Beslenme Uzmani Deniz Zunbulcan

Sağlığa çok faydalı ama... Salep tüketiminde bunlara dikkat!

Kış aylarının vazgeçilmez içeceği olan ve içerisinde yüksek miktarda potasyum, kalsiyum ve C vitamini bulunan salebin, bağışıklık sistemini güçlendirdiğini belirten diyetisyen ve beslenme uzmanı Deniz Zünbülcan, içerisinde nişasta ya da kıvam arttırıcı katkı maddesi bulunan hazır saleplerden uzak durulması gerektiğini söyledi.

Hurma satışlarında büyük artış! En ucuzu 14 liradan başlıyor

Ramazan ayında gelenek haline gelen hurma satışları son hızla devam ediyor. 14 liradan başlayıp 80 liraya kadar yükselen hurmanın sağlığa da birçok faydası bulunuyor.

Beslenme uzmanından salep uyarısı: Hazır saleplerden uzak durun

KIŞ aylarının vazgeçilmez içeceği olan ve içerisinde yüksek miktarda potasyum, kalsiyum ve C vitamini bulunan salebin, bağışıklık sistemini güçlendirdiğini belirten diyetisyen ve beslenme uzmanı Deniz Zünbülcan, içerisinde nişasta ya da kıvam arttırıcı katkı maddesi bulunan hazır saleplerden uzak durulması gerektiğini söyledi.

Uzmanlar uyardı… Kabuklu deniz mahsullerindeki gizli tehlike!

İzmir’de çok tüketilen kabuklu deniz mahsullerindeki gizli tehlikeye karşı Beslenme Uzmanı Deniz Zünbülcan, uyarılarda bulundu. Zünbülcan, “Kabuklu deniz mahsullerini tüketirken dikkatli olmalıyız. Başta midye olmak üzere kabuklu deniz canlıları, kadmiyum, arsenik gibi ağır metaller içeriyor. Aşırı tüketimde kansere neden olabiliyor.”

'Kabuklu deniz mahsulleri aşırı tüketilirse kansere sebep olabilir'

İZMİR’de çok tüketilen kabuklu deniz mahsullerindeki gizli tehlikeye karşı Beslenme Uzmanı Deniz Zünbülcan, uyarılarda bulundu. Zünbülcan, “Kabuklu deniz mahsullerini tüketirken dikkatli olmalıyız. Başta midye olmak üzere kabuklu deniz canlıları, kadmiyum, arsenik gibi ağır metaller içeriyor. Aşırı tüketimde kansere neden olabiliyor”.

Bağışıklık sistemi için balkabağı şart! Peki nasıl tüketebiliriz?

Beslenme Uzmanı Deniz Zünbülcan, koronavirüs sürecinde bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için balkabağının çokça tüketilmesi gerektiğini söyledi. Zünbülcan, balkabağıyla yapılabilecek yemek önerilerinde de bulundu.

'Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için bal kabağı tüketmek gerek'

BESLENME Uzmanı Deniz Zünbülcan, koronavirüs sürecinde bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için bal kabağının çokça tüketilmesi gerektiğini söyledi. Zünbülcan, bal kabağıyla yapılabilecek yemek önerilerinde de bulundu.

Bizimizmir Magazin raflarda

Sektörde 5. Yaşını kutlayan Bizimizmir Magazin Dergisi yeni sayısı yine dopdolu bir şekilde okurlarıyla buluşmaya başladı.

Kişnişin faydaları nelerdir? Kişniş nasıl kullanılır?

Yeşil yapraklarıyla maydanoza benzeyen kişniş, 'aş otu', 'kizbere' ve 'kinzi' olarak da bilinir. Kuvvetli bir aromaya sahip olan kişniş, taze, kuru veya baharat şeklinde kullanılabilir. Peki, kişnişin faydaları neler? Tüketirken nelere dikkat edilmeli? İşte kişnişle ilgili merak edilenler...

Havucun faydaları nelerdir? Havuç suyu nelere iyi geliyor?

En sağlıklı kök sebzelerden biri olan havuç beslenmede de oldukça önemli. İçeriğindeki zengin vitamin ve minerallerle vücudun günlük ihtiyacını büyük ölçüde karşılamaya yardımcı oluyor. Peki havucun yararları neler? Havuç suyu nelere iyi geliyor?

Demirhindi nedir? Demirhindinin faydaları nelerdir? Nasıl tüketilebilir?

'Hint hurması' olarak da bilinen demirhindi, keçiboynuzuna benzeyen bir meyve. Ayrıca sağlık için oldukça faydalı olan demirhindi farklı şekillerde de tüketilebiliyor. Peki demirhindi nedir? Faydaları nelerdir? Nasıl tüketilebilir? Nelere iyi gelir?

Kuru soğanın faydaları nelerdir, tüketirken nelere dikkat edilmeli?

Tam bir antioksidan deposu olan kuru soğan kalsiyum, C vitamini, demir ve posa açısından da oldukça zengindir. Peki kuru soğanın sağlık açısından faydaları nelerdir? Tüketirken nelere dikkat edilmeli? Kırmızı soğan mı yoksa sarısı mı? Kırmızı kuru soğanın faydaları neler? Uzmanlar, konuyla ilgili merak edilenleri anlattı.

Uzmanı tek tek sıraladı… İşte koronavirüse karşı bağışıklığı güçlendiren besinler

Pandemi döneminde maske, mesafe ve hijyen kadar bağışıklık sistemini güçlü tutmanın da önemli olduğuna dikkat çeken Beslenme ve Diyet Uzmanı Deniz Zünbülcan, koronavirüs günlerinde nasıl beslenmemiz gerektiğini anlattı. Zünbülcan, bağışıklık desteği için A, C ve E vitamini içeren besinleri diyet programımıza mutlaka eklememiz gerektiğinin altını çizdi, tüketmemiz gereken besinleri de tek tek sıraladı.

Uzmanı tek tek sıraladı… İşte koronavirüse karşı bağışıklığı güçlendiren besinler

Pandemi döneminde maske, mesafe ve hijyen kadar bağışıklık sistemini güçlü tutmanın da önemli olduğuna dikkat çeken Beslenme ve Diyet Uzmanı Deniz Zünbülcan, koronavirüs günlerinde nasıl beslenmemiz gerektiğini anlattı. Zünbülcan, bağışıklık desteği için A, C ve E vitamini içeren besinleri diyet programımıza mutlaka eklememiz gerektiğinin altını çizdi, tüketmemiz gereken besinleri de tek tek sıraladı.