Eti doğru şekilde pişirmek oldukça zordur. Kurban Bayramı yaklaştıkça en çok merak edilenlerden biri ise etin nasıl yumuşacık lokum gibi pişirileceğidir. Bunun için pek çok etkili yöntem var. İşte yumuşacık et pişirmenin püf noktaları…
#Kurbanbayrami2020Yükselen et fiyatları nedeniyle beyaz ete talep artınca özellikle hafta sonu ve bayramlarda tavuk kanadı bulmak zorlaştı. Geçen 9 günlük bayram tatilinin son günlerinde, kasap ve marketlerde tavuk ürünü bulunamadı. Tavuğa 5 ayda yüzde 200 zam gelmesine rağmen talebin azalmadığını belirten İstanbul Kasaplar Esnaf Odası üyesi Veysel Günal, “Bayramda vatandaşlar çoğu kasapta, çoğu markette kanat bulamadı” dedi.
#KasapAksaray, İç Anadolu Bölgesi'nde yer alan hem doğal güzellikleri hem de tarihi yerleri ile etkileyici bir şehrimiz. Kültür ve turizme önemli katkılar sunan Aksaray, gastronomi alanında da leziz yemekleri ile adından söz ettiriyor. Tarihi İpek Yolu'nun önemli noktalarından biri olan Aksaray, pek çok değerli medeniyetin izlerini taşırken yöresel yemekleri ile Anadolu mutfak kültürünün en güzel örneklerini gözler önüne seriyor. Peki Aksaray Yemekleri - Aksaray'da ne yenir ve neyi meşhur? Aksaray mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi nelerdir? İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Aksaray'da Ne Yenir Ve Neyi Meşhur?Köfte mutfağımızda çok önemli bir yere sahip. Ülkemizde bir kısmı coğrafi işaret tescilli 100’den fazla köfte çeşidi bulunuyor. Üstelik çoğu köftemizin kendine has bir hikayesi de var. Bu hafta uzmanlarımıza ‘Köftelerin izinde yola çıkılacak adresler nereler?’ diye sorduk. Oldukça geniş olan listeden seçmekte zorlansalar da uğruna yola düşmeye değer 10 lezzetli köfteyi önerdiler.
#RotaHDP Merkez Yürütme Kurulu'nun çağrısıyla 6-8 Ekim 2014'te yaşanan ve 'Kobani olayları' olarak da adlandırılan süreçte 12 kişinin hayatını kaybettiği Diyarbakır’da Hasan Gökguz’un babası Mehmet Gökguz, “9 yıl geçti ama sanki 9 gün geçti. Sanki oğlum bugün vefat etmiş. Acı aynı acıdır. Ben hayattayken bu acıyı unutur muyum? Biz canımızı veririz, onlara başımızı eğmeyiz.” ifadelerini kullandı.
#Hasan GökguzHDP Merkez Yürütme Kurulu'nun çağrısıyla 6-8 Ekim 2014'te yaşanan ve 'Kobani olayları' olarak da adlandırılan süreçte 12 kişinin hayatını kaybettiği Diyarbakır’da Hasan Gökguz’un babası Mehmet Gökguz, “9 yıl geçti ama sanki 9 gün geçti. Sanki oğlum bugün vefat etmiş. Acı aynı acıdır. Ben hayattayken bu acıyı unutur muyum? Biz canımızı veririz, onlara başımızı eğmeyiz.” ifadelerini kullandı.
#DİYARBAKIRDefne Samyeli iddiaya göre Çinli bilim insanlarının dikkatini çekmiş. 51 yaşında olup nasıl bu kadar genç göründüğü sorusunun cevabını bulmak için genetiğini inceleyecekmiş bilim insanları. Ne diyorsunuz?
#Defne SamyeliYöresel yemekler sadece yöre halkı tarafından değil yerli ve yabancı turistler tarafından da ilgi gören kültürel öğelerdir. Her ilin kendine özgü tatları bulunur. Bir kültürü yakından tanımak için yemeklerini mutlaka tatmak gerekir. Bitlis de kendine özgü yemekleri ile öne çıkan bir ilimizdir. İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Bitlis YemekleriKurban Bayramı için büyükbaş hayvan hissesi alanlara bozuk kıyma, et ve salam dağıtıldığı iddiasıyla haklarında soruşturma açılan Ali Açıkgöz, oğlu Enes Açıkgöz ve M.A.’ya mağdur başına 10 yıl olmak üzere 3 bin 660’ar yıl hapis cezası istendi.
#Kurban BayramıDİTİB ve Türkiye Diyanet Vakfı işbirliğinde ‘Kurbanını Paylaş, Kardeşinle Yakınlaş’ temasıyla gerçekleştirilen vekâletle kurban kesim organizasyonu kapsamında hayırseverlerin emaneti olan 141 bin 61 hisse kurban kesilerek başta Türkiye’de deprem bölgesi olmak üzere dünyanın 49 ülkesinde ihtiyaç sahibi ailelere ulaştırıldı.
#DİTİBBursa’da bir et restoranından kurbanlık için 7 bin 100 liraya hisse alan bin 700 kişi, kendilerine salam gibi teslim edilen etin daha önce kesildiğini ve bozuk olduğunu iddia etti. Restoranı basan vatandaşlar paralarının iadesini isterken, soluğu karakolda aldı. İş yeri sahibinin ifadesine başvurulurken, Bursa İl Tarım Müdürlüğü tarafından yaklaşık 4,5 ton et imha edildi.
#BursaBursa’da bir et restoranından kurbanlık için 7 bin 100 liraya hisse alan bin 700 kişi, kendilerine salam gibi teslim edilen etin daha önce kesildiğini ve bozuk olduğunu iddia etti. Restoranı basan vatandaşlar paralarının iadesini isterken, soluğu karakolda aldı. İş yeri sahibinin ifadesine başvurulurken, Bursa İl Tarım Müdürlüğü tarafından yaklaşık 4,5 ton et imha edildi.
#BursaKırklareli bayram namazı saat kaçta? sorusunu yanıtı vatandaşlar tarafından merak ediliyor. Birlik, beraberlik ve paylaşma bayramı olan Kurban Bayramı'nda vatandaşlar bayramın birinci günü aynı safta bayram namazını eda edecek. Kırklareli'de yaşayan vatandaşlar 28 Haziran Çarşamba günü erken saatler bayram namazı için camilerde olacak. Kurban ibadeti öncesinde ellerini semaya açarak dua edecek Müslümanlar, Kırklareli bayram namazı vakitlerine odaklandı. Bayram öncesi hazırlıklarını namaz vaktine göre yapmak isteyenler Diyanet tarafından açıklanan saate göre hareket edecek. Diyanet 81 il için bayram namazı vakitlerini paylaştı. Peki Kırklareli bayram namazı saat kaçta? İşte, 2023 Kurban Bayramı Kırklareli bayram namazı vakti...
#Kurban BayramıUşak bayram namazı saat kaçta? sorusunu yanıtı vatandaşlar tarafından merak ediliyor. Birlik, beraberlik ve paylaşma bayramı olan Kurban Bayramı'nda vatandaşlar bayramın birinci günü aynı safta bayram namazını eda edecek. Uşak'ta yaşayan vatandaşlar 28 Haziran Çarşamba günü erken saatler bayram namazı için camilerde olacak. Kurban ibadeti öncesinde ellerini semaya açarak dua edecek Müslümanlar, Uşak bayram namazı vakitlerine odaklandı. Bayram öncesi hazırlıklarını namaz vaktine göre yapmak isteyenler Diyanet tarafından açıklanan saate göre hareket edecek. Diyanet 81 il için bayram namazı vakitlerini paylaştı. Peki Uşak bayram namazı saat kaçta? İşte, 2023 Kurban Bayramı Uşak bayram namazı vakti...
#Kurban BayramıKastamonu bayram namazı saat kaçta? sorusunu yanıtı vatandaşlar tarafından merak ediliyor. Birlik, beraberlik ve paylaşma bayramı olan Kurban Bayramı'nda vatandaşlar bayramın birinci günü aynı safta bayram namazını eda edecek. Kastamonu'da yaşayan vatandaşlar 28 Haziran Çarşamba günü erken saatler bayram namazı için camilerde olacak. Kurban ibadeti öncesinde ellerini semaya açarak dua edecek Müslümanlar, Kastamonu bayram namazı vakitlerine odaklandı. Bayram öncesi hazırlıklarını namaz vaktine göre yapmak isteyenler Diyanet tarafından açıklanan saate göre hareket edecek. Diyanet 81 il için bayram namazı vakitlerini paylaştı. Peki Kastamonu bayram namazı saat kaçta? İşte, 2023 Kurban Bayramı Kastamonu bayram namazı vakti...
#Kastamonu Bayram Namazı SaatiNiğde bayram namazı saat kaçta? sorusunu yanıtı vatandaşlar tarafından merak ediliyor. Birlik, beraberlik ve paylaşma bayramı olan Kurban Bayramı'nda vatandaşlar bayramın birinci günü aynı safta bayram namazını eda edecek. Niğde'de yaşayan vatandaşlar 28 Haziran Çarşamba günü erken saatler bayram namazı için camilerde olacak. Kurban ibadeti öncesinde ellerini semaya açarak dua edecek Müslümanlar, Niğde bayram namazı vakitlerine odaklandı. Bayram öncesi hazırlıklarını namaz vaktine göre yapmak isteyenler Diyanet tarafından açıklanan saate göre hareket edecek. Diyanet 81 il için bayram namazı vakitlerini paylaştı. Peki Niğde bayram namazı saat kaçta? İşte, 2023 Kurban Bayramı Niğde bayram namazı vakti...
#Kurban BayramıKurban eti nasıl dağıtılır, kimlere verilmez sorusu, bayram öncesin en çok merak edilen konulardan biri. Kurban dağıtımı, 28 Haziran günü başlayacak Kurban Bayramı sebebiyle araştırılıyor. Kurban eti pay edilirken bir bölümünün kurban kesemeyen yoksullara dağıtılmasını, bir bölümünün akraba, tanıdık ve komşularla paylaşılmasını, bir kısmının da evde yenmesi tavsiye edilir. Peki Kurban eti nasıl dağıtılır, kimlere verilmez? Kurban eti akrabaya verilir mi? İşte ayrıntılar...
#Kurban Eti Nasıl DağıtılırEtlerin hangilerinin daha yağlı, hangilerinin protein değerlerinin daha yüksek olup kas yapımına destek verdiğini merak ediyor musunuz? Sorunun cevabı bu haftaki yazımızda. Şimdiden ruhunuz ve bedeninizi sağlık ve şifa ile beslediğiniz, her şeyin kararında olduğu mutlu bayramlar dileğiyle...
#Yelda Başaran