Yabani

Aç kalınca evlerin dibine kadar indiler!

Diyarbakır'ın Kulp ilçesini etkisi altına alan ve üç gün süren yoğun kar yağışı, doğadaki yaşamı zorlaştırdı. Hamzalı Mahallesi Çöl mezrasında aç kalan bir kaya sansarı, yiyecek bulmak umuduyla yerleşim alanına inince güvenlik kameralarına yansıdı.

Korkunç görüntü! Kurtlar köyün kâbusu oldu: 'Çıktığımda köpeği bu hale getirmişlerdi'

Sivas'ın Altınyayla ilçesinde dağda aç kalan kurtlar, köylere inmeye başladı. Gece saatlerinde köye inen kurtlar, köydeki köpekleri telef etmeye başladı. Öte yandan Bayburt'un merkeze bağlı Oruçbeyli köyünde 10 kurttan oluşan sürü, yerleşim alanına inerek bir köpeği kovaladı.

50 yılda 400 olay... Sadece bir tanesi 10 binden fazla kişiyi etkiledi: Laboratuvar sızıntılarının ardındaki gerçek ne?

Laboratuvarlarda olup bitenler biz “sıradan insanların” dikkatini hayli çekiyor. Pek çok dizi ve filme konu olan bu mesele gerçekte de biraz karmaşık olabilir. Laboratuvar sızıntıları bağlamında son 50 yılda 400’ün üzerinde olay kayda geçti. Bunlar arasında 10 bin kişiden fazla insanı etkileyen bir bakteri bulutu olayı da var…

Brüksellisi, beyazı, kırmızısı, karası... Kışın en marifetli sebzesi

Lahana kış demektir ve lahana yemekleri dünyanın hemen her yerinde ‘gelenekseldir’. Ama lahana aynı zamanda birkaç yılda bir trend olur. Japonya’dan çıkıp TikTok’la dünyaya yayılan numa-san sandvici; Şef Somer Sivrioğlu’nun baharat ve sosla ızgarada yaptığı lahana kebap gibi... Tam zamanı gelen lahananın türlerine ve farklı pişirme yöntemlerine bakalım...

Uzmanlar vahşi hayvanlarla temas konusunda uyarıyor: Sakın ellemeyin!

Vatandaşların ayı ya da domuz sürüsüyle karşılaşması, haber bültenlerinde sık sık gördüğümüz olaylardan. Özellikle şehir hayatının doğal yaşam alanlarına giderek daha fazla kayması tabii ki bu konunun temel nedenlerinden biri. Kastamonu gibi ormanlık alanların çok olduğu şehirlerde de, Bodrum gibi popüler turistik destinasyonlarda da domuz ya da ayı ile karşılaşmalar yaşanabiliyor. Bu karşılaşmalara en son örnek Sinop’tan geldi.

İlçede bir köyde karantina uygulaması başladı: Giriş çıkışlar yasaklandı! 6 köy ve 2 mahallede de tedbir alındı

Bitlis'in Adilcevaz ilçesine bağlı Kömürlü köyü, tespit edilen kuduz vakası sonrası karantinaya alındı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından köyün girişine, 'Bu köyde kuduz hastalığı vardır' tabelası asıldı.

Gaziantep’in AB tescilli menengiç kahvesi kış aylarında ilgi görüyor

Gaziantep mutfağına ait özel lezzetlerden birisi olan ve Türkiye’de coğrafi işaret tescilinin alınmasının ardından Avrupa Birliği’nde de tescillenen menengiç kahvesi, sağlığa faydaları nedeniyle kış aylarında yoğun olarak tüketiliyor.

Vatandaş domuzu elleriyle yakaladı, hemen uyarı geldi: Çok riskli | Salgın çıkma ihtimali var mı?

Sinop Erfelek’te bir vatandaşın domuz sürüsüne yaklaşarak yavru bir domuzu elleriyle yakaladığı görüntüler sosyal medyada hayli konuşuldu. Uzmanlar hurriyet.com.tr'ye bu temasın neden büyük riskler taşıdığını anlattı...

Hasırla süslenmiş bir tabut, üzerinde güneş rengi çiçekler: Ünlü oyuncu son yolculuğuna böyle uğurlandı

Sinema dünyası efsane bir oyuncusunu sonsuz yolculuğuna uğurluyor bugün... Meslek hayatı boyunca kamera karşısında sayısız karaktere hayat veren, sonra genç sayılacak yaşta hayatını değiştiren oyuncu, yıllardır yaşadığı, artık kendi adıyla özdeşleşen bir sahil kentinde ebedi uykusuna yatırıldı.

Bu kez Şırnak'ta görüntülendi! 'Görüldüğü yerlerde vatandaşlar bilgilendirilmeli'

Nesli tehlike altında olan, Dünya Doğa ve Doğal Kaynakları Koruma Birliği'ne (IUCN) göre 'en tehlikede' kategorisinde sınıflandırılan Anadolu parsı, Şırnak'ın İdil ilçesinde bir köylü tarafından görüntülendi. Prof. Dr. Ahmet Kılıç, "Kırsal kesimlerde bunların görüldüğü yerlerde, vatandaşlarımızın bilgilendirilmesi büyük bir öneme sahiptir. Bilgilendirmelerin daha fazla olması büyük bir öneme sahip. Çünkü bunlar, çok nadide türlerdir" dedi.

Toprak altından fincana salebin yolculuğu! Salep nasıl üretilir, nasıl pişirilir? İşte tüm merak edilenler

Kış aylarının içimizi ısıtan vazgeçilmez içeceği salep, aslında doğanın bize sunduğu en zahmetli ve değerli hediyelerden biri. Zira üretim süreci yabani bir orkidenin toprak altındaki gizemli yolculuğuyla başlıyor, mutfağımızdaki fincana kadar uzanıyor. Peki salep nasıl üretilir, nasıl pişirilir? İşte en başından, yani topraktan fincana adım adım salebin yolculuğu...

Türkiye’nin alerji haritası çıkarıldı

Alerji tanısı uzun yıllar boyunca deri testleri ve klasik kan testleriyle konuldu. Bu yöntemler günümüzde hâlâ önemini koruyor, ancak son yıllarda alerji alanında önemli bir bilimsel dönüşüm yaşanıyor.

THY zeytinyağı ve peynirin peşinde

THY Başkanı Prof. Dr. Ahmet Bolat en eski ekmekten sonra en eski zeytinyağı için de harekete geçti. Araştırmalar başladı. Kısa sürede hazırlanacak en eski zeytinyağı belki de ünlü bir marka olacak. İspanya ve İtalya zeytinyağlarının önüne geçmesi için büyük bir çalışma başladı bile.

Munzur Dağları'nın zirvesinde şamualar görüntülendi

Erzincan ile Tunceli arasında uzanan ve 3 bin 300 rakıma ulaşan Munzur Dağları, kış mevsiminde yaban hayatının eşsiz görüntülerine sahne oldu.

Efsane oyuncu hiç istemeden anne olmuştu... Seni doğuracağıma köpek doğursaydım keşke!

Sinema dünyası, efsane isimlerinden birini kaybetti geçtiğimiz hafta sonu... Sadece Fransa'nın değil dünya sinemasının yıldızlarından biri olan Brigitte Bardot, 91 yaşında ardında nice izler bırakarak göçüp gitti.

ABD üssünde yıllar sonra ortaya çıkan zehirli sır: ‘Dünyam başıma yıkıldı’

ABD’de Kaliforniya’daki Fort Ord üssünde görev yapan Julie Akey’in yıllar sonra ortaya çıkan rahatsızlığı, üs hakkında unutulmuş sırları yeniden gündeme taşıdı. Eski askerler ve araştırmacılar şimdi, bu eski görevin hayatları üzerindeki etkilerini çözmeye çalışıyor. Peki, gerçekte ne oldu?

Gastronomiden sessiz kaçamaklara: 2026 seyahat rotalarında yeni trendler

Yeni bir yıl, yeni tatil planları ve trendlerle birlikte geliyor. 2026’da seyahat severleri neler bekliyor? İşte sektörün önde gelen isimlerinin raporlarına göre önümüzdeki dönemde şekillenecek başlıca trendler…

Su üstündeki masal köy: Giethoorn

Bir köy olduğuna asla inanamayacağınız Giethoorn'a kış aylarında giderseniz burada duyacağınız tek ses kuşların ve suda yüzen ördeklerin çıkardığı su sesleri olacak…

Sonbaharın ormanlardan gelen hediyesi: Kanlıca mantarı ve pişirme rehberi

Sonbahar kapıyı çalıp yağmurlar toprağı ıslattığında, doğa bize en özel lezzetlerinden birini sunar: Yabani mantarlar. Bu mevsimde sofraların baş tacı olan, Kuzey Ege’den Anadolu’nun dört bir yanına kadar farklı isimlerle anılan (melki, kanlıca veya çıntar) o meşhur mantarı mercek altına alıyoruz. Ancak mutfağa girmeden önce altın kuralımızı hatırlatalım: Doğayı ve mantarları çok iyi tanıyan biri yanınızda değilse, asla kendi başınıza mantar toplamayın!

Biyokaçakçılara göz açtırılmadı

Tarım ve Orman Bakanlığı, biyokaçakçılık vakalarında başta orkide türleri olmak üzere yabani buğday, kelebekler, böcek türleri, engerek türleri, semender türleri, turnagagası, kara kaplumbağası, mantar gibi türler tespit edildiğini bildirdi.

Sanatçı Onur Akın'a klip çekiminde at çarptı

Klip çekimi için geldiği Kayseri'de sanatçı Onur Akın'a, yılkı atı çarptı. Durumu iyi olan Akın, o anları sosyal medyadan paylaştı.

Bayburt'ta iki tilki birbirleriyle oyun oynarken görüntülendi

Bayburt'ta şehir merkezine inen iki tilki, gece saatlerinde birbirleriyle oynarken görüntülendi.

NASA’nın aradığı kalkan Çernobil’de bulundu: 39 yıl sonra ortaya çıkan sır! ‘Hızlı evrim’ olarak adlandırılıyor…

Çernobil’in yıllardır kimsenin girmeye cesaret edemediği karanlık bölgesinde, bilim insanlarını bile şaşırtan esrarengiz bir keşif yapıldı. Terk edilmiş reaktör duvarlarında büyüyen koyu renkli bir mantarın, ölümcül radyasyona karşı gösterdiği olağanüstü davranış çözülemez bir gizem yaratıyor. Radyasyona doğru ilerleyen bu canlı, felaketin ardından bölgede nelerin değiştiğine dair tüm bildiklerimizi sarsacak gibi duruyor. İşte bilim dünyasına şaşırtan detaylar…

Güzelavrat otu, ıspanak yapraklarının arasına karışıp zehirliyor! Kökleri yoksa almayın! Ciddi vakalarda nöbet ve koma gelişebilir

Kış aylarında sofralarımızdan eksik etmememiz gereken bir lezzet ıspanak! Yemekten böreğe, çorbadan salataya her tabağa yakışan hem lezzetli hem de şifa dolu bu sebzenin demetlerinin arasına karışan zehirli güzelavrat otu maalesef yaşamı tehdit eden zehirlenme vakalarına neden olabiliyor. Uzmanlar, tüketicileri çok dikkatli olmaları konusunda uyarıyor.

Japonya'da 'ayı sigortası'

Japonya’da rekor seviyeye ulaşan ayı saldırılarına karşı harekete geçen bir firma, turizm işletmelerinin yabani ayılar nedeniyle yaşadığı maddi zararları karşılayan bir sigorta paketini satışa sunmaya hazırlanıyor.

Tarsus gastronomi turizmiyle yeniden doğacak

Tarih boyunca sürekli el değiştiren bir şehir olmuş Tarsus. Bu kadar katman mutfak kültürünü belki biraz bulanıklaştırmış. Mersin ve Adana arasında sıkışıp kalması da kaderini belirlemiş olabilir. Tarsus yıllarca yalnızca hammadde satmış, kendi ürününü markalaştırmamış. Ama şimdi hikâye değişiyor... Taarsa’nın şefi Melih Demirel: “Bugün gastronomi artık köken, sürdürülebilirlik, hikâye ve üretici şeffaflığı etrafında dönüyor. Ve işte tam da bu yüzden Tarsus’un yeniden doğuşu mümkün.”

Gece yarısı dehşeti yaşadı: Tuvalette ayı saldırdı

Japonya'da tren istasyonundaki umumi tuvaletten çıkan 69 yaşındaki adam, ayı saldırısına uğrayarak hafif şekilde yaralandı.

Nar ağacında açan meyve hayrete düşürdü! | ' Bugüne kadar böyle bir şey hiç görmedim'

Denizli'nin Buldan ilçesinde bir vatandaşın bahçeye ektiği kabak, nar ağacının tepesine kadar uzayarak meyvelerini verdi.