Ali Miraç Aşık
Lezizz YazarıAli Miraç Aşık
Ali Miraç Aşık

Tüm Yazıları


Fethiye’de keyifli bir hafta sonu

Fethiye’de keyifli bir hafta sonu

Eylül ayı sonbaharın başlangıcı olmasının yanında; kavurucu sıcakların geride kaldığı, akşamların tatlı serinliğinin hissedildiği, tatilcilerin çoğunun yavaş yavaş evlerine döndüğü ve yaz mevsiminin en güzel zamanlarıdır bana göre. Ben de tatilimi bu...

31.10.2021
Medeniyetler şehri "Hatay yemekleri"

Medeniyetler şehri "Hatay yemekleri"

Anadolu’nun en eski yerleşim merkezlerinden biri olan Hatay, tarihinde sayısız millete ev sahipliği yapmış. Hal böyle olunca da her medeniyetin kültüründen, örfünden, adetinden ve yemeklerinden nasibine düşeni almış. Hatay turumda fazlasıyla mekanı...

17.05.2021
Kalkın! Sakatatın başkenti Manisa’ya gidiyoruz…

Kalkın! Sakatatın başkenti Manisa’ya gidiyoruz…

Ege Bölgesi’nin orta kısmında yer alan Manisa, 1,5 milyona yakın nüfusuyla ülkemizin en kalabalık şehirlerinden biri. Şehzadeler şehri Manisa; mesir macunu, nohutlu mantı, odun köftesi, sultaniye üzümü, pideli paça ve sinkonta adı verilen yemeğiyle...

11.01.2021
Bursa'da bir günde neler yenir?

Bursa'da bir günde neler yenir?

Bursa denilince akla ilk gelenler arasında hiç kuşkusuz kestane şekeri, İskender kebabı, şeftali ve İnegöl köftesi yer alır. Konumuz yemek olunca öncelikle bunları sıraladım ama aslında yeşil türbeleriyle, camileriyle, ulu çınarlarıyla ünlü ve en...

21.12.2020
Malatya’da lezzet dolu 24 saat

Malatya’da lezzet dolu 24 saat

Merhaba sevgili dostlar… Bugün sizlere bir güne sığdırdığım fakat dolu dolu geçen Malatya turumdan bahsetmek istiyorum.

04.11.2020
Ne güzel günlerdi…

Ne güzel günlerdi…

Sokağa çıkmaktan korkmadığımız, kalabalığa karışmanın heyecan verdiği günlerin pek de kıymetini bilememişiz gibi geliyor şu anda.

21.05.2020