Kumpir

AK Parti’nin kurtuluşu: Kıyasıya iç eleştiri

AK Parti’nin kurtuluşunun yolu, kıyasıya iç eleştiriden geçiyor. Kıyasıya iç eleştirinin yolu da iç eleştirinin önünü tıkayan şu yanlışlardan kurtulmakla mümkün:

Turizmde hedef ‘dijital göçebeler’: Gel bizden çalış

Türkiye turizmde gözüne uzaktan çalışan ‘dijital göçebeleri’ kestirdi. “Sizin için en iyi seçenek” denilerek özel bir tanıtım çalışmasıyla Türkiye’ye davet edilen dijital göçebelere, İstanbul ve Dalaman önerildi. İstanbul için ‘meyhanelere gitmek eşsiz bir yerel deneyim’ denilirken, Dalaman için ‘mavi yengeci tatmayı ihmal etmeyin” tavsiyesinde bulunuldu.

Kumpir nasıl yapılır?

Kumpir en sevilen ve en lezzetli sokak lezzetlerinin başında geliyor. Sonuçta fırında ya da közde pişmiş, içine tereyağı ve kaşar peyniri eklenmiş, üzeri bin bir çeşit malzemeyle süslenmiş patatesten bahsediyoruz, sevilmemesi ne mümkün. Dumanı tüte tüte yediğiniz o nefis kumpirleri evde kendiniz de yapmak istiyorsanız, bilmeniz gereken birkaç detay var. İşte tüm ayrıntılarıyla “Kumpir nasıl yapılır? sorusunun cevabı…

Dünyanın en meşhur 10 Türk yemeği

Türk mutfağı; gerek lezzeti gerekse besleyiciliği açısından Anadolu’nun yanı sıra diğer coğrafyalarda da beğeni kazanmış, dünyanın önde gelen mutfak kültürlerinden biri haline gelmiştir. Dolayısıyla bu topraklardan çıkan ve ünü dünyaya yayılan onlarca lezzetten söz edilebilir. Bunların içinde en dikkat çekenleri ise en meşhur Türk yemekleri listemizde bulabilirsiniz.

Akşam eve gidince yemek 15 dakikada hazır olsun isteyenlere

Evdeki malzemelerle 15 dakikada hazırlayacağınız 10 tarifle ne pişirsem derdine son verebilirsiniz. İşte hem lezzetli hem pratik yemek tarifleri...

Perdenin arkası sanki New York’ta bir caz bar!

Nişantaşı’ndaki The Stay Boulevard’ın içinde bir mekân açılacağını bir süre önce duymuştum. Komedi Kulüp geçen hafta nihayet kapılarını açtı. Ben de ne var ne yok diye şöyle bir bakmak için tabii ki oradaydım.

Kumpir tarifi | Mucize Lezzetler

Fırında pişen büyük boy patatelerin lezzetli malzemelerle harmanlandığı enfes kumpir tarifi. (Sponsorlu içerik)

Gelinim Mutfakta kumpir böreği tarifi ve kolay yapımı || Kumpir böreği nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Gelinim Mutfakta kumpir böreği tarifi günün aranan yemekleri arasında yer alıyor. Sokak lezzetlerimizden kumpiri farklı bir versiyonuyla hazırlamaya ne dersiniz? Peki, pratik ve lezzetli kumpir böreği nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte Gelinim Mutfakta kumpir böreği tarifi ve püf noktaları...

Coşkun Uysal Tulum ve ötesi

Coşkun Uysal, yeme-içme kültürü üzerine yazmaya başladığım 2007 yılında ilk söyleşi yaptığım şeflerden biriydi.

İstanbul yemekleri - İstanbul'da ne yenir ve neyi meşhur? İstanbul mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi

İstanbul Türkiye’nin en kalabalık şehirlerin biri olmaktadır. Özellikle birçok devletin başkenti olduğu için yemek kültürü oldukça gelişmiştir. Bu nedenle pek çok kişi tarafından İstanbul Yemekleri - İstanbul'da ne yenir ve neyi meşhur? İstanbul mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi nedir? Gibi sorular bulunmaktadır. İşte, merak edilen tüm detayları sizler için derledik.

Adı ‘Almanlar’dan tadı ‘Balkanlar’dan... Fırında patatesin kumpir yolculuğu

Ekonomi Bakanı Mehmet Şimşek’in Ankara’daki bir AVM’de kumpir yemesi, bir zamanların gözde fast food’unu yeniden gündeme taşıdı. Biz de anavatanı Amerika olan patatesin nasıl olup da kumpire evrildiğini araştırdık. Türkiye’deki ilk kumpirciyi bulup hikâyesini dinledik...

Bakan Şimşek’ten vergisiz telefon açıklaması: Çalışmamız var, detay veremiyorum

Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, üniversite öğrencilerine vergisiz telefon almasına yönelik bir çalışma olduğunu fakat detay veremeyeceğini söyledi.

Bakan Şimşek'ten vergisiz telefon açıklaması

Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, öğrencilere vergisiz olarak satılacak olan telefonlara ilişkin açıklamada bulundu.

Şimşek, restoranın devamlı müşterisi

Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek’in Başkentte Oran’da bir AVM’de sade vatandaş gibi sıraya girip kumpir yemesiyle ilgili haberin gündem olmasının ardından Hürriyet, o kumpir restoranına gitti.

İşte ‘Biz’in hikâyesi

Kaya Demirer kültürümüzü, şehrimizi, evimizi hatta sokağımızı yansıtan yeni bir konseptle bir ilke daha imza attı. Demirer’in Atatürk Kültür Merkezi’nin terasında hizmete açtığı restoranda kültürler ve mutfak arasında kurulan köprü, eşsiz İstanbul manzarasıyla birleşmiş ve Biz İstanbul ortaya çıkmış. Uzun bir hazırlık sürecinin sonunda ortaya çıkan Biz’in hikâyesini Kaya Demirer’den dinledim...

Prof. Dr. Alper Şener'den 'yaz ishali' uyarısı

İZMİR'de, Prof. Dr. Alper Şener, havaların ısınmasıyla 'yaz ishali' ya da 'turist ishali' olarak adlandırılan rahatsızlıklarda artış olabileceğini belirterek, "Rus ya da İtalyan salatası gibi mayonezli gıdalar, kumpir ve midyeler, hızlı tüketilmesi gereken besinlerdir. Isı dereceleri arttıkça bakterinin üreme potansiyeli fazladır. Bu gıdalara dikkat etmek gerekir" dedi.

Prof. Dr. Alper Şener'den 'yaz' uyarısı

İZMİR'de, Prof. Dr. Alper Şener, havaların ısınmasıyla 'yaz ishali' ya da 'turist ishali' olarak adlandırılan rahatsızlıklarda artış olabileceğini belirterek, "Rus ya da İtalyan salatası gibi mayonezli gıdalar, kumpir ve midyeler, hızlı tüketilmesi gereken besinlerdir. Isı dereceleri arttıkça bakterinin üreme potansiyeli fazladır. Bu gıdalara dikkat etmek gerekir" dedi.

‘Buradaki mutfakta sadakat ve aidiyet var’

Londra’nın en popüler Uzakdoğu restoranlarından Roka, İstanbul’u sevdi. 1’inci yılını dolduran ve kendi müdavimlerini edinen mekânın başarısının ardında, markayla uzun yıllar yurtdışında çalıştıktan sonra İstanbul mutfağını kuran şef Suna Hakyemez var. Şefle iki şehrin hikâyesini ve menüdeki lezzetleri konuştuk.

Limon Köyiçi Murat Dalkılıç ve Berkay ile sezona merhaba dedi

Alaçatı klasiği haline gelen, kaliteli müzik ve yemeği bir arada sunan Limon Köyiçi sezonu açtı. Ramazan Bayramı ve Alaçatı Ot Festivali kapsamında birbirinden değerli isimler ve Ot Festivali’ne özel menülerle Limon Köyiçi yine vazgeçilmez oldu.

Zaman su gibi akıyor...

“İnsan, acısıyla tek başına kalmayı ve kaçma isteğinin üstesinden nasıl geleceğini öğrendiğinde, öğrenecek çok az şey kalmıştır.” (Irvin D. Yalom)

Limon ve Salt’tan sonra El-Yar yolda

Bir Alaçatı klasiği haline gelen Limon Köyiçi’nin kurucu ortağı, 10 parmağında 10 marifet olan başarılı işletmeci Yasin Becek’ten yepyeni sürpriz bir mekân daha geliyor.

‘Kumpir’ iyi geldi

Büyük depremlerin ardından nakillerini İzmir’deki Buca Ortaokulu’na aldıran öğrenciler, yeni hayatlarına “Kumpir”in yardımıyla alışıyor.

Kebap da var, steak de

Zırhta çekilerek hazırlanan Adana kebabı, Balıkesir kıvırcık cinsi kuzudan çöp şiş, Dallas steak ve üç günde hazırlanan çıtır kabak tatlısı, No 54 Kebap&Steak’in öne çıkan tabaklarından...

O bombaları attıranlara ‘Pençe-Kılıç’! İHA’lar işaretledi F-16’lar vurdu

Son olarak İstiklal Caddesi’nde Yağmur ve Ecrin adlı çocuklar dahil altı can alan terör saldırılarının ardından Suriye ve Irak’ın kuzeyindeki terör hedefleri vuruldu. İHA’lar PKK/YPG hedeflerini belirlerken, harekâtta 50’yi aşkın F-16 havalandı. Askerler terörü vuran bombalara Ecrin ve Yağmur’un adını yazdı.

Bombalı saldırıda eşi ve kızını kaybeden Mevlüdiye Meydan olay anını anlattı

İstiklal Caddesi'ndeki bombalı terör saldırısında eşi Yusuf Meydan (34) ile kızı Ecrin’i (9) kaybeden Mevlüdiye Meydan (33), patlamanın etkisini sırtında hissettiğini belirterek, “Çok küçük bilinç kaybı yaşadım. Yusuf ile Ecrin’in yerde yattığını gördüm, bir adım bile atamamışlardı. Kızımın ve eşimin kanı yerde kalmasın" dedi.

Taksim'deki terör saldırısında kızı Ecrin ve eşini kaybetmişti! Patlama anını anlattı

İstiklal Caddesi'ndeki bombalı terör saldırısında eşi Yusuf Meydan (34) ile kızı Ecrin’i (9) kaybeden Mevlüdiye Meydan (33), patlamanın etkisini sırtında hissettiğini belirterek, “Çok küçük bilinç kaybı yaşadım. Yusuf ile Ecrin’in yerde yattığını gördüm, bir adım bile atamamışlardı. Kızımın ve eşimin kanı yerde kalmasın" dedi.

Kahvaltı-kebap-kulüp

Bir mekânda 14 saat oturarak gündem olan Ata Demirer’in rekorunu egale etmek istiyorsanız burayı tavsiye ederim. Bodrum’dan Arnavutköy’e transfer olan Danış, başlıktaki 3K formülüyle hizmet veriyor.

Gelinim Mutfakta'da günün yemeği sandal kumpir! Gelinim Mutfakta sandal kumpir nasıl yapılır? Sandal kumpir tarifi ve malzemeleri

Gelinim Mutfakta sandal kumpir tarifi günün aranan yemeklerinden oldu. Yapımı oldukça kolay ve lezzetli sandal kumpir akşam yemeği için sevdiklerinize ikram edebileceğiniz bir menü oluşturmanıza yardımcı oluyor. Peki, sandal kumpir nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte Gelinim Mutfakta sandal kumpir tarifi detayları...