Ramazanda Şeker Hastaları Dikkat!

Normal şartlar altında insüline bağlı şeker hastalarının oruç tutması tıbben sakıncalıdır. Çünkü aralarda bol sıvı alınması, ara öğünler olması ve insülin dozunun saatli ayarlanması gerekir. Diyetle şekeri regüle (ayarlı) olan hafif şeker hastaları ise bazı kurallara dikkat ederek oruç tutabilirler.

Kan Şekerinin Fazla Yükselmemesi için Öneriler

1- İftar ve sahurda kesinlikle beyaz rafine un ve şekerden kaçının.

2- Şekerli meyveleri ve tatlı özellikli gıdaları, eğer yenecekse ara öğün olarak iftardan 2 – 3 saat sonra yiyin.

3- Asla çok hızlı yemeyin, yavaş yavaş ve uzun uzun çiğneyerek, küçük lokmalar halinde yiyin.

4- İftar ve sahurdan yaklaşık 20 dk. sonra hafif bir yürüyüş yapın. Ağır spor yapmayın.

5- İftar ve sahur arasında en az 2 litre ılık sıvı ve 1-2 şişe maden suyu için.

6- Kuşburnu, zencefil, kekik, melisa çayları ve genelde şekersiz içilen buruk ve acımsı çaylar şekerin düşmesine yardımcı olur.

7- Zinc (Çinko): Kan şekerini ve insülin düzeyini olumlu etkiler. Günde 1 doz alınması yeterli olur.

8- B Vitaminleri: Şeker hastalarında özellikle böbrek, damarlar ve sinir sistemini korumakta önemlidir. Enerjiyi artırır.

9- Acı Badem: Günde 6-7 adet yenmesi yararlıdır, şekerin düşmesine yardımcı olur.

10- Kekik Suyu: Sabah ve akşam aç karnına biraz suyla karıştırılıp içilir. Yaklaşık 3-4 çorba kaşığı yeterlidir. Yüksek tansiyonu olan kişilere önerilmez.

11- Kuşburnunun Meyvesi veya Şekersiz Marmelatı: Yüksek oran da ‘K’ (potasyum ) içerir. Şekerin düşmesine yardımcıdır.

12- Baharatlar: Mahlep, toz zerdeçal, kekik, toz zencefil, tarçın ve genelde hafif acı – buruk baharatlar şekeri düşürmeye yardımcı olur.

13- Ayrıca C-Vitamini günde 500 – 1000 mgr, GLA günde 240 – 480 mgr, magnezyum günde 500 mgr. Lipoic asit, sarımsak ve keten tohumu yağı da yararlı bulunmuştur.

Ramazanda Şeker Hastalarına Örnek Beslenme

İFTAR

1 hurma
1 bardak ılık ballı-limonlu su
1 kase yoğurt çorbası (bol naneli)
3 – 4 dk. ara
¼ çeyrek pide, 4 parmak dil peyniri, 1 lop yumurta, 3 tatlı kaşığı kuşburnu marmelatı, 3 adet hafif acı sivri biber.

ARA

2 porsiyon taze meyve ( 1 elma, 1 kivi, 1 mandalin gibi) + 10-12 adet tuzsuz fındık + 1 kahve fincanı dolusu karışık beyaz, sarı leblebi.

SAHUR

2 dilim tost ekmeğine bol taze kaşarlı tost + 1 bardak greyfurt suyu + biraz taze yeşillik.