Creme Brulee
creme-brulee’a ait tüm site haberleri
Gezgin - Dilek Yeğinsü & Kaan Yeğinsü "Zamansız klasikleri ve yeni popülerleriyle Bodrum"
AĞUSTOS ayı geldi çattı! “Biz tatil yapamadan yaz bitiyor mu?” stresine girenlerin adeta cennetten düşercesine akın ettiği Bodrum’da esnafın yüzü biraz da olsa gülmeye başladı. Bu arada yerli ve yabancı sanatçılar, dünyaca meşhur şarkıcılar ve DJ’ler de canlı performanslarıyla Bodrum akşamlarına güzel bir ivme kazandırdı. Bunların arasından en dikkat çeken isimlerden biri de Lujo Hotel’de sahne alacak olan eski Take That grubu üyesi, nam-ı diğer damadımız Robbie Williams. Yurtiçi ve yurtdışından bu konsere inanılmaz bir ilgi olduğu ve yüksek fiyatlı da olsa biletlerin bitme noktasına geldiği duyumunu aldık. Ajda Pekkan, Sertab Erener, Fazıl Say gibi isimlerin sahne alacağı antik tiyatro konserlerinin haricinde, yarımadanın farklı yerlerindeki festivaller de Bodrum’un renklerine renk katıyor. Bugünkü yazımızda, “Herkesin bir Bodrum klasikleri listesi” vardır sözünden yola çıkarak, biz de size kendi Bodrum klasiklerimizden kısa bir liste derledik. Keyifle okumanız dileğiyle...
#1
Eşsiz Ege manzarasını lezzet esintileriyle birleştiren bir kara ve deniz masalı
Göçen Ailesi’ne ait Göçtur Turizm’in Pine Bay hotels & resorts’tan sonra Kuşadası’na kazandırdığı ikinci yatırım olan DoubleTree by Hilton Kuşadası’nın en üst katında yer alan Gió Rooftop & Restaurant, her tabakta ve her lokmada konuklarına en yüksek gastronomik deneyimi yaşatıyor.
#1
Gezgin - Dilek Yeğinsü & Kaan Yeğinsü "Hem Göze, Hem Damağa"
BODRUM’un geç de olsa hareketlenmeye, o renkli ve eğlenceli yüksek sezon enerjisini yeni yeni yakalamaya başladığı şu günlerde, yarımadanın dört bir yanındaki farklı mekanlarda partiler, etkinlikler, konserler de tüm hızıyla devam ediyor. Durum böyle olunca da özellikle temmuz ve ağustos ayında Bodrum’a akın edenlerden bize sıklıkla gelen, “Nerede kalalım?”, “Nerede yiyelim?”, “Bu senenin en popüler restoran / beach / hoteli hangisi?” gibi soruların ardı arkası kesilmiyor. Tabii ki farklı beklentilerdeki arkadaşlardan gelen bu sorulara her defasında onların zevk ve ihtiyaçlarına göre kişiselleştirilmiş cevaplar vererek adeta fahri concierge hizmeti de sunmuş gibi hissediyoruz kendimizi çoğu zaman. Bodrum’da yaşayan kişiler olarak eminiz benzer soru yağmurları size de geliyordur. “Kime nereyi tavsiye etsem beğenir?” diye kafanızı yorup zahmete girmeyin diye, biz sizin için tek tek deneyimleyerek, bu hafta da özellikle damağa olduğu kadar göze de hitap eden şık, kaliteli ve rafine mekanları paylaşmak istedik.
#1Bir mekan bir hikaye "Tarihle koyun koyuna"
YOKUŞ başına geldiğinde / Bodrum’u göreceksin / Sanma ki sen / Geldiğin gibi gideceksin / Senden öncekiler de / Böyleydiler / Akıllarını hep Bodrum’da / Bırakıp gittiler. ‘Halikarnas Balıkçısı’ Cevat Şakir Kabaağaçlı o kadar güzel anlatmış ki adeta üzerine söylenecek söz bırakmamış. Gerçekten de Bodrum, 3 bin 500 yıllık tarihi, kadim medeniyetlerden miras aldığı kültürü, sanatı, doğal güzellikleri, özgün mimarisi, muhteşem koyları, sabaha kadar süren eğlence hayatı, ziyaretçilerin her ihtiyacına cevap veren farklı konseptteki nitelikli konaklama tesisleri, gastronomisi ile cennetten farksız. Ve her köşesi keşfedilmeyi bekliyor. Ben de sizi bu hafta tarihin hemen yanı başında hizmet veren bir lezzet durağına götürmek istiyorum: Tyro...
#1
MasterChef Barış kimdir, kaç yaşında, nereli? MasterChef Barış Demir hakkında bilgiler
Masterchef Barış ana kadroya girenler arasında yer alıyor. İlk hafta kırmızı takımda yarışan Barış Demir hakkında bilgiler merak ediliyor. Yarışmaya Bodrum'dan katılan ve aşçılığa çok küçük yaşlarda başlayan MasterChef yarışmacısı Barış Demir, bir otelde çalışıyor. Peki, MasterChef Barış kimdir, kaç yaşında, nereli? İşte, MasterChef Türkiye 2022 yarışmacısı Barış Demir'in hayatı hakkında bilgiler...
#Masterchef Barış Demir
MasterChef Barış kimdir, kaç yaşında, nereli? MasterChef 2022 yarışmacısı Barış Demir'in hayatı hakkında detaylı bilgiler
MasterChef Barış ana kadroya seçilmesinin ardından dikkatleri üzerine topladı. Final eleme turu heyecanına devam eden MasterChef Türkiye'nin yeni yarışmacısı Barış Demir oldu. Yarışmaya Bodrum'dan katılan ve aşçılığa çok küçük yaşlarda başlayan MasterChef yarışmacısı Barış Demir, bir otelde çalışıyor. Peki, MasterChef Barış kimdir, kaç yaşında, nereli? İşte, MasterChef Türkiye 2022 yarışmacısı Barış Demir'in hayatı hakkında bilgiler.
#Masterchef
MasterChef Barış kimdir, nereli,kaç yaşında? MasterChef 2022 Barış Demir hakkında bilgiler
MasterChef Barış, yarışmanın dikkat çeken isimlerinden biri. İlgiyle takip edilen MasterChef'in ana kadrosu için her gün yeni bir yarışmacı seçiliyor. Barış Demir de 2. eleme turunda ana kadroya dahil olmak için mücadele ediyor. Peki MasterChef Barış kimdir, nereli, kaç yaşında?
#Masterchef
Creme brulee nasıl yapılır? Evde tam kıvamında krem brule (Creme brulee) tarifi, malzemeleri ve püf noktaları
Krem brule (Creme brulee), karamelize şekeriyle tadına doyum olmayan nefis bir tatlı. Fransız mutfağının klasiklerinden biri olan bu tarif, az malzemeyle kolayca yapılıyor. Pratik yapımının yanı sıra görüntüsüyle de kendine hayran bırakıyor. Peki Creme brulee nasıl yapılır? İşte evde tam kıvamında Krem Brüle (Creme brulee) tarifi, malzemeleri ve püf noktaları
#Creme Brulee Nasıl Yapılır
Romantik bir akşam için...
Sevgililer Günü senede bir gün belki ama aşkı kutlamak için her zaman iyi bir bahanemiz var. Ancak ister bu özel akşam, ister başka bir kutlama veya sürpriz için doğru adresi bulmak pek kolay değil. Jürimiz yemekleri, manzarası ve konumuyla farklı zevk ve beklentilere hitap edebilecek en romantik mekânları seçti.
#Sevgililer Günü
Creme brulee nasıl yapılır? Püf noktalarıyla creme brulee tarifi
Fransız mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan Creme brulee, az malzeme ile kolay bir şekilde hazırlanıyor. Ayrıca portakal veya limon gibi farklı aromalarla da çeşitlendirmek mümkün. Peki creme brulee nasıl yapılır? İşte püf noktalarıyla Creme brulee tarifi...
#Creme Brulee Nasıl Yapılır
Tüm dünyada çok sevilen en lezzetli 9 Fransız tatlısı
Fransız tatlılarının dünya mutfağında özel bir yeri vardır. Pain au Chocolat, crème brûlée, mille feuille (Napoleon), eklerler, makaronlar… Bunlar arasından mutlaka damak zevkinize uyan bir tanesini bulabilirsiniz. Peki, 750 yıllık geçmişiyle adeta bir sanat eseri olan bu tatları evlerinizde de yapabilmek güzel olmaz mıydı? Haydi evde kolayca hazırlayabileceğiniz en lezzetli Fransız tatlılarına bir göz atalım…
#Fransız Tatlıları
Avokado yeni domates olur mu?
Ne alaka, demeyin. Domates, mutfağımıza 19’uncu yüzyılda girmiş. Önceden adını, tadını bilmediğimiz domatesi bir anda baş tacı yapmış, her yemekte kullanmaya başlamışız. Acaba, üretimi ziyadesiyle artan avokadoyu da bundan bir asır sonra geleneksel malzememiz yapar mıyız?
#Yazar
Bayramda hafif tatlılar tercih edenler için 10 sütlü tatlı tarifi
Bayramı iple çekerken hangi tatlıyı yapacağınızı mutlaka düşünüyorsunuzdur. Sıcak yaz günlerinde çok ağır tatlılar tercih etmek istemiyorsanız bu tatlılar tam size göre. Hafifliğiyle diğer tatlıları geride bırakan sütlü tatlılar bu bayram çok sevilecek. İşte bayram sofralarınızın lezzetine lezzet katacak sütlü tatlılar…
#Kurban Bayramı
Creme brulee nasıl yapılır? Creme brulee tarifi
Fransız mutfağının en leziz ve pratik tatlılarından olan creme brulee, hem çok kolay hem de görüntüsü ile oldukça ilgi çeken tatlılar arasında yer alıyor. Bu tatlıyı evde nasıl yapacağını merak eden vatandaşlar da pratik creme brulee tarifini sorguluyor. Peki, creme brulee nasıl yapılır?
#Creme Brulee Nasıl Yapılır?
Fransa seyahatinizde mutlaka tatmanız gereken lezzetler
Gerek eşsiz lezzetleriyle, gerek ustaca pişirme yöntemleriyle dünya mutfağında değerli bir yere sahip olan Fransız mutfağı, daima farklı ve özgün lezzet seçenekleri ile “Somut Olmayan Kültürel Miras” adını alarak UNESCO Dünya Mirasları Listesi’ne girmiştir. Birbirinden farklı şarap çeşitleri, 400’den fazla peynir seçeneği, hem et hem sebze türünde lezzetli ana yemekleri ve tüm dünyaya yayılmış nefis tatlıları ile Fransız mutfağı çok geniş bir hayran kitlesine sahiptir.
#Yemek
Barselona'ya yolu düşeceklere özel yeme içme rehberi
Akdeniz ülkeleri arasında hem sıcak iklimi hem de samimi atmosferiyle dikkat çeken Barselona, Akdeniz mutfağının öne çıkan lezzetleriyle de baş döndürücü bir ziyafet vadediyor. Katalan ve Akdeniz mutfağının en nefis örneklerini deneyimleyebileceğiniz şehirde pek çok özel yiyecek ve içecek dikkat çekiyor.
#Barselona Yeme İçme
