Ustune Surmek
ustune-surmek’a ait tüm site haberleri
Az malzeme ile yağsız, unsuz enfes bir tatlı: Şam tatlısı
Malzemesi az, hazırlanışı kolay, lezzeti ise damak şenlendiren cinsten bir tatlı olan Şam tatlısı, evde çok az malzeme kullanılarak yapılabilir. Farklı yörelerde farklı yapım biçimleri olan Şam tatlısı, Doğu Akdeniz’de ise genellikle yoğurt, un ve yumurta eklenmeden yapılıyor. İşte, iftar sofranızın son karesinde ya da bir bardak sıcak çayın yanında yer verebileceğiniz lezzetli Şam tatlısı tarifi…
#Belgin Ekmen Yenilmez
Muhteşem Süleyman’ın balığı: Hamsi
Karadenizliler kusura bakmasın, ne Osmanlı’da ne Cumhuriyet Türkiyesi’nde kimse hamsiyi balık yerine koymamış. Karadenizlilerin baş tacı bu küçük balık, ne yazılara konu olmuş ne ziyafetlerin mönüsünde yer almış. Kelimenin tam anlamıyla yok sayılmış. Taa ki Sultan Süleyman’a kadar.
#Hamsi
Yaşar Okuyan: "Bir gecede bunları asalım"
ÇALIŞMA ve Sosyal Güvenlik eski Bakanı Yaşar Okuyan, 12 Eylül yargılamasını değerlendirerek, "Bu adamlar 17 yaşındaki Erdal Eren’i astılar. Benim gözümün önünde götürdüler. Bunların sorumlularını yargılıyoruz eyvallah ama sen hiç olmazsa bu yaratıkları mahkemenin huzuruna getir. Ben olsam bunlara özel kanun çıkartırım, bir gecede MİT Yasası’nı değiştiren hükümete teklif ediyorum. Bir gecede bunları asalım" dedi.
Sakroiliak eklem ve kuyruk sokumu ağrısı
Sevgili Hürriyet okurları... Bu hafta, ‘bel ağrısının bilinmeyen nedeni, sakroiliak eklem ve kuyruk sokumu ağrısı (pöçük ağrısı)’ konularını TOBB ETÜ Tıp Fakültesi Hastanesi doktorlarından Algoloji (ağrı) Uzmanı Dr. Dostali Aliyev’le konuştuk...
#Şenol Kalyoncu
Henüz 16 yaşında hamile kalmıştı... Herkes 'Hayatını mahvedecek. aldır bunu' diyordu... O bebek büyüdü genç kız oldu
Aslında onu bilenler çok iyi bilir. Bütün dünya adını çok ünlü bir şarkıcının kardeşi olarak duysa da o da kendine hem bir kariyer oluşturma hem de skandal yaratma konusunda ablasından hiç de geri kalmadığını defalarca gözler önüne serdi.
#Britney Spears
81 yaşındaki mayolu pozuyla tarihe geçti!
Moda ve gösteri dünyası değişen zamana ayak uydurarak kendi koyduğu kuralları yıkmaya devam ediyor. Bir zamanlara sadece çok genç ve mümkünse çok çok zayıf isimleri dergi kapaklarına koyan sektör artık çağın gerektirdiği değişime ayak uyduruyor.
#Martha Stewart
81 yaşında mayosuyla dergi kapağında… Martha Stewart: Sports Illustrated’a poz veren en yaşlı isim olarak tarihe geçti!
Moda ve gösteri dünyası değişen zamana ayak uydurarak kendi koyduğu kuralları yıkmaya devam ediyor. Bir zamanlara sadece çok genç ve mümkünse çok çok zayıf isimleri dergi kapaklarına koyan sektör artık çağın gerektirdiği değişime ayak uyduruyor.
#Martha Stewart
Acılı anneden mahkemede kahreden sözler: 16 yıl evimin ışıklarını söndürmedim
Erzurum'da kaybolduktan 16 yıl sonra, geçen yıl para meselesi yüzünden öldürülüp Kop Dağı'nın eteklerine gömüldüğü ortaya çıkan Recep Akpınar'ın annesi Leyla Akpınar (66), mahkemede oğlunu öldürmekten yargılanan Mehmet Göktürk ve Necmi Acar ile karşılaşınca gözyaşlarını tutamadı. Mahkeme boyunca iki sanığa tepki gösteren Akpınar, "16 yıl boyunca geceleri evimin ışıklarını söndürmedim ki çocuğum karşıdan gelir diye. Yatağa girip yatmadım, balkonda sabahlayıp evladımın sürdüğü siyah arabanın yolunu bekledim. Yüce mahkemeden tek isteğim bu katillere en ağır cezayı vermesi" dedi.
#Erzurum
Erdoğan’dan Kılıçdaroğlu’na: Sonunda cesaret gösterdi
Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan, Millet İttifakı’nın cumhurbaşkanı adayı Kemal Kılıçdaroğlu için “Sonunda Bay Bay Kemal birilerini öne sürmek yerine karşımıza çıkacak cesareti gösterdi. İnşallah 14 Mayıs’a kadar 6’lı koalisyonun adayıyla demokratik bir şekilde yarışacağız” diye konuştu.
#Recep Tayyip Erdoğan
Binlerce yıl sonra bile şaşırtmaya devam ediyorlar! Antik Mısır mumyalarıyla ilgili çığır açan keşif
Alman ve Mısırlı bilim insanlarının iş birliği ile gerçekleştirilen yeni bir araştırma, Antik Mısır'da uygulanan mumyalama işlemine dair hiç bilinmeyen bazı gerçekleri ortaya çıkardı. İşte ayrıntılar...
#Antik Mısır Medeniyeti
‘Ülkemiz cennet gibi, gittiğimiz yerler birbirinden güzel’
Burcu Atik (40), Özgür Atik (47) ve kızları Nehir Atik (13) kamp tutkunu bir aile… ‘Atik Ailesi’ isimli YouTube kanalında macera dolu yolculuklarını takipçileriyle paylaşıyorlar. “Belgesellerde izlediğimiz manzaraları çıplak gözle görmek, yabanda yaşam sürmek vazgeçemeyeceğimiz bir duygu” diyen Özgür Atik ve ailenin diğer üyelerinden kampçılık hikâyelerini dinledik.
#Seyahat
İkizler Burcu Erkeği
İkizler burcu sahip olduğu pozitif enerji ile etrafına ışık saçan ve girdikleri ortamın havasını olumlu yönde değiştiren bir etkiye sahiptir. Zekası ile karizmatik bir kişilik yapısı ortaya koyan ikizler erkeklerine dair temel, fiziksel ve kişilik özellikleri, iş, aşk ve cinsel hayatları gibi pek çok ilgi uyandıran başlıkları derledik.
#İkizler Burcu Erkeği
MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, Samsun'da açıklamalarda bulundu
MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, "2023'e Doğru: Aday Belli, Karar Net" temalı açık hava toplantıları kapsamında Samsun'da halka hitap etti. Muhalefet partilerine yönelik sert eleştirilerde bulunan Bahçeli, "6+1 formatında kurulmuş masada vatan ve millet sevgisinin kırıntısı yoktur. Her birisinin gizli ajandası, farklı cumhurbaşkanı adayları vardır ve karşımızdadır" dedi. Dün gece yarısı yapılan Pençe-Kılıç Harekâtı ile ilgili de konuşan Bahçeli, "Hainler için hiçbir yer güvenli korunaklı değildir. Vakit hesap vaktidir. Vakit; dökülen kanların hesabını damla damla sorma vaktidir" ifadelerini kullandı.
#Devlet Bahçeli
Son dakika... MHP lideri Bahçeli: Pençe-Kılıç Harekâtıyla hainler için hiçbir yer güvenli değildir
MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, "2023'e Doğru: Aday Belli, Karar Net" temalı açık hava toplantıları kapsamında Samsun'da halka hitap etti. Muhalefet partilerine yönelik sert eleştirilerde bulunan Bahçeli, "6+1 formatında kurulmuş masada vatan ve millet sevgisinin kırıntısı yoktur. Her birisinin gizli ajandası, farklı cumhurbaşkanı adayları vardır ve karşımızdadır" dedi. Dün gece yarısı yapılan Pençe-Kılıç Harekâtı ile ilgili de konuşan Bahçeli, "Hainler için hiçbir yer güvenli korunaklı değildir. Vakit hesap vaktidir. Vakit; dökülen kanların hesabını damla damla sorma vaktidir" ifadelerini kullandı.
#MHP
Onsuz bir mutfak düşünülemez!
İçine girdiği her şeyi güzelleştiriyor; zeytinyağlı taze fasulyeden bamyaya, hangi sebze olursa olsun bol domatesin suyuyla piştiğinde lezzeti artıyor. Bulgur pilavına nasıl yakışıyorsa pirinç pilavında da aynı performansı gösteriyor. Bugünlerde bol bol domates konservesi yapıyorum ki bu nefis tadı yılın her ayına taşıyabileyim. Sosundan bademli reçeline, çorbasından galette’ye pratik önerilerim var.
#DomatesPizzasından hiç ayrılmak istemeyenlere
Herkesin sevdiği bir pizza çeşidi mutlaka var. Peki, kapalı pizza calzone’yi denediniz mi? İtalya’nın Puglia bölgesinden çıkan; mozzarella peyniri ve domatesle doldurulmuş yarım ay şeklindeki bu hamur, turistlerin de ilk tercihi çünkü sokaklarda yürürken atıştırmak çok kolay. Ve kolaylıkla her yere götürebileceğimiz bu leziz ve pratik pizzayı evde de yapabiliriz.
#Calzone