Şap hastalığı insanlara geçer mi, öldürür mü? Şap yenilen etten bulaşır mı? sorularının yanıtları özellikle Kurban Bayramı'na gelinen bu günlerde sıklıkla aranank konular arasında. Şap hastalığı çift tırnaklı hayvanların akut seyirli, çok bulaşıcı ve zoonotik karaktere sahip viral bir enfeksiyonudur. Hastalığın bulaşma oranı yüksek olup, hassas hayvan topluluklarında (popülasyonlarında) % 100'e kadar ulaşabilmektedir. Bu nedenle hastalık ekonomik, siyasi ve ticari yönlerden büyük önem taşımaktadır.
#ŞapDüve, sıklıkla merak edilen konulardan biridir. Özellikle kullanım alanı açısında da önem taşıyan konular arasındadır. Bu bakımdan Düve nedir öğrenebilir ve buna göre neye dendiği hakkında da bilgi sahibi olabilirsiniz. Düve nedir? Neye denir? Düve ne zaman süt verir? Eti yenir mi tüm detaylarıyla derledik.
#SözlükJersey sütü, Jersey saf inek ırkı küçük yapılı, kahverengi renklere sahip kökeni Britanya'ya dayanan bir inek ırkıdır. Bu ırktan elde edilen sütler jersey inek sütleridir. Bu sütler diğer cinslerin ürettiği sütlere oranlar daha lezzetli ve daha fazla besin değerine sahiptir. İşte, Jersey sütü hakkında bazı bilgiler
#JerseyTarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, Türkiye’nin Sürdürülebilir Gıda Sistemlerine Doğru Türkiye’nin Ulusal Yol Haritası’nda paylaştığı 10 öncelikli hedefe ulaşabilmeleri için ortaya koydukları eylemler arasında öncelikli olarak, besin değeri yüksek, yeterli ve güvenilir gıdaya herkesin makul fiyatlarla erişiminin yer aldığını dile getirdi.
#Bakan PakdemirliTarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, "Son 19 yılda toplam küçükbaş hayvan sayımızı yüzde 80 artışla 57,4 milyon başa çıkardık. Gururla söylüyorum ki Türkiye, küçükbaş hayvan varlığında Avrupa’da 1’inci sırada yer alıyor" dedi.
#Küçükbaş HayvancılıkBu yıl hasat edilen buğday, arpa, çavdar, yulaf ve tritikale için gübre desteklerini yüzde 25, 2022 üretim yılı için de hububat dahil tüm ürünlerde gübre desteklerini yüzde 100 arttırarak ödeyeceklerini kaydeden Bakan Bekir Pakdemirli, “Her zaman çiftçimizin yanında olduk, imkânlar çerçevesinde olmaya da devam edeceğiz” dedi.
#GübreSanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank ile Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın ‘Rekabetçi Sektörler Programı’ kapsamında inşa edilen Ankara Üniversitesi Teknokent’in yararlanıcısı olduğu ‘Agrigenomik Merkezi-Hayvan ve Bitki Genomik Araştırmaları İnovasyan Merkezi’nin açılışına katıldı.
#AAÜlkemizde farklı inek çeşitleri genellikle süt üretimi için yetiştirilir. Türkiye’nin kendine özel inek çeşitleri de olduğu gibi, dünyanın farklı bölgelerinden gelerek Türkiye'nin iklimine adapte olarak ve yetiştirilen türler ile kendi ülkemizde yetişen ırklar arasında bir melezleme ile üretim gerçekleştiriliyor. Bu sayede de inek çeşitleri ortaya çıkıyor. İnek türleri ve özellikleri nelerdir, hangi inekler süt verir detayları ile derledik.
Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Tevfik Keskin, kuraklığın süt üretimini de tehdit ettiğine dikkat çekerek, “Kuraklık sürerse yem fiyatları da artacak. Süt fiyatı düşük, yem fiyatı yüksek olursa verim düşer. Hayvanını beslemek zorunda olan süt üreticimiz, bu durumdan zarar görmemek için hayvanını kesmeye yönelebilir” dedi.
#Doğahan GİRİTLİOĞLUYerli manda, koyun ve keçi ırklarında verimliliğin artırılması amacıyla başlatılan Halk Elinde Hayvan Islahı Ülkesel Projesi kapsamında 2005'ten bugüne kadar yetiştiricilere yaklaşık 681 milyon lira destekleme ödemesi yapıldı.
#Halk Elinde Hayvan Islahı Ülkesel Projesiİklim değişikliğinin sebep olduğu felaketlerin ardı arkası kesilmezken, bilim insanları kötü gidişe dur demek için ellerinden geleni yapıyor. Buna ineklere deniz yosunu yedirmek de dahil. "Ne alakası var?" dediğinizi duyar gibiyiz. Cevabı haberimizde...
#İnekler Metan GazıMardin'de yeterli yağışın meydana gelmemesi kuraklığa neden oldu. Kırsal alanda besicilik yapanlar hayvanlarını beslemek için meralarda ot bulmakta güçlük çekerken, Derik Ziraat Odası Genel Sekreteri Ramazan Açan, "Koyun ve keçilerdeki süt miktarı yavrularını besleyecek yeterlilikte bile değildir. Son 20 yılın en kurak dönemini yaşıyoruz" dedi.
#MardinŞANLIURFA'nın Ceylanpınar ilçesinde bulunan ve dünyanın en büyük 3’üncü çiftliği olan TİGEM Tarım İşletmesi’nde, 'elit' olarak tabir edilen damızlık koyunlardan doğan ‘ivesi’ cinsi 37 bin 200 kuzu, her sabah anneleriyle buluşuyor. Kuzuların sürü halinde getirildikleri alanda annelerini bulmak için birbiriyle yarışmaları ise renkli görüntüler oluşturuyor.
#ŞanlıurfaManda sütü, normal süt değerlerine göre daha fazla yağ ve daha az su içerdiği için yoğun protein içermektedir. Yüksek kaloriyi içerisinde barındıran Manda sütü, yoğurt yapımında da kullanılmakta, hatta en iyi yoğurt yapımına olanak sağlamaktadır. Manda sütü bronşit ve astım gibi bazı hastalıklar içinde iyileştirici özelliğe sahip olabilmektedir. işte, manda sütü hakkında bilinmesi gereken detaylar
#Manda SütüAydın'ın Söke ilçesinde yaşayan Şerif Coşgun (65), Fransa'dan ithal ettiği 'Saanen' ırkı keçilerle çiftlik kurdu. Eşi Gülser Coşgun (62) ile keçi yetiştiriciliği yapıp elde ettiği sütünü satarak geçimini sağlayan Şerif Coşgun, pandemi döneminde stressiz bir süreç geçirdiklerini söyledi.
#SeyahatTARIM ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, dünyanın en kalabalık nüfusuna sahip Çin Halk Cumhuriyeti’ne süt ihracatının kapılarının açıldığını belirterek, "Ramazan Bayramı öncesinde açıkladığımız 54 tesisimiz, Çin Halk Cumhuriyeti’ne süt ürünleri ihracatı yapabilecek" dedi.
#SütTarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Halk Elinde Küçükbaş Hayvan Islahı Ülkesel Projesi kapsamında bugüne kadar işletmelerin kendi ihtiyaçları için 80 bin üstün nitelikli damızlık koç ve teke ürettiğini bildirdi.
#Tarım Ve Orman Bakanı Bekir PakdemirliEski bir gelenek olan kundaklama, anne bebek ürünleri pazarına sunulan kundak bezleri ve örtüleri nedeniyle yeniden popülarite kazandı. Bu konu gündemdeyken “Bebeği kundak yapmalı mı, yapmamalı mı?” sorusu yeni annelerin kafasını karıştırır hale geldi. Pe
#KundaklamaŞanlıurfa'nın Suriye sınırındaki Ceylanpınar Tarım İşletmesi'nde ivesi cinsi koyunların sütünden elde edilen yoğurt ve farklı çeşitlerdeki peynirler, başta ABD olmak üzere Suudi Arabistan, Ürdün, Katar, Kuveyt gibi farklı ülkelere ihraç ediliyor.
#Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü