Filibe

Tarihi Yarımada'daki üç köfteciden hangisini beğendim?

Bu hafta Eminönü’ndeydim. Biri Sirkeci’de olmak üzere 3 mekanda köftelerin tadına baktım. Üçü de birbirinden farklı köfteler. Şimdiden söyleyeyim. Sadece birini beğendim. Yazıma geçmeden önce ise bir konuya açıklık getireyim. Bazı okuyucularım ve mekan sahipleri bana serzenişte bulunuyorlar, beğenmediğimi yazıyorum diye. Beni bilen bilir. Bir kaç mekanda yemeğin görüntüsünden ya da tadına baktıktan sonra beğenmezsem bırakıyorum. Bunu da hem instagram hesabımdan hem de buradan sizlere anlatıyorum. Kızmaca gücenmece yok. Bu yazımda da maalesef 2 köfteciyi eleştireceğim.

Tarihi hat 151 yıl sonra yayaya açılıyor... Yedikule - Sirkeci tabanvayı

Sirkeci ile Yedikule arasındaki 7 kilometrelik tren yolu yaya trafiğine açılıyor. İki ray yolundan birini trenler diğerini de yayalar kullanabilecek. Bisiklet ve scooter ile bu tarihi hatta yolculuk yapılabilecek. Böylece 1872’de hizmete alınan hat tarihinde ilk kez yaya kullanımına açılmış olacak.

F.Bahçe Kulübü sporcusu, milli kürekçi Elis Özbay'ın esas hedefi 2028 olimpiyatlarında kürsü

Kürekte 23 yaş altı dünya şampiyonu olan Elis Özbay spor hayatına voleybolla başlamış bir isim. Öğretmeninin yönlendirmesi ile küreğe geçen, kulübü Fenerbahçe’nin gelişimi için İtalya’dan özel olarak 20 bin Euro’luk fiber tekne getirdiği milli sporcumuz dün Bulgaristan’da altın madalya alarak göğsümüzü kabarttı.

Bulgaristan üzerinden geçen meteor Romanya’ya düştü! O anlar kamerada

Bulgaristan üzerinden geçerek Romanya'ya düşen dev meteor, gökyüzünü aydınlattı. Olay anına ait görüntüler dakika dakika kaydedildi.

Kameralara böyle yansıdı: Bulgaristan üzerinden geçen meteor Romanya’ya düştü

Bulgaristan üzerinden geçerek Romanya'ya düşen dev meteor, gökyüzünü aydınlattı. Olay anına ait görüntüler dakika dakika kaydedildi.

Yükselen İnegöl

Bursa’nın güçlü ilçeleri var. Onların başarılı faaliyetleri hem kendilerine hem de Bursa markasına güç veriyor. İlçe belediyelerin son dönemde yaptığı başarılı organizasyonlara, festivallere katılıyorum, güzel işler çıkarıyorlar. Bu sayfada da gözlemlerimi ve değerlendirmelerimi yapıyorum.

Edirne... Eski Cami’den Üç Şerefeli’ye

Ferah bir görünümü olan Eski Cami’nin önemli özelliklerinden biri içerisindeki süslü yapısıdır. Klasik mimarinin habercisi olarak anılan Üç Şerefeli Cami ise minarelerden biri 3 şerefe uygulaması ile dikkat çeker ve cami de halk arasında bu adla anılır. Edirne için yazılacak çok şey var; ama bu hafta sizi Eski Cami ve Üç Şerefeli Cami’ye götüreceğiz.

Anılara götüren bir yazı

Yemek ve Kültür dergisinin yeni sayısındaki bir yazı beni yıllar öncesine götürdü.

Son dakika... Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan Türkevi açıklaması: Bu teröristi bulmanız, gereğini yapmanız gerekiyor

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Haliç Kongre Merkezi'nde düzenlenen Büyük Rumeli Buluşması'nda konuştu. New York'ta bulunan Türkevi'ne saldırı ile ilgili konuşan Cumhurbaşkanı Erdoğan "İşte şimdi PKK baktı ki iş kötüye gidiyor. Seçmenlere saldırmaya başladılar. Ha bu seçmenler diyorlar ki demek ki herhalde Cumhur İttifakı'ndan yana. Onun için onlara saldırıyorlar. Yetmedi Amerika'da Birleşmiş Milletler'in karşısındaki Türk evine saldırdılar. Türkevi'nin camlarını kırdılar. Niye? Hani siz demokrattınız. Türk evine saldırmak, camları kırmak size ne kazandırır? E şimdi biz de buradan Amerika'nın yetkililerine, emniyet güçlerine şunu demeyecek miyiz? Hadi bakalım hemen süratle bu teröristi bulmanız lazım. Gereğini de yapmanız lazım." dedi.

Balkanlar’ın renkli ülkesi Bulgaristan

Bana göre Bulgaristan, Balkanlar’ın en renkli ve kişilikli yöresidir. Halkı her zaman olduğu gibi çalışkandır. Balkanlarla ilişkimiz Kemalist politikayla belirlidir. Bu ülkelerin bağımsızlığına büyük saygı duyuyoruz, dış politikada da onlarla birlikte olmak istiyoruz.

Bursa köftenin başkentidir

Bugüne kadar Türkiye’de onlarca vilayetini gezdim. Hemen hemen her şehrin kendine özgün bir köftesi olduğunu gördüm.

Enkazdan 31 kişiyi kurtaran Bulgar ekip, ülkesine döndü

BULGARİSTAN’dan deprem bölgesine gelerek, enkazdan 31 kişiyi sağ çıkaran 59 kişilik ekibin bir bölümü, kara yoluyla geldikleri Edirne’de verdikleri molanın ardından ülkelerine geri döndü.

Hablemitoğlu suikastı faillerinden Göktaş Türkiye’ye getirildi

Akademisyen Necip Hablemitoğlu’nun 18 Aralık 2002’de öldürülmesine  ilişkin davanın firari sanığı olan ve Bulgaristan’da yakalandıktan sonra iadesine karar verilen eski MAK Alay Komutanı Levent Göktaş, Türkiye’ye getirildi.

Necip Hablemitoğlu suikastı davasında Türkiye'ye iade talebi kabul edilen Levent Göktaş Türkiye'ye getirildi

Necip Hablemitoğlu suikastı soruşturması kapsamında hakkında kırmızı bülten çıkarılan ve kaçtığı Bulgaristan'da çıkarıldığı mahkemece Türkiye'ye iade kararı verilen Mustafa Levent Göktaş, uçakla İstanbul'a getirildi.

Son dakika: Hablemitoğlu suikastının faili Levent Göktaş Türkiye'ye getirildi

Necip Hablemitoğlu suikastı soruşturması kapsamında hakkında kırmızı bülten çıkarılan ve kaçtığı Bulgaristan'da çıkarıldığı mahkemece Türkiye'ye iade kararı verilen Mustafa Levent Göktaş, İstanbul Havalimanı Emniyet Şube Müdürlüğü'ne getirildi. Sağlık kontorlünden geçirilen Göktaş, SEGBİS aracılığıyla Ankara 4.Ağır Ceza Mahkmesi'nde ifade verdi. Hakkında çıkan tutuklama kararı yüzüne okunan Levent Göktaş, Marmara Cezaevi'ne gönderildi.

Hablemitoğlu suikastı soruşturmasında Bulgaristan, Levent Göktaş'ın Türkiye'ye iadesine karar verdi

Ankara Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Necip Hablemitoğlu suikastı soruşturması kapsamında hakkında kırmızı bülten çıkarılan Mustafa Levent Göktaş'ın, Türkiye'ye iade talebi Bulgaristan tarafından kabul edildi.

Son dakika... Hablemitoğlu suikastı zanlısı Levent Göktaş Bulgaristan'dan Türkiye'ye iade edilecek

Ankara Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Necip Hablemitoğlu suikastı soruşturması kapsamında hakkında kırmızı bülten çıkarılan Mustafa Levent Göktaş'ın, Türkiye'ye iade talebi Bulgaristan tarafından kabul edildi.

Evliya Çelebi Seyahatnamesi’nde pirinç ve pilavlar

Pirinç; Osmanlı Dönemi mutfak kültürümüzde oldukça geniş bir yer kaplar. Kullanım alanı da pilavlar dışında çok çeşitlidir. Zeytinyağlı yemeklerde, sarma dolmalarda, köfte harçlarında, tatlılarda ve çorbalarda pirinç kullanılırdı ve günümüzde de kullanılmaya devam ediyor.

Çocuklar dünyayı keşfetsin

İlk ve ortaöğretimde eğitime 14 Kasım Pazartesi’den itibaren bir hafta ara verilecek. Cuma son ders zilinden sonra başlatırsanız tatil tam 9 gün! Hem yakın hem uzak yurtdışı tatil rotaları için oldukça uygun bir dönem. Jürimize sorduk Paris’ten Filibe’ye birçok ülkeden çocuk dostu şehirler önerdiler; müzeler, tema parkları, lezzet durakları gezgin aileleri bekliyor.

Dışişleri’nde liyakatin önemini vurgulayan bir hatırat

Bir diplomat nasıl olunur?

İnegöl, mobilyadan gastronomiye geçti

Geçen hafta yapılan İpeksi Lezzetler Bursa Gastronomi Festivali’nin yankıları devam ediyor. Bu durum herkesi mutlu etti.Bu kadar kalabalığı beklemiyorduk.. Bu festival bize ‘gastronomik farkındalık’ kazandırdı.

Aşkta alıcı kuş görünümlü kekliğim

Şair, yazar, müzisyen, reklamcı, sinemacı, köşe yazarı, akademisyen... E bir de malum, aşk insanı. Akış da hızlıca oraya geldi zaten, “Âşık olamamak ölüme yakın” diyor Tuna Kiremitçi. İki kez vurguladığı bir de “gizem” takıntısı var ilişkilerde: “Sevgilimin aklını okumak bütün gizemi bozar. O zaman da ilişkinin tadı kaçar...”

Tarihi Yarımada’nın tadına varalım

İstanbul’da turist olmanın tam sırası! Tabii bunun ilk adımı Tarihi Yarımada’da atılacak tur. Şehir nüfusunun azaldığı bu dönemde yabancı turistlerle birlikte, Eminönü’nde dolaşmak, Mısır Çarşısı’nda alışveriş yapmak gibisi yok.

Asya’dan tarihimizin en anlamlı köşesine uzanan yer: İran

İran, Asya’dan bizim tarihimizin en anlamlı köşesine uzanan bir yer. Safeviler devri İsfahan’ı, Rönesans İtalyası’nı tanıyan ve taklit eden bir merkez ama arkasındaki 2.000 yıllık geleneği terk etmeden; o yüzden de muhteşem. “İsfahan’ı görmeden hayat ve ölüm anlaşılmaz” demiştim. İsfahan bu, herkesi çarpar; eğer İstanbul olmasaydı.

Kalotina- Sofya arası yol çalışması devam ediyor

Kalotina ile Sofya arasında yeni yol yapım çalışması bu sene de devam ediyor. Bu kesimde trafik uyarı levhaları yetersiz ve yol biraz kötü. Aman dikkat.

İstanbul-Sofya tren seferleri başlıyor

Ulaştırma ve Altyapı Bakanlığı, salgın nedeniyle ara verilen İstanbul - Sofya Ekspresi seferlerinin 25 Nisan’da yeniden başlayacağını duyurdu.

Avrupa şampiyonu milli güreşçi Kamaloğlu, Erzincan'da coşkuyla karşılandı

Bulgaristan'da düzenlenen 23 Yaş Altı Avrupa Güreş Şampiyonası'nda kadınlar 57 kiloda altın madalya kazanan milli güreşçi Elvira Kamaloğlu, Erzincan'da coşkuyla karşılandı.

Nazif Yılmaz kimdir, nerelidir? İşte, Nazif Yılmaz'ın akademik kariyeri ve daha önceki görevleri..

Nazif Yılmaz, 2022 yılının ilk ayında Milli Eğitim Bakan Yardımcısı olarak atanmasının ardından araştırılan isim olmaya başladı. Daha önce Millî Eğitim Bakanlığı Din Öğretimi Genel Müdürü olarak görev yapan Nazif Yılmaz, akademik kariyerini ise kendi alanında sürdürmüştür. Peki, Nazif Yılmaz kimdir, nerelidir? İşte, o isim hakkında bazı bilgiler