirler şunlardır: 1- Trabzon 2- Trablusgarp 3- Türkmenistan 4- Tacikistan 5- Tunus 6- Tunceli 7- Tekirdağ 8- Türkiye. T harfi geçen kelimeleri harf sayısına göre derledik.

Ziyafet kelimesinin eş anlamlısı nedir? Ziyafetin eş anlamı ile örnek cümleler (TDK)

Kelimeler, anlam bakımından eş anlamlı ve zıt anlamlı olarak ayrılmaktadır. Tabi ki bu kelimelerin haricinde olan tek anlamı kelimelerde vardır. Eş anlama sahip sözcüklerden biri de ziyafet kelimesidir. Dilimizde uzun yıllardan beri kullanılan ziyafet kelimesinin eş anlamlısı nedir? Ziyafetin eş anlamı ile örnek cümleler (TDK) nelerdir tüm detayları ile derledik.

Davet kelimesinin eş anlamlısı nedir? Davetin eş anlamı ile örnek cümleler (TDK)

 1. yüzyıldan beri kullanılmakta olan davet kelimesi, dilimize Arapçadan geçmiştir. Bir kişiyi ya da topluluğu bir yere çağırmaya davet denir. Dinimizde ise peygamberlerin insanları hak yoluna çağırmaları ve dinin gerekliliklerini onlara tebliğ etmeleri ''davet^^ olarak nitelendirilir. Bu kelime birçok kalıp ifade ve deyimin içinde de kullanılır. Örneğin bir yere çağrılmadan ya da haber vermeden gelen kişilere ''davetsiz misafir'' denir. Davet kelimesinin eş anlamlısı nedir? Davet kelimesiyle eş anlamlı olan sözcükleri örnek cümlelerle birlikte derledik.