Düve nedir, neye denir? Düve ne zaman süt verir? Eti yenir mi?

Düve, henüz doğurmamış olan genç inek ya da dişi dana demektir. Düve TDK sözlük anlamı olarak da boğa olmamış 1 ya da 2 yaşındaki dişi sığır demektir.

 Düve Nedir?

 Düvenin ne olduğu ile ilgili birçok konu vardır. Bu nedenle de merak edilen ve sıklıkla araştırılan bir hayvan olduğu bilinmektedir. Düve genellikle doğurmamış olan gen ineklere verilen isimdir. Ayrıca düve dişi dana anlamına da gelir. 1 ya da 2 yaşında olan dişi sığırlara düve denir. Düve büyükbaş hayvanlardan biridir ve bir süt ineği olarak da bilinmektedir. Düvelerin etleri diğer hayvanların etlerine göre daha yağlı ya da daha yumuşak olabilir. Bundan dolayı da yemek için birçok kişi özellikle et alırken düve eti ister.

 Genel anlamda bakıldığı zaman düvenin kesilmemesinde fayda vardır çünkü buzağı doğurur ve süt verimi de oldukça fazladır. Ülkenin geleceği için oldukça önemli bir yere sahip olmasından dolayı Düve korunması gereken bir hayvandır. Ülkemizde et ve süt ürünleri oldukça yüksek fiyatlı olduğundan hayvan sayısının az olduğu anlaşılmaktadır. Ayrıca nesillerin ilerlemesi ve gelişmesi için de sütü ve eti kaliteli olan verimli hayvanların kesimhaneye daha az girmesinde fayda vardır.

 Neye Denir?

 Düvenin hangi hayvana dendiği merak edilen bir konudur. Düve bir büyükbaş hayvandır ve süt ineği olarak da bilinir. 1 ve 2 yaş arasındaki dişi ve hamile olmayan canlılara düve denir. Bu hayvanların etleri diğer büyükbaş hayvanlarına göre daha yumuşak ve daha yağlıdır. Bundan dolayı her ne kadar insanlar tarafından yenmesi sevilen bir et olsa da düvelerin çok fazla kesilmemesi gerekmektedir.

 Buzağı doğurabilen bir hayvan olduğundan ve süt verimliliği de yüksek olduğundan önemli büyükbaş hayvanlarından biridir. Ülkemizde et ve süt ürünlerinin fiyat pahalılığından dolayı da hayvanların verimliliği ve çokluğu önemli bir yere sahiptir. Bu nedenle hayvan sayısı ne kadar fazla olursa fiyatlar da daha uygun olur. Nesillerin gelişmesi için de düvelerin kesimhanelere girmemesinde büyük fayda vardır. TDK sözlük anlamı olarak Düve daha boğa olmamış 1-2 yaşlarındaki dişi sığır anlamına gelir.

 Düve Ne Zaman Süt Verir?

 Düvenin ne zaman süt verdiği birçok kişi tarafından merak edilmekte ve sıklıkla araştırılmaktadır. Düve hayvanının ilk on iki ay geçtikten sonra süt verimi artar ve süt vermeye başlar. Düvelerin on aydan sonraki iki aylık süreçteki beslenmesi ve bakımı sütün tadı ve verimliliği açısından oldukça önemlidir. Eğer yetersiz ve eksik bir beslenme olursa hayvanların verdiği sütteki verimlilik de oldukça düşer. Düvenin verdiği sütte beslenme türü oldukça önemli bir yere sahiptir.

 Eti Yenir mi?

 Düvenin eti yenir mi yenmez mi birçok kişi tarafından merak edilen konulardan biridir. Düve büyükbaş hayvanlardan biridir ve bu nedenle eti yenen ve sütü içilen bir hayvandır. Fakat nesillerin tükenmemesi ve gelişmesi için genellikle düvelerin kesilmemesi önerilir. Sütü verimli olduğu ve doğurganlığı olduğu için düvelerin kesimhaneye girmemeleri önerilir. Türkiye'de et ve süt ürünlerinde fiyatların yüksek olması hayvanların az olmasından kaynaklanır. Düve, eti yumuşak ve yağlı bir hayvan olarak bilinir ve normalde eti yenebilir. Fakat düvelerin kesilmesi önerilmez.