Aromali Su
aromali-su’a ait tüm site haberleri
Hava çok sıcak ama çaresiz değiliz!
Kavurucu sıcaklarda sizin de canınız hep soğuk şeyler mi istiyor? Yanıtınız evetse, hem karnımızı doyuran hem tatlı ihtiyacımızı gideren ama daha önemlisi içimizi ferahlatan önerilerime göz atın. Özellikle ayran aşını sevenler semizotu ve didiklenmiş tavuk etiyle yaptığım bu çorbayı çok sevecek.
#SerinBu yazıyı yapay zekâyla birlikte yazdık... Hem ürkütücü hem de inanılmaz etkileyici...
Yeni çılgınlığımız yapay zekâ... Ancak henüz gastronomi alanında yeterince verimli şekilde kullanılmıyor. Geçen hafta ilk kez ChatGPT’yi kullandım, ona Türk mutfağının dünyadaki bilinirliği için yapılması gerekenleri, imambayıldıyı Japon mutfağına nasıl uyarlayabileceğimizi sordum. Saçma yanıtlar alacağımı düşünmüştüm ama öyle olmadı. Sevgili yapay zekâmla Türk çayı üzerine çalışmaya başladık bile!
#Yapay Zekâ
Dior, Fendi bile su şişesi tasarladı: Su içmek hem sağlıklı hem de çok havalı
Dünyanın bir bölümü hâlâ su kaynaklarına ulaşmada zorluk yaşarken geri kalanında su tüketimi trend oldu. Herkesin elinde, çantasında bir su şişesi var artık. Ünlü markaların tasarladığı rengârenk mataralar, içinde de aromalı sular... Su içmek sağlıklı yaşamanın yanında havalı görünmenin de bir yolu oldu.
#Su KaynaklarıHem bedenin hem ruhun şifası
Ödem, şişkinlik, fazla iştah gibi sorunların hepsini su içerek azaltmak mümkün. Kendimizi yenilemek istediğimiz yaz döneminde su içmenin vücut için ne kadar önemli olduğunu hatırlatmak ve tüketimini arttırmanın kolay yolunu paylaşmak istedim. Şişenizi alın ve her güne özel verdiğim aromalı su tariflerimle başlayın.
#ÖdemMaden suyu mu soda mı?
Biri yaz aylarında veya spor sırasında terle kaybettiğimiz minerallerin yerine konması için oldukça faydalı, diğeri doygunluk hissimizi arttırıyor. Karpuzlu, ananaslı, zencefilli, şeftalili, vanilyalı... Maden suyu ve sodayla yapabileceğiniz, leziz içecek tariflerime buyurun.
#Maden Suyu
Cucamelon (Meksika Karpuzu) Nedir? Cucamelon Meyvesinin Faydaları Nelerdir?
Cucamelon (melothria scabra olarak da bilinir), küçük, doğal ve GDO'suz bir meyvedir. Meksika'ya özgü, fare kavunu (Sandia de ratón), küçük karpuz (sandita), ekşi kornişon, ekşi salatalık ve Meksika karpuzu bu meyveyi tanımlamak için kullanılan isimlerdir.
#Cucamelon
80 derecelik kolonya yanmayınca sahte olduğunu anladı
Adana'da, bakkaldan satın aldığı kolonyanın kokusundan şüphe edince gerçek olup, olmadığını anlamak için çakmakla yakan Fırat Çınar (32), alev almaması üzerine şaşkınlık yaşadı. Pandemi sürecinde piyasaya sahte kolonya sürenlere isyan eden Çınar, limonlu suyun 'kolonya' diye satıldığını söyledi. Çukurova Üniversitesi Kimya Bölümü Başkanı Prof. Dr. Emel Yıldırım ise "80 derecelik kolonyanın yanmaması mümkün değil. Bilindik firmaları tercih ederek, kolonya almalıyız" dedi.
#Bakkal
Son dakika... Bakkaldan aldılar! Böyle deşifre ettiler...
Adana'da, bakkaldan satın aldığı kolonyanın kokusundan şüphe edince gerçek olup, olmadığını anlamak için çakmakla yakan Fırat Çınar (32), alev almaması üzerine şaşkınlık yaşadı. Pandemi sürecinde piyasaya sahte kolonya sürenlere isyan eden Çınar, limonlu suyun 'kolonya' diye satıldığını söyledi. Çukurova Üniversitesi Kimya Bölümü Başkanı Prof. Dr. Emel Yıldırım ise "80 derecelik kolonyanın yanmaması mümkün değil. Bilindik firmaları tercih ederek, kolonya almalıyız" dedi.
#Kolonya
Daha Fazla Su İçmek Kilo Vermeye Nasıl Yardımcı Olur?
Su, yaşam için oldukça kritiktir. Vücudunuzun böbrekler, karaciğer ve bağırsaklar gibi temizleyici organlarınızın verimli çalışmasını sağlamak için su içmek gerekir. Özellikle kilo vermeye çalışıyorsanız, su içmek; iştahınızı bastırarak, kalori yakma hızının artmasında size yardımcı olur. Bunun için gün içinde diyetinize yeterli miktarda su eklediğinizden emin olun. Gelin en değerli içeceğimiz suyun olumlu etkilerine birlikte bakalım.
#Su İçmek Zayıflatır Mı
Son dakika haberi: Ölüm şırıngası fason çıktı!
Okul kantinleri sattıkları ürünlerle dikkat çekiyor. Kantinde yer alması yasak olan onlarca atıştırmalık raflarda satılmayı bekliyor. Kantinciler, bu ürünleri satmazsak kira bile ödeyemeyiz derken, okul yöneticileri, kantinlerin bu durumunu bildikleri için bazı şeylere göz yumduklarını söylüyor.
#Gazetehaberleri
Zayıflatmaya Yardımcı 5 Sağlıklı İçecek
Havalar ısınınca herkes beslenme düzenini zayıflamaya yönelik ürünlere göre kurguluyor. Fazla kilolarından şikayetçi olanlar ve artık güzel görünmek isteyenler de zayıflamaya yardımcı içeceklerden destek alıyor. İşte zayıflamanıza yardımcı 5 sağlıklı içecek...
#Kilo Verme
Zayıflamaya yardımcı 5 içecek
Havalar ısınınca herkes beslenme düzenini zayıflamaya yönelik ürünlere göre kurguluyor. Fazla kilolarından şikayetçi olanlar ve artık güzel görünmek isteyenler de zayıflamaya yardımcı içeceklerden destek alıyor. İşte zayıflamanıza yardımcı 5 sağlıklı içecek...
#Zayıflatan İçecek Tarifi
Gül kına gibidir kokusu kalır
Tarihler boyu aşkın en güzel sembolü gülün memleketindeyim. Hayatımda bu kadar çok ve bu kadar güzel kokan gülleri bir arada hiç görmedim. Gülü toplayan da işleyen de güle benziyor. Isparta'ya, gülcülükle uğraşan Gülşah Hanım’ı dinlemeye gittim. Onlarca kimyasalın birleşiminden meydana gelen kozmetik ürünlerin içeriklerine inat bir doğa harikası olan gülsuyunun tüm yapım aşamalarını izledim. Isparta’nın gülleri meğer dünyanın nerelerine ulaşıyormuş...
#Gülben Ergen
Gül kına gibidir kokusu kalır
Tarihler boyu aşkın en güzel sembolü gülün memleketindeyim. Hayatımda bu kadar çok ve bu kadar güzel kokan gülleri bir arada hiç görmedim. Gülü toplayan da işleyen de güle benziyor. Isparta'ya, gülcülükle uğraşan Gülşah Hanım’ı dinlemeye gittim. Onlarca kimyasalın birleşiminden meydana gelen kozmetik ürünlerin içeriklerine inat bir doğa harikası olan gülsuyunun tüm yapım aşamalarını izledim. Isparta’nın gülleri meğer dünyanın nerelerine ulaşıyormuş...
#Isparta
Bu yaz su ve sodalar meyveli, kola mavi
En çok sıvı tükettiğimiz yaz ayları, aynı zamanda yeni içeceklerin piyasaya sürüldüğü bir dönem. Türkiye’de yılda toplam 22 milyar litre ambalajlı içecek tüketiliyor. Bunun 400 milyon litresini meyveli içecekler ve meyve suları, yaklaşık 2 milyar litrelik kısmını kola, gazoz gibi gazlı içecekler oluşturuyor.
Yaz aylarında içinizi ferahlatacak yiyecek ve içecekler
Sıcakların bastırması, tatlı bahar esintilerinin son bulması ile pek çoğumuz içimizi ferahlatacak hafif içecek ve yiyecek arayışına giriyoruz. Sadece yaz aylarında değil dört mevsim boyunca her gün bolca su içmemiz gerektiği için suyu pas geçiyor ve sizi yaz aylarının en sevilen, en ferah yiyecek ve içecekleri ile hürriyet ve leziziz baş başa bırakıyorum.
#Limonata
Turizmde hedef ‘dijital göçebeler’: Gel bizden çalış
Türkiye turizmde gözüne uzaktan çalışan ‘dijital göçebeleri’ kestirdi. “Sizin için en iyi seçenek” denilerek özel bir tanıtım çalışmasıyla Türkiye’ye davet edilen dijital göçebelere, İstanbul ve Dalaman önerildi. İstanbul için ‘meyhanelere gitmek eşsiz bir yerel deneyim’ denilirken, Dalaman için ‘mavi yengeci tatmayı ihmal etmeyin” tavsiyesinde bulunuldu.
#Kültür Ve Turizm Bakanlığı
Bayram hazırlıkları tamam mı?
Önümüzdeki hafta, paylaşmanın öneminin vurgulandığı ramazan ayını geride bırakıyoruz. Özenle kurulmuş bayram sofralarında buluşacağız. Küçüklere şeker ve harçlıklar verilirken sofralar geleneksel tatlılarla taçlanacak. Yazarımız Sahrap Soysal çocukluğunun bayram sofralarını anlattı, Gastronometro şefleri hafif ve pratik incir tatlısı tarifini paylaştı.
#Bayram
Anadolu Yakası’ndan seçtiğim lokantalar (1)
Günümüzde ekonomik durum, ürün maliyetlerinin artması lokantaları etkiliyor. Hem çok iyi kalite malzemeyle emek yoğun yemekler hazırlamak hem de herkesin kesesine uygun fiyatlar sunmak mümkün değil. Bu gerçeği çok kişi söylemiyor. Bahsedeceğim hiçbir lokanta için ucuz diyemem ama fiyat-kalite açısından hepsinin makul olduğunu düşünüyorum.
#Anadolu Yakası