Kurumus
kurumus’a ait tüm site haberleri
‘Denizden’ ne çıksa yenir...
Şef Mehmet Yalçınkaya’nın Bodrum’daki MYK Denizden restoranındaydım. Mehmet, Kocadon Hotel’in avlusunda yaz kış hizmet veren bu balık restoranına çok özenmiş, menüdeki her detayda bunu anlamak mümkün. Kuru dinlendirilmiş balıklar ve nar gibi kızarmış yumuşak kabuklu mavi yengeçlerin tadıysa hâlâ damağımda.
#Mehmet Yalçınkaya
Kuşkonmazınızı nasıl alırsınız?
Değerli vitaminler, sayısız mineral ve düşük kalorili içeriğiyle kuşkonmazı sağlıklı sebzeler listesinde enginarın hemen yanında görürsünüz. Peki alıp yer misiniz? Enginarın dönemdaşı, baharın nadide sebzesi kuşkonmazı hiç yemediyseniz bile deneyin diye hem marifetlerini hem de yaratıcılığa açık tariflerini yazdım.
#Kuşkonmaz
Gönül gözüyle gördüklerim: İstese bambaşka bir hayatı olurdu, ama o köyde yaşamayı seçti
Gösteri dünyasına adım atmanın önemli kilometre taşlarından biri güzellik yarışmaları... Orada dereceye giren bunu başaramasa bile dikkat çeken nice genç kız sonradan sinema, TV ya da moda dünyasında kariyer yaptı. Hele bir de hem yurt içinde hem de yurt dışında derece alanlar var ki onlar için bu pırıltılı dünyanın kapıları her zaman sonuna kadar açılır.
#Nazlı Deniz Kuruoğlu
Aksaray yemekleri - Aksaray'da ne yenir ve neyi meşhur? Aksaray mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi
Aksaray, İç Anadolu Bölgesi'nde yer alan hem doğal güzellikleri hem de tarihi yerleri ile etkileyici bir şehrimiz. Kültür ve turizme önemli katkılar sunan Aksaray, gastronomi alanında da leziz yemekleri ile adından söz ettiriyor. Tarihi İpek Yolu'nun önemli noktalarından biri olan Aksaray, pek çok değerli medeniyetin izlerini taşırken yöresel yemekleri ile Anadolu mutfak kültürünün en güzel örneklerini gözler önüne seriyor. Peki Aksaray Yemekleri - Aksaray'da ne yenir ve neyi meşhur? Aksaray mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi nelerdir? İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Aksaray'da Ne Yenir Ve Neyi Meşhur?
Miso’lu kabak tatlısı, demirhindili mantı
Başlıktaki yemekleri Bolonya’daki ‘Future Food Institute’ yani Gıdanın Geleceği Enstitüsü’nde aldıkları eğitim sonrası iki genç şefimiz hazırladı; İtalyanlar bayıldı, ben de oradaydım. Gıdanın geleceği için bu akademide neler yapıldığını incelerken İtalyanların en gastronomik şehrinde midemiz de bayram etti.
#Ebru Erke
Deprem konutları sahiplerini buluyor: Bu yıl 200 bin konut teslim
Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan, Hatay’da Deprem Konutları Kura ve Anahtar Teslim Töreni’nde “İnşallah 2 ay içinde deprem bölgesi genelinde 75 bin konutun teslimini bitireceğiz. Amacımız takip eden dönemde de her ay 15-20 bin konut ve köy evini hak sahipleri ile buluşturmaktır. Yıl sonuna kadar 200 bin evi teslim etmiş olacağız” dedi.
#Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Hatay'da Deprem Konutları Kura ve Anahtar Teslim Töreni'ne katıldı
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Hatay'da Deprem Konutları Kura ve Anahtar Teslim Töreni'nde açıklamalarda bulundu. Erdoğan, "İnşallah 2 ay içinde deprem bölgesi genelinde 75 bin konutun teslimini bitireceğiz. Amacımız takip eden dönemde de her ay 15-20 bin konut ve köy evini hak sahipleri ile buluşturmaktır. Yıl sonuna kadar 200 bin evi teslim etmiş olacağız" dedi.
#Recep Tayyip Erdoğan
Cumhurbaşkanı Erdoğan: 2 ayda 75 bin, yıl sonuna kadar 200 bin konutu teslim edeceğiz
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Hatay'da Deprem Konutları Kura ve Anahtar Teslim Töreni'nde açıklamalarda bulundu. Erdoğan, "İnşallah 2 ay içinde deprem bölgesi genelinde 75 bin konutun teslimini bitireceğiz. Amacımız takip eden dönemde de her ay 15-20 bin konut ve köy evini hak sahipleri ile buluşturmaktır. Yıl sonuna kadar 200 bin evi teslim etmiş olacağız" dedi.
#Cumhurbaşkanı Erdoğan
2 milyon yaşındaki doğa harikası 'Mavi İnci'ye ne oldu? Dünya ortalamasının iki katından fazla...
Dünya üzerindeki en el değmemiş göllerden biri Hövsgöl. Etrafını çeviren dağlarla, pırıl pırıl mavi sularıyla, sadece buraya özgü balık türleriyle tam bir doğa harikası... Ancak 1940'lardan bu yana yaşanan değişimler, bu güzelliği de tehlikeye attı. Üstelik bu durum hepimizi çok yakından ilgilendiriyor. İşte bilim insanlarının son 15 yıldır yanıtını aradığı soru ve diğer ayrıntılar...
#Moğolistan
Ustalık ve mutfağımızın vasatlaşması
Son yıllarda kim bilir kaç usta mekânı kapandı ve kapanıyor... Kapanmasa bile çoğu can çekişiyor. Yerlerine açılanlar beş para etmez demiyorum ama şunu söyleyeyim; revaçta olan mekânlar ustalığa değil teknolojiye dayalı. Türk mutfağı değil uluslararası mutfak... Daha çok franchise... Reklam yapabiliyorlar. Gençler de bu lezzetleri tutuyor, onlara değişik geliyor.
#Vedat Milor
Mars'ın sırrını Salda çözecek
Prof. Dr. Nurgül Balcı ile ABD’li ekip, Salda Gölü’ndeki çalışmalarında ikinci aşamaya geçti. Ekip, karbon yapısı Mars’a benzeyen Salda Gölü’nde Mars’taki olası yaşamın izini arıyor. Prof. Dr. Balcı, “Mars’ta toprağın derinlerinde yaşam hâlâ mümkün olabilir” dedi.
#Prof. Dr. Nurgül Balcı
Bir çay kaşığı tüm kalıntıyı söküp atıyor! Kıyafet, halı ve koltuktaki inatçı çay lekelerine en kolay çözüm
Çay gün içerisinde demlikler dolusu sık sık tüketiliyor. Sabah kahvaltısı veya misafir sofraları ile 5 çayları olsun her daim çay içmek ayrı keyifli. Ancak Giysi, halı ya da koltuğa dökülen çay damlaları ve kurumuş şekerli çay lekeleri bu keyfi kaçırabiliyor. Evde uygulayabileceğiniz basit yöntemler imdadınıza yetişecek. İşte inatçı ve kurumuş çay kalıntıları yok etmenin sırrı ve pratik yöntemleri...
#Nasıl Yapılır
Bakan Özhaseki'den TBMM Plan ve Bütçe Komisyonu’nda bazı belediyelere 'deprem turisti' göndermesi: 'Selfie' çektiler
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Mehmet Özhaseki, dün Bakanlığının 2024 yılı bütçe görüşmelerini gerçekleştirmek üzere TBMM Plan ve Bütçe Komisyonu’ndaydı. Bakan Özhaseki’nin, sunumu sırasında deprem bölgelerine selfie çekmeye gelen bazı belediyelere 'deprem turisti’ benzetmesinde bulunması, muhalefet sıralarını rahatsız etti. CHP'li belediyelerin tüm gücüyle deprem bölgesinde olduğunu iddia eden CHP'li bazı milletvekillerine Bakan Özhaseki, "Nüfusu milyonları aşmış bazı belediyeler var ki ‘deprem turisti’ gibi geldiler, görüntü verdiler, ‘selfie’ çektiler, bırakıp gittiler, benim sitemim de onlara, bunu söylemek benim hakkım." karşılığını verdi.
#Mehmet Özhaseki
Bakan Özhaseki'den bazı belediyelere 'deprem turisti' göndermesi: 'Selfie' çektiler
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Mehmet Özhaseki, dün Bakanlığının 2024 yılı bütçe görüşmelerini gerçekleştirmek üzere TBMM Plan ve Bütçe Komisyonu’ndaydı. Bakan Özhaseki’nin, sunumu sırasında deprem bölgelerine selfie çekmeye gelen bazı belediyelere 'deprem turisti’ benzetmesinde bulunması, muhalefet sıralarını rahatsız etti. CHP'li belediyelerin tüm gücüyle deprem bölgesinde olduğunu iddia eden CHP'li bazı milletvekillerine Bakan Özhaseki, "Nüfusu milyonları aşmış bazı belediyeler var ki ‘deprem turisti’ gibi geldiler, görüntü verdiler, ‘selfie’ çektiler, bırakıp gittiler, benim sitemim de onlara, bunu söylemek benim hakkım." karşılığını verdi.
#Bakan ÖzhasekiSonbahar yılın son sevgi dolu gülümsemesidir... Sonbaharın motivasyon günlüğü
“Sonbaharda kendimi mutsuz ve yorgun hissediyorum. İçimden hiçbir şey yapmak gelmiyor. Üzerimde bir yorgunluk, bir mutsuzluk, bir motivasyon eksikliği var” diyorsanız... Bu haftaki yazımı okuyun. Motivasyon günlüğüyle, sonbaharın kurumuş yaprakları arasında yeni bir başlangıç yapabilirsiniz.
#Yelda Başaran
Yanmış yağ lekelerine kesin çözüm… Bu formül fırınınızı kirden arındıracak, yeni alınmış gibi yapacak!
Fırınlar mutfakta en çok kullanılan eşyalardan. Lezzetli tariflerin hazırlanmasına yardımcı oluyor ve sofralarda kendine yer bulan enfes yemekler pişiriliyor. Ancak yemeklerin ardından fırın ve ocak temizliği de yorucu olabiliyor. Kurumuş yağ ve salça lekelerini temizlemek zordur. Ancak kimyasal madde kullanmadan birkaç püf noktası inatçı kir ve lekeleri arındırmanıza yardımcı olacak. İşte fırın temizliğinde evde uygulayabileceğiniz doğal yöntemler...
#Fırın Temizliği
Lekelerle başı dertte olanların imdadına yetişiyor: Birkaç damlası silip süpürüyor... Halı, kıyafet ve koltuktaki kalıntıları yok edecek
Çayı gün içerisinde sıklıkla tüketiyoruz. Sabah kahvaltısı, misafir sofraları, 5 çayları... Günün her anı yapılan çay keyfi bazen mutsuzluğa dönüşebiliyor. Giysi, halı ya da koltuğa dökülen kurumuş veya şekerli çay lekesi can sıkıcı bir hal alabiliyor. Ancak evde kimyasal madde kullanmadan uygulayabileceğini birkaç püf noktası bütün lekeleri silip atacak. İşte inatçı kalıntıları yok etmenin sırrı ve pratik yöntemleri...
#Çay Lekesi Nasıl Çıkar
Ahlaksız okul müdürüne taciz davası
Yardımcısı Filiz K.’yi “Mini etek giy, yürekleri hoplat” diyerek taciz ettiği iddiasıyla okul müdürü Mehmet K. hakkında 3 yıla kadar hapis talebiyle dava açıldı. Filiz K., diğer okul müdür yardımcısının “Müdürüm dudağınız kurumuş” sözü üzerine Mehmet K.’nin kendisine dönerek “Uzun zamandır öpüşemiyorum” diyerek tacizlerine devam ettiğini de öne sürdü.
#Okul Müdürü
Bodrum'da kuraklık alarmı: Barajlarda kritik seviye
Muğla'nın Bodrum ilçesini besleyen ancak kuraklık nedeniyle dibi gören Mumcular ile Geyik barajlarının 'ölü hacim' olarak nitelendirilen su seviyesinin pompalar ile çekilmesi kararına ilişkin Doç. Dr. Ceyhun Özçelik, "Bu suyun kullanılması durumunda buradaki canlı hayatı ile yıllar boyunca inşa edilen ekolojik sistem ve biyolojik çeşitlilik tahrip olacaktır. " ifadelerini kullandı.
#Muğla
Bodrum'da kuraklık alarmı... Barajlarda kritik seviye: Dip seviye kullanılırsa ekolojik sistem zarar görür
Muğla'nın Bodrum ilçesini besleyen ancak kuraklık nedeniyle dibi gören Mumcular ile Geyik barajlarının 'ölü hacim' olarak nitelendirilen su seviyesinin pompalar ile çekilmesi kararına ilişkin Doç. Dr. Ceyhun Özçelik, "Bu suyun kullanılması durumunda buradaki canlı hayatı ile yıllar boyunca inşa edilen ekolojik sistem ve biyolojik çeşitlilik tahrip olacaktır. " ifadelerini kullandı.
#Muğla
MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, partisinin TBMM grup toplantısında açıklamalarda bulundu
MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, partisinin TBMM grup toplantısında açıklamalarda bulundu. İsrail'in Gazze'de sivillere yönelik saldırılar düzenlemesine sert tepki gösteren Bahçeli, "Ne hazin bir gerçektir ki insanlığın gözü önünde toplu katliam yapılıyor. Medeni ülkeler İsraİl arkasında toplanmıştır. Soruyorum alayınıza, neredesiniz?" ifadelerini kullandı.
#Devlet Bahçeli
MHP lideri Bahçeli: İnsanlığın gözü önünde katliam yapılıyor
MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, partisinin TBMM grup toplantısında açıklamalarda bulundu. İsrail'in Gazze'de sivillere yönelik saldırılar düzenlemesine sert tepki gösteren Bahçeli, "Ne hazin bir gerçektir ki insanlığın gözü önünde toplu katliam yapılıyor. Sözde medeni ülkeler İsrail'in arkasında toplanmıştır. Soruyorum alayınıza, neredesiniz?" ifadelerini kullandı.
#MHP
Rüyada patlıcan görmek ne anlama gelir? Rüyada patlıcan toplamak ve yemek anlamı
Rüyada patlıcan görmenin manası, saygın bir insana dönüşmektir. Rüya sahibinin etrafından saygı duyulan biri olmasına hikmettir. Rüyada mevsimi dışında patlıcan görmek hayırsız olayların yaşanacağına işarettir. Mevsiminde patlıcan görmek, zenginliğe, huzura ve başarı elde etmeye yorumlanmıştır. İşte rüyada patlıcan ile ilgili tüm rüyalar hakkında yorumlar
#Rüyada Patlıcan GörmekRüyada Limon Ağacı Görmek Ne Anlama Gelir? Rüyada Limon Ağacı Dikmek Ve Hediye Almak Anlamı
Rüyada limon ağacı görmek, genellikle olumlu bir şekilde yorumlanan bir rüyadır. Bu rüya, rüya sahibinin çok önemli işler başaracağına bunun sonucunda da herkes tarafından çok sevilen ve takdir gören bir kişi olacağına işaret eder. Rüya sahibi hem iş hem de eğitim hayatında başarıdan başarıya koşar. Rüyada limon ağacı görmek ne anlama gelir? İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Rüyada Limon Ağacı Görmek